食べ物を楽しむ

1960年のオーストラリアのテレビシリーズまたは番組
食べ物を楽しむ
ジャンル料理
提供:ジェラルディン・ディロン
原産国オーストラリア
元の言語英語
オリジナルリリース
ネットワークナインネットワーク
リリース1960年 から1971年1960年
1971年

『ファン・ウィズ・フード』は、1960年から1971年までオーストラリアのナイン・ネットワークで放映されていたテレビ料理番組です。この番組の司会者は料理専門家のジェラルディン・ディロンでした。

歴史

「ファン・ウィズ・フード」は、1960年代にメルボルンで制作され、ナイン・ネットワークで平日毎日全国放送されていた30分の料理番組でした。 [1]各エピソードでは、司会者が様々な国の料理を題材に、様々な調理法を用いて様々な料理の作り方を実演しました。[2]オーストラリアで1956年にテレビ放送が開始されて以来、最初の料理番組の一つでした。

司会はメルボルン生まれの料理専門家、ジェラルディン・ディロン氏。彼女はメルボルンのエミリー・マクファーソン家庭科大学で学び、ロンドンのコルドン・ブルー・スクールで上級コースを修了していました。 [3]

ディロンは後にナイン・ネットワークで別のテレビ番組の司会を務めた。[4]この番組は「TVキッチン」と呼ばれ、1971年2月から1976年までナイン・ネットワークで週1回放送された15分間の料理番組であった。

参考文献

  1. ^ 「TV Cookery Star To Compere Bake-Off」. The Australian Women's Weekly . 第36巻第17号. オーストラリア. 1968年9月25日. 60ページ. 2019年9月4日閲覧– オーストラリア国立図書館経由.
  2. ^ 「オーストラリア人が米国の食文化  を応用」ニューヨーク・タイムズ、1964年6月15日。ISSN 0362-4331 。 2019年12月5日閲覧
  3. ^ Basile, Fiona (2012年6月29日). 「Time out with Geraldine Dillon」. Melbourne Catholic . 2019年9月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年9月4日閲覧
  4. ^ 「冒険的な新TV料理シリーズ」『オーストラリアン・ウィメンズ・ウィークリー』第38巻第39号、オーストラリア、1971年2月24日、15ページ。 2019年9月4日閲覧– オーストラリア国立図書館経由。


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