アナカルディウム・エクセルサム

野生のカシューナッツ
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	ロシド類
注文：	ムカデ目
家族：	ウルシ科
属:	アナカルディウム
種：	A.エクセルサム
二名法名
アナカルディウム・エクセルサム L.
同義語
Anacardium rhinocarpus ( Kunth ) de Candolle

アナカルディウム・エクセルサム（Anacardium excelsum）は、野生カシューナッツ（エスパベルまたはエスパベ）とも呼ばれ、ウルシ科に属する樹木です。中南米の太平洋および大西洋流域の熱帯および亜熱帯の乾燥広葉樹林に広く分布し、北はグアテマラ、南はエクアドルまで広がります。

説明

この大きな常緑樹は川岸に生育し、高さは最大48メートル（157フィート）に達し、まっすぐでバラ色の幹は直径3メートル（9.8フィート）に達します。葉は単葉で互生し、楕円形で、長さ15～30センチメートル（5.9～11.8インチ）、幅5～12センチメートル（2.0～4.7インチ）です。花は長さ最大35センチメートル（14インチ）の円錐花序に咲き、それぞれは小さく、淡緑色から白色です。花が咲き古すとピンク色に変わり、クローブのような強い香りを放ちます。

果実は長さ2～3cm（0.79～1.18インチ）の腎臓形の核果で、3月、4月、5月に成熟します。

分類学

野生のカシューナッツは、カシューナッツ( Anacardium occidentale )と同じ属に属する近縁種です。

生態学

果実を食べるコウモリは、野生のカシューナッツの果実を摘み取り、餌場まで運び、果肉の部分だけを食べます。ナッツは林床の落ち葉の中に落ち、後にそこで発芽します。

用途

生の状態では、果実（ナッツ部分とその周りの果肉部分）は人体にとって非常に有毒です。ただし、焙煎すれば食べることができます。

参考文献

ウィキメディア・コモンズのアナカルディウム・エクセルサムに関連するメディア

ウィキスピーシーズのアナカルディウム・エクセルサムに関するデータ