ボリャルカは、ブルガリアの ヴェリコ・タルノヴォ市発祥のビールブランド（ブルガリア語：Болярка ）である。同社は1892年にハッジ・スラヴチェヴィ兄弟によって設立された。これは、タルノヴォにドイツ人アルトゥール・ヴィルザーが1887年に最初の醸造所を設立した5年後のことである。20世紀後半には、このビールは単にヴェリコタルノフスコ・ピヴォと呼ばれていたが、 2000年に、この都市が第二ブルガリア帝国の首都であり、ボリャールの故郷であった歴史に敬意を表して、ボリャルカに改名された。[1]
同社は現在4つの自社ブランドを保有している。
- ボルヤルカ ライト ( Болярка светло、アルコール度数 4.1%)
- ボルヤルカ ダーク ( Болярка тъмно、アルコール度数 5%)
- Bolyarka Weiss ( Болярка вайс、小麦ビール、アルコール度数 5.4%)
- ボルヤルカ ライブ ( Болярка живо、エール)
同社はシュヴァイクやバルカンスコなどブルガリアの銘柄のビールを醸造しており、ヴァルシュタイナーやカルテンベルグなどいくつかの銘柄の輸入も行っている。[2]
ギャラリー
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ボルヤルカライト
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ボルヤルカダーク
外部リンク
- boliarka.com – 公式サイト
参考文献
- ^ Bolyarka – History、Bolyarka.bg。2013年3月閲覧。
- ^ Bolyarka – Brands、Bolyarka.bg。2013年3月閲覧。
