ダンジェロ グリルドサンドイッチ

ダンジェロ グリルドサンドイッチ
業界レストラン、フランチャイズ
設立マサチューセッツ州デダム（1967年） (1967)
本部
マサチューセッツ州デダム
場所の数
83
主要人物
トム・スターレット – CEO、[ 1 ] [ 2 ]コーリー・ウェンドランド – CFO、ディーナ・マッキンリー – CXO、[ 3 ]ケビン・ベントレー – テクノロジー＆オートメーション担当副社長[ 4 ]
製品サンドイッチ、ライス＆グレインボウル、ロブスターロール、サラダ、ラップ、スープ[ 5 ]
収益2億4400万ドル（ Zoominfoからの推定）
親ニューイングランドの本格料理
Webサイトdangelos.com

ダンジェロ・グリルド・サンドイッチは、マサチューセッツ州、ニューハンプシャー州、メイン州、ロードアイランド州、コネチカット州に83店舗を展開する、アメリカのサンドイッチチェーン店です。[ 6 ]ダンジェロ・グリルド・サンドイッチは1967年にマサチューセッツ州デダムで創業しました。グリルドサンドイッチやデリサンドイッチ、ライスボウルやグレインボウル、ロブスターロール、グリルドサラダ、ラップサンド、温かいスープなど、様々なメニューを提供しています。[ 7 ]同社のグリルドサンドイッチ「ナンバー9」は、ブルームバーグニュースのコラムで「国内最高のファストフードサンドイッチ」と評されました。[ 8 ]

歴史

1967年3月、21歳のブライアン・J・マクラフリンとジェイ・ハウランドはマサチューセッツ州デダムに「マ・リヴァズ・サブショップ」を開店しました。後に店名をアンジェロ・サブショップに変更し、1978年頃に「美味しい」を意味する「D」の文字を追加しました。これはアンジェロ・スーパーマーケットとの混同を避けるためでした。ダンジェロではサラダ、シリア風ポケットパン、サブサンドイッチを販売していました。中でも最も人気があったのはステーキとチーズのサンドイッチでした。

ダンジェロはリバティ・ベーカリーを所有し、パンを焼き、各店舗に配達していました。また、プログレッシブ・フーズの配送センターも所有し、毎週各店舗にすべての食材を配達していました。後に、毎週消費される5万ポンド（約2万3千キログラム）のステーキを削減するため、USDA（米国農務省）認定の食肉加工工場も併設しました。

1980年代半ば以降、多くのダンジェロ店舗が共同ブランドとなり、店舗面積も再編され、スティーブズ・アイスクリームのフルサービスカウンターが設置されました。これは後にチップス・アイスクリームに変更されました。

1993年、ペプシコはダンジェロを買収し、タコベル、ピザハット、ケンタッキーフライドチキンといった傘下のチェーンと並んで全国展開する計画だったが、この計画は実現しなかった。当時、ダンジェロは173店舗を展開していた。[ 9 ]

ペプシコは、ダンジェロのチップスアイスクリームを買収した直後に廃止しました。[ 10 ]一部の店舗では、チップスアイスクリームの追加サービスをピザハットのフルサービスメニューに置き換えました。また、ハニーデュードーナツの追加サービスを導入した店舗もありました。

1997年8月、パパ・ジーノズ・ホールディングス社は、トリコン・グローバル・レストランツ（当時はペプシコ社のピザハット部門）からダンジェロ社を買収した。 [ 11 ]当時、このサンドイッチチェーンは203店舗を展開していた。[ 12 ]

2018年11月4日、親会社の破産に伴い、多くの店舗が突然閉鎖された。[ 13 ] 2019年2月、同社はウィンチャーチ・キャピタルに売却され、ニューイングランド・オーセンティック・イーツLLCという名称で営業している。[ 14 ] [ 15 ]

2020年1月、トム・スターレットは、D'AngeloとPapa Gino'sの親会社であるNew England Authentic Eats LLCの社長兼CEOに任命されました。[ 15 ] 2021年11月2日、D'Angeloは破産から脱却して以来初めて、事業拡大計画を再開すると発表した。[ 16 ]

参考文献

  1. ^ 「Papa Gino'sが2人の新幹部を任命」ネイションズ・レストラン・ニュース、2019年5月22日。 2022年4月26日閲覧。
  2. ^ 「ピザのベテランがパパ・ジーノとダンジェロのグリルドサンドイッチの責任者に就任」 QSR、2020年1月17日。 2022年4月26日閲覧。
  3. ^ 「シームレスなゲスト体験へのコミットメントに基づき、New England Authentic Eats LLCは変革的な成長を促進するために2人の幹部職を追加」 Restaurantnews.com、2022年3月7日。 2022年4月26日閲覧。
  4. ^ 「Papa Gino'sとD'Angelo Grilled Sandwichesが顧客体験向上のため幹部を雇用」 FastCasual.com、2022年2月28日。 2022年4月26日閲覧。
  5. ^ 「メニュー」。ダンジェロ グリルドサンドイッチ。2022年3月20日閲覧。
  6. ^ 「D'Angelo Grilled Sandwichesの全店舗」 . D'Angelo Grilled Sandwiches . 2021年12月14日閲覧。
  7. ^ 「Who we are」 . D'Angelo Grilled Sandwiches . 2021年10月9日閲覧。
  8. ^ 「プライベートエクイティは世界最高のサンドイッチを救えるか」ブルームバーグ、2019年6月24日。 2021年10月9日閲覧。
  9. ^ 「ピザハット、サンドイッチショップチェーン「ダンジェロ」を買収へ」 AP通信2020年11月9日閲覧。
  10. ^ハワード、テレサ (1993). 「ピザハットの最新武器：ディアンジェロ。マサチューセッツ州に拠点を置くサンドイッチ店を武器に、ペプシコチェーンは新たな脅威に」ネイションズ・レストラン・ニュース。
  11. ^ 「Papa Gino'sがD'Angelo's Sandwich Shopsを買収」ボストン・ビジネス・ジャーナル、アメリカン・シティ・ビジネス・ジャーナル社、1997年8月13日。 2007年4月11日閲覧。
  12. ^ 「ピザハット、ダンジェロのサンドイッチショップチェーンを売却へ（1997年発行）」ニューヨーク・タイムズ、ブルームバーグ・ニュース、1997年8月14日。ISSN 0362-4331。2020年11月9日閲覧。 
  13. ^ロシュロー、マット (2018年11月5日). 「この地域で閉店するパパ・ジーノズ、ダンジェロのレストラン95軒の全リストはこちら」 .ボストン・グローブ. 2020年11月9日閲覧。
  14. ^ 「Wynnchurch CapitalがPapa Gino'sとD'Angeloを買収」 HT Hospitality Technology、2019年1月24日。 2021年10月9日閲覧。
  15. ^ a b「Papa Gino's PizzeriaとD'Angelo Grilled Sandwichesの親会社であるNew England Authentic Eatsが、トム・スターレット氏をCEOに昇格」。Nation's Restaurant News。2020年1月17日。 2021年10月9日閲覧。
  16. ^ 「D'Angelo Grilled Sandwiches、フランチャイズ拡大を検討」 QSRマガジン、2021年11月2日。 2023年3月6日閲覧。
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