フィルロット

乙女の石。伝説によると、ドラムダーノの乙女が見知らぬ男に、近くの山ベナキーの頂上への道を切り開く前に「フィルロット」（スコットランドの古い計量単位）の小麦粉を焼けるかどうか賭けたそうです。いつものように、「見知らぬ男」は悪魔に変装しており、間に合うように道を切り開き、逃げる乙女を追いかけました。悪魔が乙女を捕まえると、乙女は石に変えられてしまいました。石の側面から欠けている三角形の塊は、悪魔が手を伸ばして彼女の肩を掴んだ跡だと言われています。

フィルロットはスコットランドで使用されていた乾量単位である。何世紀にもわたって、スコットランドで販売されるあらゆる穀物の主要な計量単位であった。スコットランドの計量法では、1フィルロットは4ペック、1ボールは4フィルロットに相当した。^[1]

スコットランド議会がフィルロットの定義を初めて試みたのは1426年だった。議会はそれを1,200スコットランド立方インチ、つまり19.98リットルと定めたが、実際の正確な容量は引き続き地方の慣習によって定義され、国によって異なっていた。^[1]

長年にわたり、この共通の定義は拡大してきたように思われる。 1617年のスコットランド議会の法令により、リンリスゴーのコミッショナーズ・ファーロットがスコットランド全体の標準となったが、実際には異なる商品に対して2つの単位が定義された。1つ目は「リースの水21パイントと1マッチキン（約35リットル）」を含むファーロットで、小麦、エンドウ豆、豆、ライ麦、白塩といった、平積みまたは水平計量で販売される商品用であった。2つ目のファーロットは水31パイント（約50リットル）を含み、オート麦、大麦、麦芽といった、山盛り計量で販売される商品用であった。ここで言及されているパイントは、スコットランド・スターリング・ジャグである。^[1]

1696年に、すべてのオートミールを量り売りではなく重量で販売することを義務付ける法律が制定されたため、この計量単位は一般的ではなくなりました。そして、1824年の度量衡法（5 Geo. 4 . c. 74）によって帝国単位が導入されたことで、この計量単位は最終的に姿を消しました。

参照

• 廃止されたスコットランドの計量単位

参考文献

1. AJSギブソン、TCスモート（2007年7月19日）『スコットランドにおける価格、食料、賃金、1550-1780年』ケンブリッジ大学出版局、pp. 371–、ISBN 978-0-521-03780-8。