ディックス・ドライブイン
シアトル都市圏のファーストフードレストランチェーン

ディックス・ドライブイン・レストランツ社
会社の種類プライベート
業界レストラン
ジャンルファーストフード
設立1954年; 72年前ウォリングフォード、シアトル、ワシントン州、米国 （1954年）
創設者ディック・スパディ
H. ウォーレン・ゴームリー
B. OA トーマス
本部シアトル、ワシントン州、米国
場所の数
10
主要人物
ジャスミン・ドノヴァン（社長、CFO）[1]
製品ハンバーガー、フライドポテト、シェイク、ソーダ、アイスクリーム。
収益1,800万米ドル（2021年）
従業員数
270（2021年）
Webサイトwww.ddir.com

ディックス・ドライブイン・レストランツ社（略称ディックス）は、シアトル大都市圏に拠点を置くアメリカのファストフードチェーンです。1954年、ディック・スペーディ、H・ウォーレン・ゴームリー、BOA・トーマス博士によってシアトルのウォリングフォード地区に設立されました。2025年現在、ディックスは10店舗を展開しており、そのうち1店舗を除く全てがドライブインです。 [アップデート]

歴史

夏の夜、ウォリングフォードのディックの元の場所

創業者のディック・スペーディー、H・ウォーレン・ゴームリー、そしてBOA・トーマス博士は、1954年1月28日、シアトルのウォリングフォード地区に最初のディックスを開店しました。北東45番街に位置するこのレストランは、シアトルの著名な建築家レイモンド・ペックによって設計されました。ペックの象徴的な初号店のデザインは、クイーン・アンを除くすべての店舗で再現されています。[2] [3]グランドオープンは1954年2月20日に行われました。 [4] 1955年には、シアトルのキャピトル・ヒル地区に2号店が開店しました。 [5] その後、1960年にクラウンヒル地区に3号店、1963年にレイクシティに4号店がオープンし、1965年にはシアトル市外に初めて進出しベルビュー店となった。ベルビュー店は唯一閉店した店で、1974年に通りの向かいにハーフィーズが屋内席付きでオープンしたため閉鎖された。ベルビュー店の閉店直後、1974年にクイーンアン店がオープンした。 [6] [5]クイーンアン店を除く全店に客席はない。クイーンアン店には屋内テーブルがあり、ドライブインはない。[7]

シンプルなメニューは時代を経てもほとんど変わっていません。ハンバーガー、手切りフライドポテト、そして一つ一つ丁寧に作られるミルクシェイクといったファストフードの定番メニューが揃っています。ディックスは特に「ディックス・デラックス」で有名で、レタス、マヨネーズ、刻んだピクルスが添えられています。他のメニューとの交換は認められておらず、すべてのバーガーはウェルダンに焼き上げられます。ディックスの創業当初から、チーズ抜きのデラックスと塩抜きのフライドポテトのみがメニューに含まれていました。[8] [9]しかし、最近のメニュー変更により、ハンバーガーとチーズバーガーのプレーンバージョンも注文できるようになりました。[10]

1955 年頃の、ディックス・ドライブインのキャピトル ヒル店の白黒写真。
1955年のキャピトルヒルの場所

ディックスは長年にわたり、従業員に50%マッチングの401(k)、100%企業負担の医療保険、そして就職6ヶ月後に利用できる大学授業料奨学金（現在28,000ドル）などの福利厚生を提供してきました。[11] 2013年、ディックス・ドライブインはEsquire.comの投票で「アメリカで最も人生を変えたハンバーガー店」に選ばれました。[12]

スペーディー家は他の二人のパートナーが所有していた残りの株式を取得し、拡大の計画を始めた。[7] 2010年9月、ディックスが30年以上ぶりに新店舗をオープンする計画があり、ウェブサイト上のオンライン投票で新店舗を決定することが発表された。[13] 数週間の投票の後、シアトル北部の地域が新しいディックス・ドライブインの出店権を獲得した。2010年10月15日、ディックスの役員は新店舗をエドモンズのハイウェイ99と220丁目の角にオープンすると発表した。[14] 2011年10月20日、エドモンズで6番目の店舗が一般公開された。[15]開店は予定より数週間早まった。

2017年、ディックスは7番目の店舗をイーストサイドかサウスキング郡のどちらにするかを決めるために別の投票を実施した。[16] 177,000人以上の参加者が投票し、大多数が南部地域を支持した。[17]検討されていた場所には、ケント、ウェストシアトル、サウスシアトル、レントン、ベリアン、シアトル・タコマ国際空港、タックウィラ、オーバーン、ノルマンディーパーク、デモイン、フェデラルウェイが含まれていた。[18]長い時間の後、2017年9月7日、チェーンの7番目の店舗はシアトル・タコマ国際空港から南に5マイル（8km）のハイウェイ99号線沿いのケントに位置することが発表された。 [19]その店舗は2018年12月12日にオープンした。[20]

2020年9月、ディックスは、一般投票で選ばれたワシントン州西部の5店舗（ベルビュー、ベリンガム、エバレット、レントン、ウェストシアトル）にフードトラックを導入すると発表しました。また、適切な場所が見つかり次第、イーストサイドにも展開していく予定です。[21]

クイーンアンのディックス・ドライブイン

サラレとジューンベイビーの地元シェフ、エドゥアルド・ジョーダンとのコラボレーションも発表され、クイーンアン店で3日間のポップアップイベントが開催されました。 [22] 2021年12月、ディックスはベルビューのクロスロードショッピングセンターにイーストサイド店をオープンしました。 [23]ディックスはその後、2022年4月28日に、2023年にフェデラルウェイのザ・コモンズショッピングセンターに9番目の店舗をオープンすると発表した。 [24]エバレットの10番目の店舗は2025年6月12日にオープンし、チェーン店の最北端のレストランとなります。[25]

場所

スポケーンには無関係のディックス・ハンバーガーズというレストランもある。[31]これはドライブインだが、シアトルのチェーン店とほぼ同じように運営されており（メニューも豊富）、ディックス・ドライブインとは提携していない。[32] 1954年に創業し、1967年にディックスに改名された。[7]

  • シアトル出身のヒップホップデュオ、マックルモア＆ライアン・ルイスは、 2012年の曲「White Walls」のミュージックビデオのワンシーンを、キャピトル・ヒルにあるディックスで撮影しました。店の​​屋上で2人がパフォーマンスを披露する中、何千人ものファンがロケ地に詰めかけ、スターたちの姿を一目見ようとしました。[34] [35]
  • ディックスは2017年以来、テキサス州オースティンで毎年開催されるサウス・バイ・サウスウエスト音楽フェスティバルの「シアトル・ハウス」をスポンサーしており、北西太平洋地域のミュージシャン、アーティスト、クリエイターが出会い、演奏し、軽食をとり、国を半分横断する旅の途中でくつろげる場を提供している。[36] [37]

参照

参考文献

  1. ^ ブリスコー、キーナン. 「ディックス・ドライブイン、キッチンからコミュニティへイノベーションを起こす」. bizjournals.com (2022年3月14日).ピュージェット・サウンド・ビジネス・ジャーナル.
  2. ^ ブレザン、カリフォルニア州 (2003年7月23日). 「H・ウォーレン・ゴームリー氏（84歳）、ディックス共同創業者」シアトル・タイムズ. 2020年5月29日閲覧。
  3. ^ Houser, Michael C. 「Raymond H. Peck」. Docomomo US/WEWA . 2023年5月19日閲覧。
  4. ^ コール、ジーナ、クラリッジ、クリスティン（2019年2月20日）「ディックス・ドライブインは65年前にオープンしました。当時はハンバーガー、フライドポテト、シェイクが51セントでした」シアトル・タイムズ。 2019年2月20日閲覧。
  5. ^ abc Key, Rachel (2010). 「東南アジアからポートランド・パークウェイまで：I-5回廊地帯の北西部ヒップホップ」. Hip Hop America: A Regional Guide . ABC Clio. p. 292.
  6. ^ Kugiya, Hugo (2010年12月9日). 「ディックス：時代を超越することが魔法」. Crosscut .
  7. ^ ケリー・レスリー（2008年5月23日）「ディックスの秘訣は？デラックスバーガーのチーズ抜き」シアトルPI 。 2009年11月30日閲覧。
  8. ^ リチャード・スペーディ、キャスリーン・L・オコナー (2012). ジョン・スペーディ編.ディック・スペーディ：ビジョンと価値観の人生. pp.  39– 42. ISBN 978-0615496405。
  9. ^ “メニュー”. ディックス. 2019年1月28日閲覧。
  10. ^ リチャード・スペーディ、キャスリーン・L・オコナー (2012). ジョン・スペーディ編.ディック・スペーディ：ビジョンと価値観の人生. pp.  43– 44. ISBN 978-0615496405。
  11. ^ 「人生を変えるほどのハンバーガー店の秘密」『エスクァイア』誌、2012年3月9日。 2013年4月14日閲覧。
  12. ^ McNerthey, Casey (2010年8月31日). 「Dick's Drive-Inが新店舗をオープン」シアトル・ポスト・インテリジェンサー・ビジネス・ジャーナル. シアトル. 2010年8月31日閲覧。
  13. ^ 「新しいディックス・ドライブインがエドモンズにオープン！」（プレスリリース）ディックス・ドライブイン、2010年10月15日。 2010年10月15日閲覧。
  14. ^ 「グリルを点火！いよいよオープン！ディックス・ドライブインがエドモンズの新店舗「ディックス・ドライブイン」のグランドオープンを発表」ディックス・ドライブイン2011年10月18日. 2017年9月8日閲覧。
  15. ^ Gutman, David (2017年3月6日). 「Dick's Drive-Inが新店舗をオープン — どこにオープンするか投票できます」シアトル・タイムズ. 2017年3月6日閲覧。
  16. ^ 「ディックス・ドライブイン、シアトル南部に新店舗を建設へ」KIRO 7 News 2017年3月27日. 2017年3月28日閲覧。
  17. ^ ハンター、スティーブ（2017年4月12日）「ケント州、ウェストヒルのディックス・ドライブイン新店舗建設を推進」ケント・レポーター。 2017年4月16日閲覧。
  18. ^ 「ケントに新しいディックス・ドライブインがオープン！同社は、ケント・デモイン・ハイウェイとハイライン・カレッジのすぐ南に位置するミッドウェイ・ショッピングセンターの不動産購入契約を発表」ディックス・ドライブイン、2017年9月7日。 2017年9月8日閲覧。
  19. ^ ハンター、スティーブ（2018年12月12日）「ディックス・ドライブイン、ケントでグランドオープンを祝う」ケント・レポーター。 2020年10月1日閲覧。
  20. ^ Ausley, Christina (2020年9月30日). 「シアトルのDick's Drive-Inフードトラックが驚きの初出店を発表; 新店舗も」シアトル・ポスト・インテリジェンサー. 2020年10月1日閲覧。
  21. ^ Ausley, Christina (2020年9月24日). 「シアトルの有名シェフがディックス・ドライブインの10月のポップアップに参加」シアトル・ポスト・インテリジェンサー. 2020年10月1日閲覧。
  22. ^ ab Vinh, Tan (2021年12月16日)、「Dick's Drive-Inがベルビューにオープン」、シアトル・タイムズ
  23. ^ クレメント、ベサニー・ジーン（2022年4月28日）「ディックス・ドライブインが再び拡大 ― 9店舗目はここだ」シアトル・タイムズ。 2022年4月29日閲覧。
  24. ^ ab Vinh, Tan (2025年5月20日). 「Dick's Drive-In、エバレット店の10号店オープンを発表」シアトル・タイムズ. 2025年6月12日閲覧。
  25. ^ 「レイクシティに新しいドライブインレストラン」シアトル・タイムズ、1963年4月14日、26ページ。
  26. ^ ゲリング、デイビッド（1988年4月24日）「懐かしのテイクアウト：ディックスは35年近くシアトルのハンバーガーの味を提供してきました」シアトル・タイムズ、p. K1。
  27. ^ Batdorf, Kurt (2011年10月20日). 「ディックのファンが歓喜」.エバレット・ヘラルド. 2025年6月12日閲覧。
  28. ^ Kidd, Sue (2018年12月11日). 「A Dick's Drive-Inはこれまで以上にタコマに近づきます。今週オープンします」The News Tribune . 2025年6月12日閲覧。
  29. ^ 「ディックス・ドライブイン、フェデラルウェイ店のオープンを発表」KIRO 7 News. 2023年6月23日. 2023年9月13日閲覧。
  30. ^ フリックス、アレクサンドリア。「ディックス・ハンバーガーズ」。スポケーン歴史誌。2022年1月26日閲覧。
  31. ^ クレメント、ベサニー・ジーン（2016年1月13日）「ディックス・ドライブインの共同創業者は、名高いハンバーガーだけでなく、それ以上のものを私たちに提供してくれた」シアトル・タイムズ紙、A1ページ。 2017年3月6日閲覧。
  32. ^ マリノ、ニック. 「ギーク・ラブ：サー・ミックス・ア・ロット」. CMJニュー・ミュージック・マンスリー(2002年5月)
  33. ^ Trujillo, Joshua (2013年7月15日). 「マックルモア、ディックス・オン・ブロードウェイで新作ビデオを撮影」シアトル・ポスト・インテリジェンサー.
  34. ^ ペリー、ジュリアン（2013年9月9日）「ディックス・ドライブインで撮影されたマックルモアのビデオはこちら」Eater Seattle。
  35. ^ 「Dick's Drive-InとDoordashがSXSWでPNWバンドをサポート」www.ddir.com . 2019年3月11日。
  36. ^ 「ディックス・ライブ・ステージがテキサス州オースティンに戻る」ddir.com。
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  • 公式サイト
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