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デメテルとコーレーの女司祭(デメテルの高位司祭とも呼ばれる)は、古代アテネのエレウシスにあるテレステリオンにおいて、女神デメテルとペルセポネ(コーレー)の高位司祭であった。これは古代アテネにおける最高の宗教的地位の一つであり、その地位に就く者は大きな威信を享受していた。おそらくアテネで最も古い司祭職であり、アッティカ全土で最も利益の高い司祭職でもあった。[ 1 ]
エレウシスのデメテル神殿には、男女ともに多くの聖職者がいました。ヒエロファントス(聖なるものの啓示者)、ダドゥーコス(松明持ち)、ケリュクス(聖使)、エクサゲテス、ピュルフォロス(火持ち)、ファイデュンテス(清めの司祭)、祭壇司祭、そして炉に通う少年少女たちです。デメテルとコーレーの女司祭とプルートンの女司祭は、ヒエロファンティデス(女司祭)でした。デメテルとコーレーの女司祭は、最高位の女司祭であり、大司祭と呼ばれていました。彼女はアテネの女司祭の中でも特異な存在で、デメテルとペルセポネ(コーレー)という二つの神に同時に仕えていました。
デメテルとコーレーの巫女は既婚者であったが、彼女がどのようにしてその職に就いたのかは定かではない。彼女がその職を継承したのか、それとも任命されたのかは不明である。その職に就いた者の多くがフィレダイ家の既婚女性であったことは知られているが、その職が一族内で継承されたのか、それとも独占されていたのかは不明である。
女祭司は有名なエレウシスの秘儀を司式しました。また、テスモフォリアやハロアといった小規模な祭儀も司式しました。
ローマ帝国後期の異教徒迫害の際、非キリスト教の聖職者すべてが禁止されたため、聖職は生き残れなかっただろう。