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| 保全状況 | FAO（2007）：危険ではない[1] ：154 |
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| その他の名前 |
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| 原産国 | ドイツ |
| 分布 | 世界中で |
| 特性 | |
| 重さ |
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| 卵の色 | 白[2] |
| 分類 | |
| アパ | ヘビーグース（1874）[3] |
| EE | はい[4] |
| PCGB | 重い[5] |
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エムデンまたはエムデンは、ドイツの家禽ガチョウの一種です。ドイツ北西部の町エムデンにちなんで名付けられました。 [6] [7] [8] [9] [10]
歴史
エムデンガチョウは、現在のドイツにあたる地域で最も古いガチョウの品種で、その起源は13世紀にまで遡ると考えられています。北西ドイツ、東フリースラント地方に伝統的に生息していた大型の白いガチョウに由来しています。これらのガチョウは長く湾曲した首をしていたため、「シュヴァーネンガンス（白鳥のガチョウ）」と呼ばれることもありました。 [11]現代の品種は19世紀後半に確立されました。[12]
2016年のドイツの繁殖個体数はメス238羽、オス132羽でした。[11] 2020年、エムデナーの保護状況は、 Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter HaustierrassenのRote ListeのカテゴリーII、stark gefährdet（「深刻な絶滅危惧種」）に記載された。[11]
特徴
エムデンガチョウはドイツで最も重いガチョウの品種で、体重は12kgに達し、体高は1メートルに達することもあります。[11]羽毛は純白で、足と脚はオレンジ色、短い嘴はやや明るいオレンジ色です。[13] : 172
使用
エムデナーガチョウは肉用としても卵用としても飼育され、肉質は良好です。エムデナーガチョウは年間50～60個の卵を産み、平均重量は約170gです。[11] [2]
参考文献
- ^バーバラ・リシュコウスキー、ダフィッド・ピリング（編）（2007年）。動物遺伝資源に関する世界データバンクに登録されている品種一覧、『食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状』の 付録。ローマ：食料と農業のための遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629. 2020年6月23日アーカイブ。
- ^ abcd ラッセタフェルン: エムデナー・ゲンセ (ドイツ語)。 Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter。 2020 年 3 月にアクセスしました。
- ^ APA認定品種・品種：2012年1月1日現在。アメリカ家禽協会。2017年11月4日アーカイブ。
- ^ Liste desrace et variétés homologuee dans les pays EE (2013.04.28)。ヨーロッパの畜産と畜産の協商。 2013 年 6 月 16 日にアーカイブ。
- ^ 品種分類. 英国養鶏クラブ. 2018年6月12日アーカイブ.
- ^ エンブデン. Rare Breeds Survival Trust. 2020年3月アクセス。
- ^ J. Ian H. Allonby、Philippe B. Wilson（編）（2018年）『英国家禽基準：専門種クラブによって編纂され、英国家禽クラブによって承認された、標準化されたすべての家禽品種および変種の完全な仕様と判定基準』（第7版）チチェスター、ホーボーケン（ニュージャージー州）Wiley Blackwell. ISBN 9781119509141。
- ^ クリス・アシュトン (2012). 『ガチョウの飼育：品種と管理』 ラムズベリー、マールボロ: クロウッド・プレス. ISBN 9781785000560。
- ^ ガチョウ：中型。英国養鶏クラブ。2018年10月26日アーカイブ。
- ^ ヴィクトリア・ロバーツ (2008). 『英国家禽基準：専門家禽クラブによって編纂され、英国家禽クラブによって承認された、標準化されたすべての家禽品種および変種の完全な仕様と判定基準』（第6版）オックスフォード：ブラックウェル. ISBN 9781405156424。
- ^ abcde Emdener Gänse (ドイツ語)。 Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen。 2017 年 12 月 8 日にアーカイブされました。
- ^ 品種データシート：Emdener Gänse / ドイツ（ガチョウ（家禽））。国連食糧農業機関（FAO）家畜多様性情報システム。2020年4月アクセス。
- ^ ジョセフ・バティ (1996). Domesticated Ducks & Geese, third edition. Midhurst: Beech Publishing House. ISBN 1857360915。
