マリノDOC

マリーノはDOCワインで、ローマ南部のアルバン丘陵の西端、マリーノの町の隣で生産されています。DOCは1970年に創設されました。マリーノのワインはフラスカーティで見られるブレンドに似ており、主にトレッビアーノとマルヴァジーア（ビアンカ・ディ・カンディア）で構成されています。DOCは一般的なフラスカーティよりも幅広い範囲を許可しています。フラスカーティは味気ないことで有名なトレッビアーノだけで作ることが許可されていますが、マリーノではトレッビアーノをブレンドの25％から55％に制限しています。残りのブレンドは、最大60％のマルヴァジーア・ビアンカ、5％から45％のマルヴァジーア・デル・ラツィオ、最大10％の他のワイン用ブドウで構成されています。^{[ 1 ]}

参照

参考文献

1. ジョセフ・バティアニッチ & デヴィッド・リンチ『ヴィーノ・イタリアーノ: イタリアの地方ワイン』 414 ページ クラークソン・ポッター・パブリッシャーズISBN 9781400097746