ダーラム牛（1796年3月 - 1807年4月15日）は、19世紀初頭にその体型、大きさ、そして体重で有名になった去勢牛でした。彼は後にショートホーン種と呼ばれるようになる牛の初期の代表例であり、この品種を定義する基準の確立に貢献しました。
歴史
この動物は1796年3月に生まれ、イングランド北東部ダラム州ブラファートンのケトン・ホールのチャールズ・コリングにより飼育された。[1]コリングは、近くのバーンプトンで農場を営んでいた兄のロバートと共に、18世紀後半から19世紀初頭の牧牛運動の先駆者だった。1784年にロングホーン牛の飼育で成功したロバート・ベイクウェルを訪ねた後、コリングはベイクウェルの技術を用いてショートホーン種の開発と改良を始めた。後にダラム牛として知られるようになったこの動物は、コリングの最初の雄牛ハバッハまたはハバックの孫であり、[2] 1799年にダーリントンで展示会に出品された際にケトン牛として知られるようになった。 1801年、5歳のときにリッチモンドのジョージ・クイットによりそのように描かれた。[3]
1801年、この牛はリンカーン近郊のハームストンのジョン・デイに250ポンド（2010年：14,900ポンド）で売却されました。[2]彼はこの牛を「ダラム・オックス」と改名し、4頭立ての馬車に乗せて輸送しました。その後5年間、この牛はジョン・デイと共にイングランドとスコットランドを巡業し、農業博覧会などの催し物で一般公開されました。この牛は大変な人気を博しました。1802年の大半、ダラム・オックスはロンドンで展示され、1日の入場料は合計97ポンドに達したと記録されています。[4]
ジョン・ボールトビー（1753-1812）が1802年に描いた牛の絵画に添えられた献辞には、牛の詳細な寸法が記されており、体重は171 ストーン（2,390 ポンド、1,090 キログラム）と推定されている[3]。しかし、後には270ストーン（3,800ポンド、1,700キログラム）まで推定された。ただし、当時はストーンの重量が標準化されていなかったため、多少の混乱が生じている可能性がある。牛の大きさと体重は牛が称賛を集めた一因ではあるが、特定の特性を追求する品種改良の概念が農業において確立されつつあった当時、牛はこの種の牛の中でも特に美しく均整の取れた作例とみなされていた。
1807年2月、オックスフォードで行われた展示会で、牛は馬車から降りる際に股関節を負傷しました。傷は治らず、1807年4月15日に屠殺されました。[1]死後の体重は189ストーン（2,650ポンド、1,200キログラム）と報告されています。
大衆文化において
生前、様々な画家によって牛の絵が描かれ、複製されて商業的に販売されました。ジョン・ボールトビーの1802年の絵画を模した彩色版画は、その年だけで2,000部を売り上げました。[4]スタッフォードシャーの青白磁陶器をはじめ、陶磁器や磁器にも牛の絵が描かれました。[5]ダラム牛がもたらした影響は、イギリスの多くのパブが彼の名を冠していること、そしてオーストラリアのビクトリア州にある町の名前がダラム牛であることに反映されています。
参照
参考文献
- ^ ab 「伝説のダラム・オックスの悲しい終焉から200年」ダーリントン＆ストックトン・タイムズ、2007年4月27日。 2012年9月4日閲覧。
- ^ ab Lee, Sidney編 (1901). .英国人名辞典（第1補遺） . ロンドン: Smith, Elder & Co.
- ^ ab 「オンライン展覧会：芸術における家畜」。イングリッシュ・ルーラル・ライフ博物館。レディング大学。 2012年9月4日閲覧。
- ^ ab クイン、マイケル・S.「肥満牛とミルクマシン：自然、芸術、そして理想的なタイプ」『Society and Animals Journal of Human-Animal Studies』1 (2)。2013年4月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年9月4日閲覧。
- ^ 作者不明のDurham Oxシリーズの陶磁器、バーチャルミュージアムにて、www.blueandwhite.com。2012年9月5日閲覧。
外部リンク
- ダラムの雄牛 – ダラムの雄牛の絵画、1804年
- 良き血統とは何か 2009年1月5日アーカイブ - Wayback Machine
さらに読む
ハリエット・リトヴォ（1987年）『動物の遺産：ヴィクトリア朝時代のイギリス人とその他の生き物たち』ケンブリッジ（マサチューセッツ州）およびロンドン（ハーバード大学出版局）
