カレッジ醸造所
1787年に設立されたイギリスの醸造所
勇気有限会社
業界醸造
前任者Courage Brewery、Courage & Donaldson、Courage & Co. Limited、Courage & Barclay Ltd、Courage, Barclay, Simonds & Co. Ltd
設立1787
創設者ジョン・カレッジ
製品ビール
所有者カールスバーグ ブリトビック
Webサイトhttps://couragebeers.co.uk

カレッジは、1787 年にイギリスのロンドンでジョン・カレッジによって設立されたイギリスのビール醸造所です。

歴史

起源と家族経営

カレッジ醸造所は、ジョン・カレッジ（1761年10月1日 - 1797年10月）によって設立されました。[1] [2] [3]彼はスコットランド出身の船舶代理人で、アバディーン出身のフランス系ユグノー教徒の血を引くと考えられています。 [1]しかし、他の資料では、アバディーンへのフランス系ユグノー教徒の移民記録がなく、その地域で醸造の伝統がより強かったことから、彼の家族はフランダース地方出身である可能性を示唆しています。[3]

ジョン・カレッジは1780年頃、グラスゴーの海運会社キャロンの代理店となるためロンドンへ移住した。彼の職場はグラスゴー埠頭（ロンドン塔のすぐ下流）にあった。職場からはサザークの醸造所の作業風景が見え、それが彼に醸造業への進出を促した。[1]

1787年12月20日[2]、ジョン・カレッジは友人グループと共に、バーモンジーのホースリーダウンにあるアンカー・ブリューハウスをジョンとハガー・エリス[3]から615ポンド13シリング11ペンスで購入しました。[4]

ジョン・カレッジの肖像​​（1761–1797）[5]

ジョン・カレッジは1797年に36歳で急死し、ホースリーダウンのセント・ジョンズ教会に埋葬された。[1] [3] 1786年に彼はハリオット（旧姓スチュワートまたはマードック）（1765年 - 1797/98年）と結婚した。[3] [6]夫婦にはジョン（ジュニア）、アン、エリザベス、ハリエットの4人の子供がいた。[3]ジョンの死後、妻が亡くなるまで事業を引き継いだ。[1]

カレッジ家の4人の子供達はまだ幼かったため（長男のジョンはハリエットが亡くなった時まだ9歳だった）、事務員のジョン・ドナルドソンが日々の事業運営と子供たちの世話を引き継いだ。[3] [7] 1800年、ジョン・ドナルドソンは共同経営者に指名され、会社は実質的なパートナーシップを反映してカレッジ＆ドナルドソンと改名された。[1] 当初利益はドナルドソンが3分の1を受け取る形で分配されていたが、後に利益の半分と事業資本の半分に修正された。[3] [8] ジョン・カレッジ・ジュニア（1788年6月26日 - 1854年3月8日）[9] [8]は1804年に14歳で事業に加わり、1811年に共同経営者となった。[9]ジョン2世は1823年にノーフォークの醸造業者、コルティシャルのシドニー・ホーズの娘スーザンと結婚した。カレッジ一家はキャンバーウェルのデ・クレスピニー・テラスに住み、10人の子供に恵まれた。[10]

1836年、ジョン・ドナルドソンは事業から引退し、彼の株式は息子のトーマスに譲渡され、1841年には弟のロバートが加わった。1851年、ドナルドソン家は経営から撤退した。[3] [8]

1852年、ジョン・カレッジ・ジュニアとその息子ロバート、そしてジョン（3代目）（1829年1月25日 - 1861年）が共同事業として事業を引き継ぎました。[8] ジョン・カレッジ・ジュニアの死後、息子たちが事業を継承し、1856年にはジョン（3代目）とロバート（1830年 - 1894年）がエドワード（1833年 - 1904年）を共同事業に迎え、新たな共同事業が成立しました。ジョン（3代目）の死後、ヘンリー・カレッジが共同事業に加わり、再び共同事業が成立しました。1882年、ロバートの息子ロバート・ミッシェル・カレッジ（1887年没）が共同事業に加わったことで、共同事業は最終的に変更されました。[9] [11]

ロバート・カレッジは1888年から1894年まで有限会社の会長を務め、彼の死後、エドワード・カレッジが1894年から1904年まで会長を務めた。[12]エドワード・カレッジはほぼ生涯をエセックス州シェンフィールドのシェンフィールド・プレイスで過ごした。1856年に事業に参入し、1889年に共同経営者となった。[13] エドワード・カレッジの死後、息子でオールド・イートン校出身のレイモンド・カレッジ（1866-1951）が会長に就任した。彼は1926年から死去するまでエッジコートの荘園領主であった。 [14] [15] [16] [17] [18]レイモンド・カレッジはジョン・カレッジの曾孫である。[4]

レイモンド・カレッジの後を継いだ息子のリチャード・カレッジ（1913-1994）は、1950年代から1970年代にかけて同社の会長を務めた。[4]

法人化と事業拡大（1888年～第二次世界大戦）

ロンドンの人口は1800年の約100万人から1900年には約690万人に増加し[19] 、この世紀を通じて市内のビール需要は飛躍的に増加しました。1887年までに、カレッジ社の年間生産量（「バレル」）は30万バレルに達しました。事業規模の拡大により、カレッジ社は1888年4月28日に有限責任会社として登記され、単に「カレッジ」として知られるようになりました。[1] [11] 1889年5月21日、プレスコット・ケイブ・バクストン・ローダー社は、資本金150万ポンドと社債60万ポンドで会社を設立するための目論見書を発行しました。1897年には、さらに40万ポンドの社債が発行されました。[12]

アンカー・ブリューハウスの彫刻[5]

他の多くの醸造会社と同様に、当初は自社で広大な土地を所有するのではなく、パブの供給業者として事業を展開していました。パブの所有者は、認可を受けた酒類販売業者（「地主」）で、地主はしばしば醸造会社から資金を調達し、土地を担保とした融資によって購入資金を調達していました。融資の条件として、カレッジは金利と返済率を定め、自社のビールをパブに独占的に供給する契約を結び、土地を第一抵当権として融資を担保していました。地主はその後、ペールエール（カレッジがロンドンで製造できなかったもの）や酒類の供給業者と自由に融資や契約を結び、供給業者はさらなる融資を行い、土地を担保として第二抵当権、第三抵当権を取得しました。パブの残りの費用は、地主自身の資本で賄われました。 1890年、カレッジのバランスシート上の融資額は1,654,355ポンドであったのに対し、自社所有のパブの価値は221,602ポンドであった。[20]

1890年代後半は醸造所にとって好景気の時代でした。低金利の資金流入により住宅購入の競争が激化し、購入価格が高騰しました。1897年までに、会社の貸付残高は2,202,879ポンドに、自社所有のパブは786,071ポンドにまで増加しました。[20]

1897年のピーク以降、カレッジの事業は大きく変貌を遂げ、融資額は大幅に減少し、それに伴いカレッジの直接所有地が増加した。さらに、1890年代の好景気後のパブ価格の下落により、多くの地主が融資の返済を滞納し、第一抵当権者に返済が戻ったり、より低価格で購入可能になったりした。カレッジは、自社所有のパブを担保に、低利の自己資本および負債による資金調達が可能になったため、パブの購入が可能になった。1931年までに、同社の事業モデルは完全に逆転し、融資残高は333,897ポンド、自社所有のパブは2,695,672ポンドとなった。[20]

1891年5月5日、アンカー醸造所で火災が発生し、建物は焼失したため再建が必要となり、醸造は1ヶ月間停止しました。パブへの供給はバークレー・パーキンス社からビールを購入して行いました。[21]アンカー醸造所は、井戸水の水質に適したマイルドエールとスタウトの醸造に特化していました。しかし、その水にはペールエールに必要なミネラル成分が含まれていませんでした。そのため、ペールエールの醸造はフラワー・アンド・サンズ社（1872～1886年）、そしてフレムリンズ社（1886～1903年）に下請け委託されました。[22] [23]

20世紀初頭から、カレッジは買収による事業拡大の時期を迎え、7つの醸造所とそれに付随する酒場を買収しました。[1]他の醸造所と同様に、これらの買収は提携酒場の数を増やすことに重点が置かれていましたが、買収した醸造所のほぼ全てはカレッジグループに加わってから数年のうちに閉鎖されました。[24]

カレッジのアルトン醸造所と鉄道側線、1930年頃[5]

企業買収は、1903年2月にハンプシャー州アルトンのタークス・ストリートにあったアルトン醸造所（1899年まではホールズ醸造所と呼ばれていた）とその77軒のパブを買収したことから始まった。[22]この施設は当初、フレムリンズ社が製造していたペールエールに代わるものだったが[22]、さらに企業買収が行われ、パブの所有地が拡大するにつれて規模も拡大していった。

その後カレッジはロンドン、サリー、ケント、バークシャーでも買収を進め、ロンドンとアルトンの2つの醸造所から容易に供給できる周辺地域に地理的プレゼンスを拡大した。[22]

買収対象には、ロンドン北西部の自由保有地と78軒のパブからなるカムデン醸造所が含まれていた。当時、同社はほとんど存在感を示しておらず、カレッジビールもほとんど知られていなかった。醸造所はその後1926年に閉鎖された。[25]

ファーナム・ユナイテッド・ブルワリーズは1927年に買収されました。この醸造所はオールトン近郊に位置し、独自の麦芽製造所と196の認可醸造所を所有し、年間4万5000バレルの生産量を誇っていました。オールトンからの供給と管理が容易だったため、ファーナム醸造所自体は閉鎖されました。買収した認可醸造所への供給能力を高めるため、オールトン醸造所は拡張されました。カレッジ社は買収資金として40万ポンドの資本金を調達しました[25]。

1930年3月、カレッジ社はバーモンジーのノークス社を買収しました。買収対象となったのは、バーモンジー周辺の醸造所と120軒のパブ、そしてバークシャー州ウィンザーにあるネヴィル・リード醸造所と140軒のパブでした。さらに1920年には、ノークス社はJ・カニング・アンド・サン社からウィンザーのロイヤル醸造所と20軒のパブを買収していました。カレッジ社は買収資金として40万ポンドの負債を抱えました。[25]

1931年、カレッジの所有地には886軒のパブがあり、そのうち462軒はロンドンにあり、273軒はハンプシャー/サリー、140軒はウィンザーとスラウにあった。[26]

ザ・グローブ・ホテル、ロンドン、ダルウィッチ、1930年頃[5]

1921年、酒類販売免許法が制定されました。この法律により、ロンドンでは1日9時間以上、その他の地域では8時間半以上のビールなどの酒類の販売が禁止されました。これにより飲酒ラッシュアワーが発生し、既存のパブは限られた時間帯への需要の集中に対応するには手狭であると判断されました。カレッジ社は、測量士、製図工、職人からなる社内建築部門を活用し、既存のパブ群の拡張と再編を行いました。再建のモデルとしてチューダー様式の建物が採用され、最初に再開発された重要な建物は、かつてバイロン卿の邸宅であったことで有名な、ダルウィッチのロードシップ・レーンにある「グローブ・タバーン」でした。[27] グローブ・タバーンは2012年の火災で焼失し、現在は廃墟となっています。このパブは現在、ストーンゲート社が賃貸していますが、ダルウィッチ・エステートが所有しています。 2025年9月の賃貸契約終了時に敷地は取り壊される予定である。[28]

グローブ・タバーンの建設と並行して、カレッジズは隣接する土地にクリケット場とサッカー場、テニス用のハードコートと芝生コート、ボウリング場を含む運動場も取得しました。また、バーモンジーの醸造所からグラウンドまでの交通手段も提供しました。[5]立地から判断すると、このグラウンドは現在ストレタム・アンド・マールボロ・クリケットクラブが使用しているものと思われます。カレッジズは、2015年に住宅地に再開発されたアルトンや、1960年代初頭からレディングのコーリー・パークにも同様の運動施設を提供していました。このグラウンドは1980年代に閉鎖されました。グラウンドの跡地には、かつての所有者を記念して「カレッジ・パーク」と名付けられた公共公園があります。

ブロックリー・ジャック、ブロックリー、ロンドン[5]

その他の再開発には、キャットフォードのステーション・アプローチにあるレイルウェイ・タバーン（現在はポートベロー醸造所が所有する「キャットフォード・ブリッジ・タバーン」）[29]、イルフォードのビーハイブ・レーンにあるビーハイブ（現在はハーベスターが経営）[30]、ロンドンのブロックリー、ブロックリー・ロードにあるブロックリー・ジャック（かつてはディック・ターピンのたまり場だった）（現在はグリーン・キングが経営） [27] [31]などがある。パブの再開発は、ハンプシャー、サリー、バークシャー地域にある同社のパブにも及び、ハンプシャーのオールトンにあるスワン・ホテル（現在はグリーン・キングが経営）、サリーのファーナムにあるブッシュ・ホテル（高級ホテル）、サリーのオッターショウにあるオッター（ミラー＆カーター・ステーキハウス）、バークシャーのレイズベリーにあるジョージ（現在はステーキハウス）などがあり、これらはすべて現在もパブやホテルとして営業している。[27]

第二次世界大戦前の時代、同社は従業員に様々な福利厚生と特典を提供していました。社内スポーツクラブや各種活動に加え、従業員が勤続年数と給与に応じて将来の年金を受給できるよう、拠出型年金制度を設けていました。また、従業員が死亡した場合には、遺族とその家族に給付金が支給されました。さらに、医療費の負担を軽減するために、病院貯蓄協会も設立されました。同社の従業員への配慮は先見の明のあるものでした。1926年のゼネストでは、Courage誌は誰一人として仕事を辞めなかったと報じています。[32]

第二次世界大戦終結から1970年まで

戦後、人口増加、戦後の緊縮財政の終焉、そして自動車の登場による交通手段のさらなる改善により、ビールの需要は継続的に増加しました。これにより経済力が強化され、ビール醸造業界の統合が進みました。

1955年、カレッジ社はサザークの近くのアンカー醸造所でバークレー・パーキンス社と合併し、カレッジ・アンド・バークレー社となった。[1] [33] この時点で、カレッジ・アンド・バークレー社は団地内に約1,250軒の連結住宅を所有しており、ロンドンにおけるカレッジの存在を確固たるものにしていた。[22]アンカー醸造所は閉鎖され、その場所は瓶詰め・包装工場に転換された。[4]

1960年、カレッジ・アンド・バークレー社はレディングに拠点を置くH&Gシモンズ社を買収し、社名をカレッジ・バークレー・シモンズ社に変更した。[1]

1961年、ブリストルに拠点を置き、1,459軒のタイハウスを所有するジョージズ・アンド・カンパニー・リミテッド（「ジョージズ・ブリストル醸造所」）が買収されました。この醸造所とタイハウスは、しばらくの間、カレッジ（ウエスタン）株式会社（Courage (Western) Ltd.）と呼ばれていました。[22] [34] [35]

1967年、ノッティンガムシャー州ニューアーク・オン・トレントのキャッスル・ブルワリーにあるホール＆カンパニー社が220棟の連結住宅を買収した。[22] [36] [37]

これらの買収により、カレッジの事業は南ウェールズ、南西イングランド、イースト・ミッドランズ、サウス・ヨークシャーへと拡大し、予想される需要の増加に対応するために醸造能力も増強されました。さらに、カレッジはロンドンとその周辺地域における既存事業地域において、バークシャー、オックスフォードシャー、ミドルセックス、エセックスでも買収を行いました。[22]

この時期に消費者の嗜好は変化し始めた。1950年代、英国のビール醸造会社はラガー市場の発展の可能性に気づき始めた。アイルランドのビール醸造会社ギネスは、自社製品であるハープ・ラガーの開発を開始した。1960年代後半、ギネスはハープ・ラガーの地域展開を図るために他のビール醸造会社との合弁事業が必要であると判断し、カレッジ・アンド・バークレー社（イングランド南部）、スコットランドおよびニューカッスルのビール醸造会社（北部）、そしてミッチェルズ・アンド・バトラーズ（ミッドランド）の協力を得て、3社で全国展開を図った。この合弁事業の結果、アルトンのターク・ストリートにある既存施設に隣接するマナー・パークに新たな醸造所が計画された。[38]

1960年代後半までに、グループの資産は約1億ポンドに達し、ロンドン、レディング、オールトン（ハープ・ラガーとの合弁事業を含む2社）、ブリストル、ニューアーク・オン・トレントの6つの醸造所を運営していました。イングランド南部、南ウェールズ、イースト・ミッドランズ、サウス・ヨークシャーに5,000の認可施設を所有し、15,000人の従業員を雇用し、年間約7,500万英ガロン（3億4,000万リットル）のビールを生産していました。[39]

ジョン・スミス醸造所 タッドキャスター

1970年、社名がCourage, Barclay, Simonds & Co. LtdからCourage Ltdに簡略化されました。[1] Courage Ltdは、サウスヨークシャー州タッドカスターにあるジョン・スミス・タッドカスター醸造所（「ジョン・スミス」）の買収で最盛期を迎えました。同社はタッドカスターとバーンズリーに約1,800の醸造所とブリュワリーを所有していました。[22] [40]この頃、ジョン・スミスはイングランド北部全域、南はリンカンシャー、ノッティンガムシャー、ケンブリッジシャーとシュロップシャーの一部にまで及ぶ約1,800の酒類販売免許を所有していました。合併後の会社の資産は1億3,700万ポンドに上りました。イングランド南部におけるCourageの強みとイングランド北部におけるジョン・スミスの強みを組み合わせることで、全国規模の醸造会社が誕生しました。ジョン・スミスの買収後、Courageは6,000以上の醸造所を所有する英国で5番目に大きな醸造会社となりました。[4] [41]

1970年12月、カレッジ社はデヴォン州プリマスにあるプリマス・ブリュワリーズ社を650万ポンドで買収した。[42]

事業の統合と売却

1970年代はビール醸造業界にとって困難な10年間でした。[4]消費者の嗜好の変化による消費の低迷、景気後退、そして労働者のストライキが相次ぎ、収益に影響を及ぼし始めました。継続的な成長を見込んでいたカレッジ社は、レディングのウォートン・グランジに新たな「メガケガリー」を開発し、生産能力の増強と生産統合を図ることを決定しました。しかし、建設は急速に制御不能となり、推定コストは2,800万ポンドから6,300万ポンドにまで膨れ上がりました。こうした圧力を受け、カレッジ社の会長リチャード・カレッジは1972年、同社をインペリアル・タバコ社（後にインペリアル・グループ社と改称）に3億2,000万ポンドで売却しました。[1] [4] 買収後、社名はインペリアル・ブリューイング・アンド・レジャー社に変更されました。[1]

カレッジは 1970 年に 9 つの醸造所 (ロンドン、アルトン (ハープ ラガー施設を含む 2 つ)、レディング、ニューアーク アポン トレント、ブリストル、タッドカスター、バーンズリー、プリマス) を運営していました。ウォートン グランジ醸造所は 1978 年にオープンしました。これにより醸造活動がこの施設に集中化され、既存の古い施設の大規模な閉鎖と売却が始まりました。

1970年代を通して、鉄道の南側に軽工業団地が開発されたにもかかわらず、アルトンでは醸造が主要産業であり続けた。カレッジ社がアルトンでの操業を停止し、レディングに移転するというニュースは、町に大きな打撃を与えた。1979年9月25日、カレッジ社の敷地、マナーパーク（「ハープ・ラガー」）施設、アンスティ・ロードのスポーツ施設、揚水井戸、そして古い麦芽工場は、バス・ブルーイング・カンパニー（「バス」）に買収された。[38] バス社はターク・ストリートの醸造所を閉鎖し、瓶詰め・包装工場に転換した。その後、同醸造所は閉鎖され、敷地は開発のために売却された。現在はセインズベリー・スーパーマーケットが入居している。2015年5月、当時の所有者であるモルソン・クアーズ社が古いハープ・ラガー工場を閉鎖し、105人の雇用が失われるまで、町での醸造は続けられた。[38] 2025年にはマナーパークが住宅用に再開発される予定だ。

アンカーブリューハウス

ロンドンのアンカー・ブリューハウスは1981年に閉鎖され、サザークのアンカー・ブリューワリーの瓶詰め・包装施設も閉鎖されました。アンカー・ブリューハウスはアパートに改装されました。

シモンズ醸造所モルトハウスレディング

バークシャー州レディングにあるブリッジ・ストリート醸造所は、1960年のH&Gシモンズ社の買収により取得されました。レディング醸造所はカレッジ（セントラル）社として知られるようになりました。1979年に操業を停止し、すべての業務は町郊外のウォートン・グランジに移管されました。ブリッジ・ストリート醸造所は1983年に取り壊され、跡地はオラクル・ショッピングセンターとして再開発されました。[43]

プリマス醸造所はしばらくの間「カレッジ・サウス・ウェスト」として知られていましたが、1984年3月に閉鎖されました。[42]

ジョン・スミス・タッドカスター醸造所は1974年を通して大幅に再開発され、拡張された。[41]しかし、ジョン・スミス・バーンズリー醸造所は1976年3月27日に閉鎖された。[40]

1986 年までに、醸造活動はレディング、タッドカスター、ブリストルのウォートン グランジの 3 つの拠点に統合されました。

1986年以降

1986年、ハンソン・トラストはインペリアル・ブリューイング・アンド・レジャー・リミテッドを含むインペリアル・グループを25億ポンドで買収した。買収額の大部分は、ハンソン・トラストが非中核資産とみなしていた資産の売却によるもので、カレッジはオーストラリアの醸造・農業関連企業であるエルダーズIXLに14億ポンドで売却され、エルダーズ・ブリューイング・グループの一部となった。[44]

エルダーズ・ブリューイング・グループは1990年にフォスターズ・ブリューイング・グループに改名された。[1]

1991年3月、カレッジ社はグランド・メトロポリタン社からウェブスターズ・ブルワリー、ラドルズ・ブルワリー、ワトニーズ・モートレイク・スタッグ・ブルワリーを買収しました。この買収により、8,450軒のパブが共同所有のイントレプレナー・エステーツ社に統合され、各社が50%ずつの所有権を持つようになりました。ビール規制法が発効するまでに、イントレプレナー社は4,350軒のパブを拘束する必要がありました。そのため、多くのパブが売却され、拘束のない賃貸契約で貸し出されたパブは減少しました。[45]

ウェブスター醸造所は1996年に閉鎖された。[46]

ラドルズ醸造所は1992年にグロルシュに売却され、1997年にグロルシュはラドルズ醸造所をモーランド＆カンパニーに売却した。モーランド＆カンパニーは1998年に醸造所を閉鎖した。[47]

ブリストル醸造所のファサード - George's & Co.Ltd

ワトニーのモートレイク・スタッグ醸造所の敷地は2002年にABinBevに売却されました。この敷地は2015年に再開発のため閉鎖されました。[48]

ブリストル醸造所は1999年に操業を停止した。いくつかの建物は残っているが、醸造所の敷地の大部分は住宅や商業用途に再開発された。[34]

2007年、CourageブランドであるCourage Director、Mild、Light Ale、Bestの醸造、マーケティング、販売の権利がベッドフォードのWells & Youngに売却されたが、WellsがYoungの合弁事業の株式を購入したことで、Wells & YoungはCharles Wellsに戻った。その後、所有者は、18世紀にThraleの醸造所で初めて醸造された有名な10% abvの瓶詰めCourage Imperial Russian Stoutの生産を再開した。[49] [50]これらの権利はCourage Brands Ltd.によって管理されていた。 [51] Scottish & Newcastle（その後Heineken）は、2011年にCharles Wellsが完全な所有権を取得するまで、Courage Brands Ltdの株式の17%を保有していた。2017年、Marston's BreweryはCharles WellsのEagle Breweryの買収の一環としてCourageブランドの権利を取得した。[52] 2020年、マーストンズはカールスバーグUK（カールスバーグ・グループ の英国法人）と醸造事業を7億8000万ポンドの合弁事業で合併した。マーストンズは40%の株式を取得し、最大2億7300万ポンドの現金を受け取った。この取引にはマーストンズの6つの醸造所と配送拠点が含まれたが、1400軒のパブは含まれなかった。[53] [54]この合併は2020年10月9日に競争・市場庁によって承認された。[55] 2024年、マーストンズはパブ事業の運営に注力するため、カールスバーグ・マーストンズ・ブリューイング・カンパニー（CMBC）の株式40%をカールスバーグに2億600万ポンドで売却した。[56]マーストンのCMBCの株式40%を買収する取引は2024年7月21日に完了した。[57]

21世紀に入り、伝統的なカレッジ製品の売上は減少傾向にあります。カレッジ・ベストの売上は、2003年の42万1000ヘクトリットル（930万ガロン）から、2012年には14万2000ヘクトリットル（310万ガロン）未満に減少しました。 [58]カレッジ・ディレクターズの売上は、2003年の14万ヘクトリットル（310万ガロン）から6万ヘクトリットル（130万ガロン）に減少しました。[58]

2008年、ビール醸造会社のカールスバーグとハイネケンは、スコティッシュ・アンド・ニューカッスルを78億ポンド（153億ドル）で買収しました。資産は両社に分割され、残存していた旧カレッジ醸造所を含む英国の資産はハイネケンに買収されました。[59] [60] [61]

ウォートン・グランジ（レディング）の施設は2010年に閉鎖され、テスコの配送センターとなった。[38] [62] [63] [64]

タッドカスター醸造所はハイネケングループの一員として現在も操業を続けています。カレッジ関連で現在も生産を続けている唯一の醸造所です。

ビール

ビールグラスジョン・カレッジ ロンドンビール

Courage の名を冠したビールには次のようなものがあります。

  • カレッジ・ベスト・ビター（樽詰めではアルコール度数4%、瓶詰めでは3.8%）。[65]「淡い色で、モルトの風味と独特のホップの風味が完璧に調和しており、気軽に楽しめるビール」と評されている。[65]カレッジ・ベスト・ビターは、イングランド南西部の中心地で地元イベントのスポンサーを務めている。[65]今でも英国のトップ10エールの一つである。[66]
  • カレッジ・ディレクターズ（アルコール度数4.8%、樽、樽詰め、ボトル、缶）。樽詰め、ボトル、缶で販売されている。[67]カレッジ・ディレクターズは、当初アルトン醸造所でアルトン・レッドという名前で醸造され、カレッジのディレクターズ・ダイニングルームでのみ提供されていた。カレッジのディレクター、ピーター・ロウの提案により、アルトン・レッドはディレクターズ・ビターと改名され、一般向けに販売された。[67 ]このビールは「フルボディで、クリーンで苦味のある味わい。甘い焦げた風味、モルトとフルーティーな香りと、独特のドライホップの香りと風味がバランスよく調和している」と評されている。[67]ロンドンと南東部で根強い人気を誇り、英国全体ではプレミアム・カスク・エールのトップ10、ボトル・エールのトップ20にランクインしている。[68] [69] [70]英国産ターゲットホップ、焦がしペールモルト、クリスタルモルトを使用している。[68]
  • カレッジダークマイルド（3パーセント）樽詰めのみで提供されるマイルドエール。
  • Courage Light Ale (3.2 パーセント) 10 液量オンス ボトルは、Courage Best Bitter を使った「軽くて苦い」ビールを作るときによく使われます。
  • カレッジ インペリアル ロシアン スタウト（10%）（2003年に販売終了、2011年に復活）
  • カレッジベルベットスタウト（5パーセント）[71]
  • カレッジ1945エール（5パーセント）（廃盤）
  • カレッジセレモニアルエール（4.8％）（廃盤）
  • 勇気あるディレクターズウィンターウォーマー（5.5％）（引退）

John Courage の名前が付いたビールには以下のものがあります。

  • ジョン・カレッジ（4.7％）（引退）苦い。
  • ジョンカレッジアンバー（割合不明）（販売終了）ビター/アンバーエール。
  • ジョン・カレッジ・エクスポート・ラガー（割合不明）（廃盤）
  • ジョン・カレッジ・ストロング・ペールエール（4.2%）（廃盤）

ブランディングと広告

ゴールデンコッカレル

黄金の雄鶏の図柄は、カレッジ家の紋章に由来すると考えられており、おそらくフランスのユグノー教徒の血統を彷彿とさせます。[72]このシンボルは長年にわたり社内の文房具などに散発的に使用されていましたが、標準化されていませんでした。1949年から1955年にかけて、カレッジ社はデザイン・リサーチ・ユニット（DRU）のミルナー・グレイをコーポレート・アイデンティティの開発に任命しました。黄金の雄鶏をロゴとして使用したこの図柄は、パブや醸造所の内外やトラックに使用されました。

スローガン

ブランディング活動と並行して、同社は新しいスローガンを導入しました。「勇気を持て」は、1950年代から1980年代にかけて、会社の資料、ビールマット、灰皿などによく印刷されました。[73]このスローガンは、1952年にヨーロッパ旅行記として『アメリカン・マガジン』という雑誌に掲載されました。記事には、「午前9時にパリ行きの飛行機に乗るので、早めにパブを出た。『勇気を持て』という看板を見た。『勇気を持て』はビールのブランド名だと知った」とありました。[74]

このスローガンは、サザークのアンカー・ブルワリー[75]やカレッジ・パブなどの醸造所の建物にも描かれました。これらの多くは今日でも「ゴーストサイン」として残っています。

勇気を出して - ゴーストサイン

2009年、カレッジ社は200万ポンドの広告キャンペーンの一環として、「勇気を出して」というスローガンを復活させ、「友よ、勇気を出して」というスローガンを掲げた一連のポスターを制作した。[76]広告には、人生の様々な困難な状況に直面している男性たちが登場した。

このシリーズの広告の一つは、広告基準局（ASA）に合計3件の苦情を受けました。広告の内容は、描写されている状況の一つにおいて、ビールを一杯飲むことで男性の自信が高まることを示唆しているというものでした。ASAの裁定は、「シナリオのユーモラスな意図は理解できるものの、ビールが自信を高めると示唆したことで、ポスターは規約に違反していると結論付けました」と述べています。[76]

この判決は、調査開始のきっかけとなった苦情件数が少なかったため物議を醸し、ASAは清教徒主義的だと非難された。また、当時Courageの醸造業者であったYoung's社が、2006年に他のビールブランドの同様の広告で論争を巻き起こしていたことも指摘された。ASAの判決は英国で全国ニュースで報道され、偶然にもポスターの視認性が向上した。このポスターは多くの全国紙やBBCのウェブサイトで大きく取り上げられ、醸造業者はロシア、イタリア、中国などにおいて事実上、広告掲載料を無料化し、国際的な認知度を獲得した。これがさらなる論争を巻き起こした。[77] [78] [74]

1970年代、カレッジは「右腕こそがあなたの右腕です」というスローガンを採用しました。このスローガンは、グレート・エンジニアズ・シリーズなどの記念シリーズを含むビールマットに印刷されました。当時のスローガンには他にも、「貴重な酒場の時間を無駄にするな」や「勇気 - 最高の伝統を受け継ぐ」などがありました。

テレビ広告

1970年代初頭、カレッジ社は、夏の晴れた日に田園的なイギリスの風景を背景に、友人グループがプリマス・ホーでボウリングをしたり、ゴルフを楽しんだりする様子を描いたテレビCMシリーズを放映しました。コメンタリーは、地元のパブやクラブバーで祝われるスポーツ活動や成功を伝える詩の形で展開され、「冷えたJCの長いパイントを」というキャッチコピーで締めくくられました。

チャス＆デイブ

1970年代末、カレッジ社はカレッジ・ベストビターの新しい広告のコンセプトを模索し、BMP社のジョン・ウェブスターにアイデア出しを依頼した。[79] ある晩、同僚と仕事帰りに一杯飲んでいたウェブスターは、ショーディッチ近くのオックスフォード・アームズというパブで、ロックニー出身のデュオ、チャス＆デイブが1973年に書いた曲「Woortcha」を演奏しているのを偶然見かけ、キャンペーンのアイデアの核が浮かび上がった。[80]

シリーズ最初のCM「Gertcha」（「Woortcha」のリメイク）は1979年に初放映されました。白黒で​​撮影されたこのCMは、1950年代のロンドン・イーストエンドのパブを忠実に再現したものでした。[79]チャス＆デイブの楽曲のリメイクと相まって、このCMは象徴的な存在となりました。このCMはカレッジのロンドンでのルーツを改めて認識させ、「Gertcha」という言葉は瞬く間に広く使われるようになりました。このCMは1980年にITV広告賞とブリティッシュ・アローズ賞（英国テレビ広告賞）にノミネートされました。[81]このCMは非常に人気を博し、1982年に再放送されました。 [79]このCMは、2000年4月29日に初放映されたチャンネル4のテレビ番組「The 100 Greatest TV Ads」で85位にランクインしました。

この広告により、チャス＆デイブは脚光を浴びる存在となり、「ガーチャ」はシングルとしてリリースされ、イギリスの音楽チャートで最高20位を記録した。チャス＆デイブのデイブ・ホッジスは、誰かが「ガーチャ」と叫ばなければ道を歩くことはできないと語っている。[80]

チャス＆デイヴの他の曲も、1950年代のイーストエンドのパブという同じテーマに基づいた一連の広告に採用され、使用された。「サイドボード・ソング」「ラビット」「なんて悲惨な土曜の夜」「それが私の好きなもの」「マーゲート」「ワロップ」などが使用された。[82]チャス＆デイヴの曲「ワロップ」をフィーチャーした広告「スヌーカード」は、1984年にブリティッシュ・アローズ・アワード（英国テレビ広告賞）にノミネートされた。[83]

このシリーズのテレビ広告のほとんどには、「最高の一杯を忘れずに、勇気を出して行動しよう」というスローガンが掲げられていた。

スポンサーシップ

スポーツ

この醸造所は1984年から1990年までレディングFCのスポンサーを務めており、カレッジとこの町との長期にわたる関係を反映している。[84]

カレッジ社は1987年から1997年までの10年間、イングランド・プレミアシップ・ラグビーユニオン・リーグのスポンサーを務めた。同社は同リーグの初代スポンサーであり、イングランドのトップクラブに授与された初のクラブリーグ・トロフィーとなった。トロフィーのデザインには、同社のロゴであるコッカレルがあしらわれた。最初のスポンサー契約は、最初の3年間で160万ポンドの契約だった。この契約は1990年に240万ポンドで更新された。スポンサー契約は、綿密な交渉とカレッジ社の優先交渉権の延長を経て、1993年にさらに更新された。スポンサー契約は700万ポンドで、さらに300万ポンド相当のマーケティングおよびサポートパッケージが追加された。1997年、新しいトロフィーの発注に伴い、リーグのスポンサーはカレッジ社からアライド・ダンバー社に交代した。[85] [86] [87]

カレッジ・ベスト・ビターは、2011/12シーズンにラグビーユニオンクラブ、エクセター・チーフスの準クラブスポンサーを務めた。 [88]

2007年、プロフェッショナル・ダーツ・コーポレーションとの契約により、カレッジは2つのダーツトーナメントの公式ビールとなりました。この契約により、両トーナメントでカレッジ・ベストとディレクターズ・ビターが販売され、Ladbrokes.comワールドチャンピオンシップには「カレッジ・スタンド」が設置されました。[89]

カレッジ・シャイア・ホース・センター

シャイヤー馬

シャイヤーホースは、歴史的に農業機械や配達カートを引く使役馬として用いられてきた荷馬です。当社は、ロンドンの街路でビールの配達を担っていたシャイヤーホースと長年にわたり関係を築いてきました。1888年に有限責任会社が設立された当時、アンカー・ブリューハウスには78頭の馬が厩舎に飼われていました。1915年までに馬の数は104頭に増加しました。[90]

会社は馬を色鮮やかに並べることに大きな誇りを持っていました。カレッジ家、特にヘンリー・カレッジは馬と配達チームに献身的に尽力しました。1916年1月に最初のトラックが納入されるまで、馬は唯一の輸送手段でした。1932年になっても、会社は47台のトラックに加え、32頭の常用馬を飼育していました[90]。

機械化された自動車の動力によって使役動物としての用途が奪われたため、この品種は衰退し、絶滅の危機に瀕しました。1900年代にはイギリスに約100万頭のシャイヤーホースが生息していましたが、現在では約3,000頭にまで減少しています。[91]

1970年代半ば、カレッジ社はバークシャー州メイデンヘッド近郊のリトルフィールド・グリーンにあるシャイアホース保護区のスポンサーシップを開始しました。[92] この保護区は、引退したシャイアホースに居場所を提供するとともに、シャイアホースの品種、歴史、文化的重要性について一般の人々に教育を行いました。入場料は無料でした。[93]シャイアホースとカレッジ・ドレーは、地元のフェアやイベントでよく見かけられました。

1978年7月5日、ロイヤルメールはシャイアホース協会の創立100周年を記念し、シャイアホースを描いた切手を発行しました。記念すべき初日の表紙には、カレッジ・シャイアホースが描かれました。初日の表紙は、シャイアホースセンターからメイデンヘッド郵便局まで、シャイアホースが引く荷馬車で輸送されました。2マイルの旅程は1時間半で完了しました。[94]

シャイア・ホース・センターは1990年代後半に閉鎖されました。2005年にその敷地が買収され、動物教育センター兼工芸工房「ビレッジ・ライフ」となりました。2010年に閉鎖されると、この場所は2013年までヒーローズ・バークシャーの仮設拠点となりました。[92] 2015年、ヒックス・デベロップメント社がこの土地を購入し、同社はこの土地に6棟の大型戸建て住宅を建設する計画許可を取得しました。これらの住宅は、バス・ロード（A4号線）に隣接する「ザ・シャイアーズ」と呼ばれる袋小路に位置しています。[92] [95] シャイア・ホース・パブは、カレッジ・シャイア・ホース・センターの入り口があった場所の隣にあります。[96]

イギリスのテレビキャラクター、アラン・パートリッジは、この「勇気あるディレクターのビター」を好んで飲んでいた。2002年11月25日に初放送されたこの番組では、アランはダンとの短い友情の中でこの情熱を共有しており、ダンは「ブレイブアラン」（『I'm Alan Partridge』シリーズ2、エピソード3）の中で、この情熱が「蛇口から溢れ出ている」と語っている。[97] [98] [99]

アンカー・ブリューハウスに、荷馬車用の馬「ジェイコブ」の像が設置されました。この像は、クイーン・エリザベス・ストリートの記念碑が建っている場所に近い、この建物の横に厩舎を構えていたカレッジ・ブリューハウスの馬を記念するものです。厩舎は既に取り壊されています。[100]

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