デビッド・パールマッター
アメリカの有名な医師（1954年生まれ）
デビッド・パールマッター
生まれる（1954年12月31日）1954年12月31日（70歳）[1]
母校ラファイエット大学、マイアミ大学医学部
知られているグレインブレイン
科学者としてのキャリア
フィールド医学、神経学、神経消化器学
Webサイトwww.drperlmutter.com

デビッド・パールマッター（1954年12月31日生まれ）は、アメリカの著名な医師、作家、低炭水化物ダイエットの提唱者、機能性医学の推進者である。[2]

パールマッターは、脳障害を含む多くの疾患の主な原因であると主張する全粒穀物を含むグルテン含有穀物に関する誤った情報を広めたとして、栄養士や医師から広く批判されている。 [2] [3] [4] [5] [6]

幼少期と教育

パールマッターの父アーウィンはマイアミの脳神経外科医でした。[7]デビッド・パールマッターはマイアミ大学医学部で医学博士号を取得しました。彼はアメリカ栄養学会のフェローでもあります。[8]

キャリア

パールマッターは2013年9月に出版された著書『グレイン・ブレイン』を執筆し、グルテンが神経疾患を引き起こすという概念を広めた。この本は数週間にわたりニューヨーク・タイムズのベストセラーリストに載った。 [9] [10] [11]この本は、サンジェイ・グプタやデイビッド・アグスといった著名な医師の仕事を手がけたことで知られるゴーストライター、クリスティン・ローバーグとの共著である。2023年、『グレイン・ブレイン』にはアグスの2012年の著書『ザ・エンド・オブ・イルネス』からの盗作が含まれていることが発覚した。この本もローバーグとの共著である。[12]

2022年、パールマッターは『ドロップ・アシッド』を出版し、尿酸値の過剰は生理学的および神経学的健康に悪影響を及ぼすという理論を主張した。 [13]

受賞歴

パールマッター氏は、2002年に機能医学研究所からライナス・ポーリング賞[ 14]を、2006年には全米栄養食品協会臨床医賞を受賞しました。[15] 2015年には、アメリカ栄養学会から「コミュニケーション・メディア賞」を受賞しました。[16] 2019年には、統合医療シンポジウムからリーダーシップ賞を受賞しました。[17]

受付

パールマッターと彼の著書は、他の医師や評論家からの批判に直面している。[2] [18]パールマッターによるグルテンフリーと旧石器時代の食事の推奨は医師から批判されており、更新世の人類の食事に関する人類学的研究によって裏付けられていない。[19]例えば、ナッシュとスラツキー（2014）は、「グレイン・ブレインによると、多くの慢性疾患は炭水化物の広範な摂取に起因しており、コレステロールや飽和脂肪ではなく、これらの食品が不健康な個人の主な原因となっている。しかしながら、最近の多くの研究は、これに反する高いレベルの証拠を示している。」と述べている。[18]

コネチカット州ダービーのグリフィン病院にあるエール・グリフィン予防研究センターの創設所長であり、疫学者のデイビッド・カッツは、 『グレイン・ブレイン』を「愚かな本」と呼び、「パールマッターは正当な結論をはるかに先取りしている」と批判している。 [5]パールマッターのホルモン避妊が女性に長期的な悪影響を及ぼすという見解も、医療専門家から批判されている。 [20]

マイクロバイオームの専門家、ジョナサン・アイゼン氏は、ブレイン・メーカーを率直に批判した。「グルテンフリーの食生活に変えてプロバイオティクスを摂取すれば、魔法のように病気が治ると考えるのは愚かだ。人々を実際に助ける方法を見つけようとしている人のプレゼンというより、インチキ薬売りのプレゼンに近い」[2]

パールマッターは、親に対して小児科医に相談して小児期の予防接種を別々にスケジュールするようアドバイスしているが[2]、これはCDC [21]や米国小児科学会[22]のアドバイスとは矛盾している。

健康科学アカデミーによる『グレイン・ブレイン』のレビューでは、パールマッター氏が全粒穀物でさえ「私たちの最も貴重な器官である脳を脅迫するテロリスト集団」と述べていると引用されているが、全粒穀物の摂取に関する健康データは多くの慢性疾患のリスク低下と関連していると指摘している。レビューは、「パールマッター氏は主に信念に基づいて執筆し、研究を恣意的に引用し、科学的証拠のすべてを網羅していない」と結論付けている。[4]

2020年にパルグレイブ・コミュニケーションズに掲載された論文によると、パールマッター氏は「アルツハイマー病、うつ病、パーキンソン病、注意欠陥多動性障害（ADHD）は穀物を避けることで予防できる、あるいは自閉症とワクチンの関連性は『明確に定義されていない』という主張について、科学者から厳しい批判を受けている」と述べている。[6]

パールマッターはクワックウォッチによって、疑わしい健康製品の宣伝者としてリストアップされている。[23]

私生活

パールマッターは芸術家レイシャ・パールマッターの父親である。[24]

参考文献

  1. ^ “Curriculum Vitae David Perlmutter, MD, FACN” (PDF) . David Perlmutter . 2023年. 2023年3月25日時点のオリジナルよりアーカイブ(PDF) .
  2. ^ abcde Levinovitz, Alan (2015年6月24日). 「穀物脳医師、デイビッド・パールマッターの問題点」. New York Magazine .健康情報の正確性に対する懸念が高まっているにもかかわらず、ベストセラー作家で有名な神経科医のデイビッド・パールマッター博士は、数十年にわたり疑わしい医療アドバイスを提供し、そこから利益を得てきたにもかかわらず、あまり厳しい調査を逃れているようだ。
  3. ^ 「オズ博士や「グレイン・ブレイン」パールマッター博士のような詐欺師は医師に悪評を与えている」vox.com. 2024年1月16日閲覧。
  4. ^ ab 「書評：グレイン・ブレイン - デイヴィッド・パールマッター著」thehealthsciencesacademy.org. 2024年1月16日閲覧。
  5. ^ ab ハンブリン、ジェームズ (2013年12月20日). 「グルテン摂取による脳への影響」アトランティック誌. 2014年2月4日閲覧。
  6. ^ ab Marton, RM, Wang, X., Barabási, AL. (2020). 「栄養学書籍における科学、アドボカシー、そして詐欺：栄養学ベストセラーにおける矛盾したアドバイスと主張の分析」Palgrave Communications . 6 : 43. doi : 10.1057/s41599-020-0415-6 .{{cite journal}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク)
  7. ^ 「著名な脳神経外科医は治療と教育を愛した」www.naplesnews.com . 2023年5月4日閲覧。
  8. ^ Hamblin, James (2013年12月20日). 「グルテン摂取による脳への影響」.アトランティック誌. 2023年5月4日閲覧。
  9. ^ テイラー、イフサン. 「ニューヨーク・タイムズ・ベストセラーリスト」.ニューヨーク・タイムズ. 2013年10月31日閲覧。
  10. ^ 「ハードカバーノンフィクション - ベストセラー - 書籍 - 2013年10月6日 - ニューヨーク・タイムズ」。ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331 。 2023年5月5 日閲覧。
  11. ^ 「ニューヨーク・タイムズ・ベストセラー 2013年10月20日」。ニューヨーク・タイムズ。
  12. ^ スタイン、ジョエル（2023年3月24日）「ゴーストライターをやめる」LA Mag。
  13. ^ 「『ドロップ・アシッド』で高尿酸値の健康影響について学ぼう」メンズ・ジャーナル、2022年2月15日。
  14. ^ 「ライナス・ポーリング賞について」機能医学研究所. 2018年6月25日閲覧。
  15. ^ 「Annual Awards Past Winners」. Natural Products Association . 2013年2月11日. 2013年11月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年10月31日閲覧。
  16. ^ 「コミュニケーションズ・アンド・メディア賞受賞者、デビッド・パールマッター医学博士、FACN、ABIHM、ニューヨークタイムズのベストセラー『ブレインメーカー』の著者」2016年1月6日。
  17. ^ 「統合医療の先駆者、リーダー3名を称えるシンポジウム」統合医療シンポジウム. 2019年10月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年10月1日閲覧。
  18. ^ ab Nash DT, Slutzky AR (2014). 「グルテン過敏症：新たな流行か、それとも新たな神話か？」ベイラー大学医療センター紀要. 27 (4): 377– 378. doi :10.1080/08998280.2014.11929164. PMC 4255872. PMID  25484517 . 
  19. ^ 「栄養：『穀物脳』に惑わされない」ダルース・ニュース・トリビューン2020年6月2日 . 2023年5月4日閲覧。
  20. ^ Berry, Sarah (2016年3月16日). 「神経科医デイビッド・パールマッターが驚くべきアドバイスで脳の健康の真髄に迫る」シドニー・モーニング・ヘラルド. 2023年5月4日閲覧。
  21. ^ 「複数のワクチンと免疫システム」CDC . 2018年6月25日閲覧。
  22. ^ 「一度に複数のワクチン接種」healthychildren.org 2015年11月21日. 2018年6月25日閲覧。
  23. ^ 「疑わしい方法やアドバイスの推進者」Quackwatch . 2018年5月20日. 2018年6月25日閲覧。
  24. ^ Redding, Lauren Amalia (2022年7月1日). 「Reisha Perlmutter - Lady in Blue」. Gulfshore Life . 2023年5月4日閲覧。
  • 公式サイト
  • IMDbのデイヴィッド・パールマッター
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