チャールストンチュー

キャンディーバー
チャールストンチュー
チョコレートチャールストンチューを半分に割ったもの
100g(3.5オンス)あたりの栄養価
エネルギー1,761.46 kJ (421.00 kcal)
82グラム
糖類58グラム
食物繊維0グラム
12グラム
飽和7.9グラム
トランス0グラム
2.6グラム
ビタミンとミネラル
ビタミン
%DV
ビタミンC
0%
0mg
鉱物
%DV
カルシウム
4%
53mg
5%
0.95 mg
ナトリウム
3%
66mg

量は 38 g の 1 食分を基準として換算および四捨五入されています。
†成人に対する米国の推奨値に基づいて推定された割合[1]
出典:栄養価

チャールストン・チューは、マシュマロ風味のヌガーをチョコレート風味のコーティングで覆ったキャンディーバーです。1922年、舞台俳優のドンリー・クロスと友人のチャーリー・フォックスによって設立されたフォックス・クロス・キャンディー・カンパニーによって作られました。[2]このキャンディーは、当時人気のあったダンス「チャールストン」にちなんで名付けられました。 [3]

歴史

バニラチャールストンチュー
バニラチャールストンチュー
チャールストンチュー
チャールストンチュー

この会社は1957年にネイサン・スローンに買収され、その後1980年にナビスコに売却されました。スローンはチャールストンチューを発明したわけではありませんが、このキャンディーの元々の形であるチョコレートでコーティングされたバニラヌガーを改良しました。

1970年代には、チョコレートやストロベリーなどの新しいフレーバーを導入しました。[4] ワーナー・ランバートは1988年にRJRナビスコからチャールストンチューを買収し、その後、 1993年にトゥーシーロールインダストリーズがワーナー・ランバートからブランドを買収しました

味と種類

このキャンディーはバニラチョコレートストロベリーのフレーバーで販売されています。かつてはバナナグレープチェリーの3種類のフレーバーが追加されていました。[5]「ミニチャールストンチュー」は、1998年に発売された、このキャンディーバーを一口サイズで似た形にした商品です。チャールストンチューのオリジナルのパッケージは灰色の箱で、箱の底に小さな赤いフォントでブランド名が書かれていました。

科学技術のデモンストレーションでは

チャールストンチューキャンディーバーは、北米の大学の地質学研究室の学生にレオロジーを実演するために使用されてきました。[6]

参考文献

  1. ^ 米国食品医薬品局(2024). 「栄養成分表示ラベルおよびサプリメント表示ラベルの1日あたりの摂取量」FDA . 2024年3月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年3月28日閲覧
  2. ^ ベンジャミン、スーザン(2016年4月9日)「ペニー・キャンディ瓶の秘密:トゥーシーロールからネッコ・ウエハースまで、懐かしいお菓子の裏に隠された真実の物語」Salon . 2017年9月17日閲覧
  3. ^ ミニ チャールストン チューズの箱の裏面。
  4. ^ 「キャンディーバーメーカー、ネイサン・スローン氏(97歳)が死去」ニューヨーク・タイムズ、AP通信、2006年8月18日。
  5. ^ 「Fox-Cross Candy Company の雑誌広告、追加フレーバーを紹介」。
  6. ^ Weil, Arlo Brandon (2004年11月9日). 「構造地質学教室におけるレオロジーアナログとしてのチャールストンチューキャンディーバーの変形」デンバー年次会議.アメリカ地質学会. 論文番号145-8 . 2023年11月30日閲覧.
  7. ^ 「Futurama AMAから学んだ3つのこと | The Young Folks」2017年7月15日. 2021年11月5日閲覧
  • トゥーシーロールインダストリーズ チャールストンチューズ製品ページ
  • ネイサン・スローンとキャンディビジネスボストン・フェニックス(1981年9月15日)
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