| ジャガイモ「アトランティック」 | |
|---|---|
 「アトランティック」ジャガイモの葉 | |
| 属 | ナス |
| 種 | ソラナム・チューベロサム |
| 栽培品種 | 「アトランティック」 |
| 起源 | ベルツビル、米国 |
アトランティックポテトは、ポテトチップス製造用の中生品種です。1978年に米国農務省農業研究局の科学者によってメリーランド州ベルツビルで開発・公開されました。[1]この品種は植物品種保護の対象ではありません。[2] 「ワウソン」と「レナペ」の交配種です。畑から直接チップスに加工したり、短期貯蔵したりして広く栽培されています。市場価値のある収量は比較的高いです。
植物学的特徴
- 植物は中程度の大きさで、太くて直立した茎とわずかに膨らんだ節があります。
- 葉は明るい中緑色で、目立つ翼を持ちます。主小葉は大きく非対称で、多数の二次小葉と三次小葉が付きます。
- 花は豊富で、白色で淡い紫色の花冠を持ちます。花粉も豊富で、オレンジ色の葯に形成されます。
- 塊茎（ジャガイモ）は楕円形から円形で、芽は中程度から浅い。
- 塊茎の皮は茶色で、薄い網目模様から濃い網目模様まであります。
- 果肉は白く、比重が大きい。
農業の特徴
- 収量は中程度から高く、広く適応しており、ポテトチップスに使用されています。
- ゴールデンセンチュウのレースA 、ジャガイモウイルスX 、ジャガイモ葉巻ウイルスによって引き起こされる塊茎網壊死症に対して高い耐性があります。
- 赤かび病に耐性があり、黒星病および半月萎凋病にも耐性があります。
- ジャガイモYウイルスに感染しやすく、空洞心病や熱壊死も深刻な問題となることがあります。
参考文献
- ^ 「Atlantic (Solanum tuberosum)」www.potatoassociation.org . アメリカジャガイモ協会. 2019年3月18日閲覧。
- ^ Webb, RE; Wilson, DR; Shumaker, JR; Graves, B.; Henninger, MR; Watts, J.; Frank, JA; Murphy, HJ (1978)「アトランティック：高固形分、良好な加工品質、そして害虫耐性を持つジャガイモの新品種」『アメリカン・ポテト・ジャーナル』55: 141-145
