| セレスカフェ | |
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 2014年、商務委員会ビルにあるセレスカフェ | |
 Ceres Cafeのインタラクティブマップ | |
| レストラン情報 | |
| 位置 | 141 W Jackson Blvd, シカゴ,イリノイ州, 60604, アメリカ合衆国 |
| 座標 | 北緯41°52′41.25″ 西経87°37′56.1″ / 北緯41.8781250° 西経87.632250° / 41.8781250; -87.632250 |
| Webサイト | www.cerescafechicago.com |
セレスカフェは、シカゴ商品取引所ビルのロビーにあるレストランです。[1] [2]店名は、ビルの屋上に飾られているローマ神話の女神ケレスに由来しています。 [3]非常に強いアルコール飲料を提供する商品取引業者の店として知られています。 [4] [5]
歴史
このレストランは1967年にブローカーズ・インとして始まり[4]、その後現在の場所に移転し、1989年12月に名前を変更しました。[3] [6] 2019年、シカゴ警察のエディ・ジョンソン警視はセレスで「数杯飲んだ」後、車の中で眠っているのが発見されました。[7] [5]
大衆文化において
このバーは『ザ・ベア』シーズン1のエピソード「セレス」で言及されている。[8]
参考文献
- ^ Nickerson, Matthew; Rausch, Brian (2011年9月26日). 「Ceres Cafe a laid-back experience near CBOT」. Chicago Tribune . 2016年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年3月30日閲覧。
- ^ アルデン、ウィリアム（2015年3月25日）「シカゴのトレーディングピットに沈黙が訪れる中、労働者階級向けのポータルも閉鎖」ニューヨーク・タイムズ。 2016年3月30日閲覧。
- ^ ab Pang, Kevin (2012年1月26日). 「チキントルティーヤスープとボリュームたっぷりのフィッシュサンドイッチで知られるCeres Café」.シカゴ・トリビューン. 2016年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年3月30日閲覧。
- ^ ab “The Essentials: Ceres Cafe in Chicago”. RedEye Chicago . 2014年9月29日. 2015年9月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年3月30日閲覧。
- ^ ab ケイト・バーノット（2019年12月3日）「キャリアを破壊するセレスカフェ」シカゴマガジン。
- ^ 「インランドで女性が障壁を突破」シカゴ・トリビューン1989年7月28日2016年3月30日閲覧。
- ^ ノエル、ジョシュ（2019年12月3日）「『セレスで2、3杯飲めば誰でもトラブルに巻き込まれる』―シカゴ警察署長のトラブルは、ダウンタウンの伝説的なバーで始まったとされている」シカゴ・トリビューン。
- ^ Swiers, Autumn (2025年9月10日). 「このクラシックなシカゴのバーはThe Bearで紹介されましたが、それだけではありません」. Tasting Table . 2025年12月10日閲覧。
