クリップスピンク
リンゴの品種
クリップスピンク（ピンクレディー）
ハイブリッド親子関係レディ・ウィリアムズ×ゴールデンデリシャス
栽培品種クリップスピンク
起源オーストラリア 西オーストラリア、1973年

クリップス・ピンクはリンゴの栽培品種です。ピンク・レディーという商標名で販売されている複数の栽培品種の一つです。[1]元々は西オーストラリア州農務省（ストーンビル研究所）のジョン・クリップスが、オーストラリア産リンゴのレディー・ウィリアムズとアメリカのゴールデン・デリシャスを交配して育成したものです。その結果、レディー・ウィリアムズの硬さと長期保存性と、ゴールデン・デリシャスの甘さと貯蔵時の焦げ付きにくさを併せ持つ品種が誕生しました。[2]

登録商標

英国の市場の屋台で売られているピンクレディーリンゴ

クリップス・ピンクは、西オーストラリア州農業食品省（DAFWA）が所有し、ライセンスを取得しています。DAFWAは複数の国で植物育種権を有しています。[3] [4]オーストラリアのリンゴとナシの生産者を代表する業界団体であるApple and Pear Australia Limited（APAL）は、自国の領土内でピンク・レディー商標群の知的財産を所有・管理しており、この商標群は80以上の地域で登録されています。ピンク・レディー・アメリカは、ワシントン州のブランツ・フルーツ・ツリーズ社（これらの国で一連の商標を所有）のために、米国とメキシコにおけるピンク・レディー商標群を管理しています。

オーストラリアにおけるピンクレディーの商標登録は、困難なプロセスでした。これは主に、このリンゴが栽培品種名であるクリップスピンクではなく、商標名であるピンクレディーで業界および一般大衆に広く知られていることに起因しています。[詳細な説明が必要]

成長と発達

リンゴの形は楕円形で、独特の赤みと緑の「背景」が混ざり合い、酸味が強い。クリップス・ピンクは200日という長い生育期間と高温の気候を必要とするため、温帯 地域や冬の初めに凍結する地域 では栽培が困難である。

主にオーストラリアで栽培されていますが、ニュージーランド、チリ、カナダ、アルゼンチン、南アフリカ、ウルグアイ、ブラジル、日本、イタリア、スペイン、フランス、セルビア、イスラエルでも栽培されており、1990 年代後半からは米国でも栽培されています。

英国では、ピンクレディーブランドの人気が高まっています。2012年には、オーストラリアからのリンゴの初出荷から20年を経て初めて、ピンクレディーブランドがグラニースミスを抜いて英国における金額ベースで第3位となりました。[5]

栽培

オーストラリア、クイーンズランド州グラナイトベルトで育つピンクレディーリンゴ

ピンクレディーブランドのリンゴは、商標登録された特定の品質基準を満たす必要があります。基準には、糖度、硬さ、傷、色などが含まれます。果樹園から店頭に至るまで、リンゴの品質とトレーサビリティを確保するために、定期的な検査が行われています。

クリップス・ピンクは、開花が最も早く（北半球では3月下旬から4月上旬、南半球では9月下旬から10月上旬）、収穫も最も遅い品種の一つです（北半球では10月下旬から11月上旬、南半球では4月下旬から5月上旬）。秋の昼夜の温度差がリンゴに鮮やかな色を与えます。しかし、リンゴは十分な日照時間を確保する必要があります。そのため、樹木は丁寧に剪定され、果実の生産を適切に管理する必要があります。

突然変異

ロージーグローアップル

クリップス・ピンク品種には、スポーツと呼ばれる自然発生的な突然変異がいくつか発見され、栽培に取り入れられています。そのうちのいくつかは、複数の国で植物育成者権または植物特許の登録、あるいは登録申請中です。

  • 色鮮やかな品種「ロジーグロー」は、クリップスピンクの片枝突然変異種で、 1995年に南オーストラリアのフォレストレンジで発見されました。選抜時には、枝の果実は100％着色していましたが、周囲の果実は10％未満しか着色していませんでした。[6]
  • レディ・イン・レッド品種は、 1996年にニュージーランドのホークスベイで発見されたクリップス・ピンクの偶然の枝変異である。レディ・イン・レッドはクリップス・ピンクよりも早く着色し、果実表面のより多くの割合でより濃い色を示す。[7]
  • PLMAS98（通称マスリン）は、クリップスピンクの肢端運動突然変異体で、1999年に西オーストラリア州マンジムップで発見されました。クリップスピンクとは成熟が早いため、異なる品種と考えられています。クリップスピンクよりも少なくとも15日早く果実が成熟し、収穫可能になります。[8]
  • ルビーピンクは、1999年5月にオーストラリア、ビクトリア州メインリッジで、クリップスピンクの均一な塊の中に生えている枝分かれした品種として発見されました。この品種は、以下のユニークな特徴の組み合わせによって区別されます。果実はクリップスピンクの対称的な楕円形と比較して均一な楕円形をしています。果実はクリップスピンクよりも赤色の割合が高く、果実はクリップスピンクよりも成熟が遅く、果実はクリップスピンクよりも硬さが優れています。[9]
  • PLBAR B1（通称バーンズビー）は、1999年から2000年の栽培シーズンに西オーストラリア州ペンバートンで発見されました。クリップス・ピンクの肢端変異として誕生し、クリップス・ピンクに比べてその優れた色彩と早熟性で知られています。この新種の果実は、クリップス・ピンクよりも約14～18日早く成熟し、収穫可能です。[10]
  • PLFOG99（通称ピンクベル）は、1999年末から2000年初頭にかけて西オーストラリア州キラップで発見された、クリップスピンクの枝の偶然変異です。枝はクリップスピンクよりも最大2週間早く実をつけることが観察されており、樹形はクリップスピンクよりもコンパクトです。[11]
  • レディ・ローラは、オーストラリアのニューサウスウェールズ州ボレノアで発見されたクリップス・ピンクの自然発生的な肢節突然変異です。果実の着色の量と濃さ、そしてクリップス・ピンクに比べて果実の着色が早いことで、他のリンゴ品種と区別されます。[12]

APALとピンク・レディー・アメリカは、ロージー・グローとレディー・イン・レッドをピンク・レディーのビジネスモデルに採用しました。これにより、ピンク・レディーの品質基準を満たす改良品種の果実は、ピンク・レディーブランドのリンゴとして販売されるようになりました。一般的に、これらの改良品種は、赤みの面積が広く、成熟が早いリンゴを生み出します。[13] [14]ピンク・レディー・アメリカは、PLMAS98（マスリン）とPLBAR B1（バーンズビー）として記載されている初期のクローンに加え、ルビー・ピンクとPLFOG99もピンク・レディーブランドのビジネスモデルに採用しました。[1]

参照

  • ピンクレディーリンゴのクローズアップ
    ピンクレディーリンゴのクローズアップ
  • タグ #4128 のピンクレディー
    タグ #4128 のピンクレディー
  • 積み重ねられたピンクレディーリンゴがオーストラリアで販売されている
    積み重ねられたピンクレディーリンゴがオーストラリアで販売されている

参考文献

  1. ^ ab 「ピンク・レディーが新品種を追加」www.freshplaza.com 2015年3月9日閲覧2020年9月1日非遺伝子組み換え品種のバーンズビー、マスリン、ロージー・グロー、ルビー・ピンク、レディ・イン・レッド（ライセンスを受けている場合）がピンク・レディーの商標に含まれるようになりました。
  2. ^ Cripps, JEL; Richards, LA; Mairata, AM (1993). 「ピンクレディーアップル」. HortScience . 28 (10). アメリカ園芸学会誌: 1057. doi : 10.21273/HORTSCI.28.10.1057 . ISSN  0018-5345.
  3. ^ 「1974年のピンクレディーリンゴ」オーストラリア食品史年表1970年9月21日2020年9月1日閲覧。
  4. ^ 米国特許USPP7880P、ジョン・E・クリップス、「リンゴの木クリップスピンク栽培品種」、公開日1990年10月18日、発行日1992年6月9日、オーストラリア農務省（西オーストラリア州）に譲渡 
  5. ^ ゴッドウィン、サンドラ「ピンク・レディーのリンゴは輝く」2012年4月21日アーカイブ、The Weekly Times 2012年4月4日。2012年9月7日閲覧。
  6. ^ IP Australia、植物育種者権利データベース、申請番号1997/304。2012年9月7日にアクセス
  7. ^ "PP18787".米国特許商標庁- 植物特許データベース. 2008年5月6日. 2012年9月7日閲覧。
  8. ^ 米国特許商標庁、植物特許データベース、PP21,412。2012年9月7日にアクセス
  9. ^ 米国特許商標庁、植物特許データベース、PP16,725。2012年9月7日にアクセス
  10. ^ 米国特許商標庁、植物特許データベース、PP21,606。2012年9月7日にアクセス
  11. ^ IP Australia、植物育種者権利データベース、申請番号2006/247。2012年9月7日にアクセス
  12. ^ 米国特許商標庁、植物特許データベース、PP19,826。2012年9月7日にアクセス
  13. ^ 「品揃えの改善により、ピンク・レディーのマーケティング戦略が強化される」フレッシュ・プラザ2007年7月12日。2012年9月7日閲覧。
  14. ^ ワーナー、ジェラルディン「クリップス・ピンクは拡大モード」2012年11月25日アーカイブ、Wayback Machineより。Good Fruit Grower 2012年3月15日。2012年9月7日閲覧。

さらに読む

  • Ferree, DC; Warrington, IJ (2003). 『リンゴ：植物学、生産、利用』 ウォリングフォード、英国: CABI Publishing. p. 672. ISBN 978-0-85199-592-2。
  • ハンコック、ジム・F. (2008).温帯果樹育種：遺伝資源からゲノミクスへ. シュプリンガー. ISBN 978-1-4020-6906-2。
  • 「クリップス ピンク」. Pomiferous . Pomiferous.com . 2025年7月5日閲覧。
  • 「クリップス・ピンク」。ニューサウスウェールズ州第一次産業省。ニューサウスウェールズ州政府。 2025年7月5日閲覧。
  • 「ピンク・レディー・アップル品種プロフィール」。オレンジ・ピピン。 2025年7月5日閲覧。ピンク・レディー（クリップス・ピンク）アップル品種の詳細な説明。風味、原産地、栽培条件など。
  • 「ピンク・レディー® – 国際ピンク・レディー・アライアンス」。ピンク・レディー・アップル。国際ピンク・レディー・アライアンス。2025年7月5日閲覧。
  • 「ピンク・レディー® UK」。ピンク・レディー・アップルズUK。ピンク・レディーUK 。 2025年7月5日閲覧。
  • 「ピンク・レディー®ヨーロッパ協会」。ピンク・レディー・ヨーロッパ。ピンク・レディー・ヨーロッパ。 2025年7月5日閲覧。
  • 「ピンク・レディー®・アメリカ」。ピンク・レディー・アメリカ。ピンク・レディー・アメリカ。 2025年7月5日閲覧。
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