コルコムフーズ

コルコムフーズ
ZSECOLC
業界食べ物
本部ハラレ、ジンバブエ
製品豚肉牛肉鶏肉
Webサイトwww.colcomfoods.com

コルコム・フーズ・リミテッドは、ジンバブエで長い歴史を持つ食肉加工会社である。コルコムブランドの製品には、新鮮な豚肉、ハム、ベーコン、新鮮および調理済みソーセージ、パイ、調理済みコールドミート、ポロニーなどがある。また、コルコムカントリースタイルのボエレウォルス、コルコムチポラータソーセージ、コルコムパークライオンチョップ、コルコム骨なしリブバーガーもある。コルコムはジンバブエ最大の豚肉生産者であり、[ 1 ]合弁会社(アソシエイテッド・ミート・パッカーズ(AMP))で牛肉製品を生産している。コルコム・フーズはコルコム・ホールディングス・グループの一員であり、コルコム・ホールディングスの株式の過半数はインスコール・アフリカが所有している。インスコールとコルコムはどちらもジンバブエ証券取引所に上場されている。2017年、インスコールはコルコムの上場廃止の意向を発表し、少数株主が所有するコルコムの株式をインスコールの株式と交換することを提案した。コルコムズは、取引量の増加と豚の出荷頭数が34%増加したことで、前年同期を上回りました。当期においては、豚の出荷頭数の増加により、枝肉および生豚肉の出荷量が増加しました。[ 2 ]

歴史

Colcomの起源は、1943年後半に南ローデシアで豚の販売を支援するために設立された農家所有の協同組合にあります。当時の冷蔵委員会が代理店として機能し、1961年にハラレの現在の場所に協同組合初の加工工場が建設されました。1993年、Colcomはジンバブエ証券取引所に上場し、株式公開企業となりました。Colcomは全国の卸売業者や小売業者に製品を供給し、「The Colcom Kitchen」にトレーニングセンターを併設するなど、直営店およびフランチャイズ店を運営しています。

製品

コルコムは、新鮮な豚肉、新鮮なスペアリブとスモークリブ、ハム、ベーコン、新鮮なソーセージと調理済みソーセージ、パイ、冷製肉、ポロニー、缶詰肉を生産しています。[ 3 ] 2015年に主力商品であるコルコムポークパイのサイズを縮小したため、顧客から製品の品質が低下したという非難が起こりました。[ 4 ]コルコムの親会社であるインスコールは、2018年にジンバブエ人が毎日109,000個以上のコルコムポークパイを食べていると主張しました。[ 5 ]

参考文献

  1. ^ 「ジンバブエ企業にとっての危機の時」ジンバブエ・メール、ハラレ、2020年5月14日。 2020年11月14日閲覧
  2. ^ 「Innscor、Colcomの上場廃止を模索」 The Chronicle、ブラワヨ、2017年5月11日。 2020年11月14日閲覧
  3. ^ 「Wayback Machine」(PDF) . colcom.co.zw .オリジナル(PDF)から2024年9月17日アーカイブ。 2025年4月9日閲覧
  4. ^ Farayi Machamire (2018年7月4日). 「Colcom、オリジナルのポークパイへの復帰を検討」 . Nehanda Radio . ハラレ. 2020年11月14日閲覧
  5. ^ 「円グラフ:ジンバブスの人々が食べているコルコムパイの数」 newZWire ハラレ、2018年9月28日。 2020年11月14日閲覧