| 嵐を巻き起こす料理 | |
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| 監督 | レイモンド・イップ |
| 脚本 | マンフレッド・ウォン・ リウ・イー・ ハナ・リー |
| 制作： | マニ・フォク マン フレッド・ウォン |
| 主演 | ニコラス・ツェー ・ジョン・ヨンファ ゲー・ ユー ティファニー・タン ミシェル・バイ アンソニー・ウォン |
| 撮影 | イップ・シウケイ |
| 編集者 | シャーリー・イップ・ ユ・ホンチャオ |
| 音楽： | アレックス・サン ・チャン・クォンウィン |
制作 会社 | |
| 配布元 | エンペラー・モーション・ピクチャーズ |
発売日 |
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| 国 | 香港 |
| 言語 | 北京語（マンダリン） 英語 |
| 予算 | 2億5000万元 |
| 興行収入 | 1億2,190万元（中国）[1] 1,810万米ドル （全世界） |
『料理神大乱』 （中国語：决战食神、直訳：Clash of the Culinary Gods ）は、レイモンド・イップ監督、ニコラス・ツェー、ジョン・ヨンファ、葛優、ティファニー・タン、ミシェル・バイ、・ウォン主演の香港料理 ドラマ映画である。中国では2017年2月10日に公開された。 [1]
プロット
物語は、才能あふれる若きシェフ2人を中心に展開する。1人は中国南部のシェフ、高天慈（ニコラス・ツェー）で、もう1人はフランスで修行を積んだミシュランの星を獲得した韓国人シェフ、ポール・アン（ジョン・ヨンファ）である。2人とも料理の道を進む理由がある。1人は、高天慈が10歳のとき、父親の高鋒（アンソニー・ウォン）が、彼を友人でセブンレストランの料理長である七叔父（葛優）に預けた。理由を聞かれると、高鋒は、料理の才能がなく、素晴らしい料理人になれたら連れ戻すと答えた。実際は、高鋒は父親であることよりも料理の道を進むことを選び、高天慈はまともな麺類すら作れないと言い訳をした。そのため、高天慈は七叔父の下で素晴らしいシェフになるために20年間修行した。一方、ポールは、死にゆく父親に、素晴らしい料理人になると約束した。その旅を通して、彼はヨーロッパで大成功を収めたシェフとなり、香港で自身のレストラン「ステラ」を経営することを決意する。しかし、これがポールとティエン・シーの間に対立をもたらす。
香港の古い地区で、ティエン・シーはセブンで高く評価されているシェフとして活躍している。しかし、リー・マネジメント・グループがやって来て、ポールのためにステラの開発も含め、古い地区の様々な物件を買い始める。ステラの開店はティエン・シーにとって脅威となる。二人のシェフは市場で最高の食材を奪い合い、顧客を維持することに躍起になるのだ。ステラの素晴らしい高級料理は、地区の積極的な高級化の一形態であり、伝統的な中華料理への脅威でもある。彼らのライバル関係は最高の魚を巡る争いから始まり、二人の料理の巨匠は料理対決をすることに同意した。ティエン・シーは伝統的な塩焼きのアヒルを作り、ポールはフォアグラのシャーベットを作る。両者とも同点だったが、審査員は、料理の盛り付けがティエン・シーの当たり障りのない盛り付けより優れていたポールに勝利を宣言する。この勝利はポールの料理人としての腕を固めるはずだったが、物事は期待通りには進まない。
勝利を祝っていたとき、リーグループのマネージャーはポールに、スーシェフで恋人のメイヨウ（ミシェル・バイ）を交代させたいと告げた。メディアでは女性の方が男性よりずっと魅力的だからだという理由からだ。裏切られ混乱したポールは料理長の地位を守ろうとするが、メイヨウは彼の暗い秘密を暴露する。ポールは特定の味、特に塩味を味わうのが苦手なのだ。それを補うために、彼はすべてのレシピを記したノートを使い、他の人に味見をさせていた。さらに悪いことに、マネージャーは彼とメイヨウが恋愛関係にあると公表する。メイヨウはポールに、彼を愛したことはなく、彼を追い抜くために味方しただけだと説明する。ステラのエグゼクティブシェフの地位に就くことができる今、彼女にはもうポールは必要ない。すべてを失ったことに腹を立てたポールは、去っていく。
ティエン・シーはイベント会場で飲んでいるポールにばったり出会う。2人は過去や悩みを打ち明け合い、互いに尊敬し合う。料理の世界で頂点を極めるという共通の目標を持ち、タッグを組むことに。セブンでは、リー・グループがセブンおじさんにレストランを譲るよう求めるが、セブンおじさんは拒否。そこへポールとティエン・シーが現れ、パートナーシップを組むことを宣言する。ポールはマネージャーに、コンテストの優勝者である自分に料理選手権に出場する資格があり、リー・グループではないことを思い出させる。その細かいことに驚いたリー・グループは、ポールを裏切り者と偽善的に呼びながらその場を去るが、その前にポールは復讐としてマネージャーに頭突きを食らわせる。ティエン・シーはポールに中華料理の作り方を教え、またポールの限られた味覚を伸ばしてコンテストに向けて新しい料理を作れるようにする。
マカオのスタジオシティカジノで開催された第7回国際料理コンテストに参加したティエン・シーとポールは、料理の腕を振るい、他の4人の素晴らしいシェフと競い合う。コンテストで優勝した人は、料理の神様、高峰洛と対決するチャンスを得る。このコンテストでは、フランスチーム、インドチーム、日本人シェフ、そしてメイ・ヨウと対戦する。フランスチームはローストしたウズラ料理、インドチームは5種類の味のカレー、日本人シェフは鯉の 握りを作り、メイ・ヨウは、コンテストに登録していなかったためマネージャーの賄賂のおかげで最終段階に進んでいることを示唆し、冷凍泡を使った牡蠣料理を作り、2人は分解された麻婆豆腐を創作する。ポールはティエン・シーの味覚を利用して食材の味を判断し、ティエン・シーはポールの分子科学と料理の芸術性に関する知識を頼りに、現代風にアレンジした伝統料理を創作する。勝利はポールとティエン・ツィ。敗北したメイ・ヨウは、ポールを裏切り、再びポールの影に隠れてしまったことを恥じて、ポールの目を見つめることさえできない。
最終ラウンドの前に、ポールは、高峰と競争できるシェフは1人だけだと指摘し、高峰を倒したいというティエン・チーの思いが非常に個人的なものだと理解する。自分の病状でここまで来られたことに感謝し、ポールはティエン・チーに父親と対戦する機会を与える。最終戦で、ついにティエン・チーは父親と対決する。審査員は、料理の最高の表現と見なされる限り、2人に何を料理しても許可する。高峰が料理を始めると、ティエン・チーはセブンと近所の人々が自分にとってどれほど大切かを考えてしまい、気を取られてしまう。高峰は怒って息子の顔に水を掛け、集中して何かを見せろと要求する。高峰は、溶けた溶岩の上に一輪の花を添えた、芸術的で美しい砂糖のディスプレイを作り出す。ティエン・チーは、はるかに個人的な料理を作る。それは、何年も前に高峰が天慈を見捨てる前に作ったオリジナルの麺料理の解釈である。審査員が料理の採点をする前に、ティエン・ジは高峰に麺を渡す。高峰は麺が何を象徴しているかを思い出し、感動する。高峰はティエン・ジの料理の腕を認め、「素晴らしい」と称賛し、ステージを去る。高峰は感動しながら麺を食べ続けるが、勝敗は定かではない。
しばらく時が経ち、セブンの人々は近所の人々とプンチョイ（春節）パーティーの準備を始めています。映画はセブンのスタッフが「皆様、2017年が幸せな酉年になりますように！」と告げるところで終わります。
興行収入
この映画は中国本土で総額1億2,191万1,000元（1,804万米ドル）の興行収入を記録した。 [1]海外では、オーストラリアで44,148米ドル[2]、イギリス、ニュージーランド、韓国で18,373米ドル[3]を記録し、全世界で総額1,810万2,521米ドルの興行収入を記録した。
参照
参考文献
- ^ abc 『决战食神（2017）』.エンデータ（中国語）。エントグループ。2020 年6 月 3 日に取得。
- ^ 「Cook Up A Storm - オーストラリア」The Numbers . 2020年6月3日閲覧。
- ^ 「Cook Up a Storm」. Box Office Mojo . 2020年6月3日閲覧。
外部リンク
- IMDbで嵐を巻き起こす料理
