アイアンビールは1917年にキューバで誕生したソフトドリンクで、マヌエル・ラバナルによって作られました。「よりフルーティーなドクターペッパー」[1]やアイアンポートソーダ[2]のような味と評されています。 1960年にフィデル・カストロがキューバの独裁者となり、私有財産の国有化を監督した後、ヘスス・ララサバル(マヌエルの娘、テレサ・ラバナルの夫)が経営する「インベルシオン・ラバナル」は、キューバのアイアンビール一家(ラバナル、ララサバル、ロハス)とともに追放され、マイアミに定住しまし た
アイアンビア・ソフトドリンクのアメリカ版は、500ポンド(230kg)のベルのロゴがなく、ブランコ家が所有・運営している。[3]
歴史
1991年、アイアンビアの姉妹会社であるサンシャイン・ボトリングは、新しいボトリング会社を探していたトロピカーナと事業提携を結びました。 [3]その後、アイアンビアはサンシャイン・ボトリング社の拡大に多額の投資を行い、この非常に巨大な契約の要求に対応できるようにしました。[3]
その後、トロピカーナはオレンジジュースの各缶に含まれる空気の割合について要求したが、業界の専門家によるとそれは不可能な要求であり、契約条件に違反していたため、契約から撤退した。[3]
アイアンビアのCEO、ペドロ・ブランコ・シニアはトロピカーナを訴え、最終的に制作費と損害賠償として多額の金額を勝ち取ったが、その前に巨額の訴訟費用がアイアンビアを破産裁判所へと追いやった。[1]同社は1999年に破産から脱却した。
このソフトドリンクは、他のいくつかの製品やサンチーシリーズのジュースとともに、マイアミのサンシャイン・ボトリング社によって瓶詰めされています。同社は社長兼CEOのカルロス・ブランコ・シニア氏によって所有・運営されていますが、ペドロ・ブランコ・シニア氏はその後亡くなりました。[4]
アイアンビアの缶のラベルには、ソーダの起源について次のような物語が記されています。
1917年のある夏の午後、キューバのハバナにある人気のカフェテリアに、ラバに引かれた木製の荷馬車が到着しました。荷馬車は、後に「国民的飲料」と呼ばれることになる新しいソフトドリンクの最初の4ケースを運びました。それから80年以上経った今でも、アイアンビールは、ほのかな島のスパイスが香る爽やかな味わいで愛されています。時代とともに多くのことが変化しますが、アイアンビール本来の味は変わりません![5]
レガシー
2019年、マイアミを拠点とする地ビール醸造所「ビート・カルチャー・ブルワリー」が、オリジナルのアイアンビアにインスパイアされたビールを発売しました。このビールは「アイアン・ビア」と名付けられました。[6]アイアンビアのイメージは、キューバ系アメリカ人アーティストのリック・ガルシアをはじめ、アーティストによって流用され、美術作品にも取り入れられています。[7]
参考文献
- ^ シルカット、キャサリン(2010年6月15日)「よりクールなコーク:アイアンビア」ヒューストン・プレス。 2020年8月25日閲覧
- ^ 「アイアンビール」Delicioussparklingtemperancedrinks.net . 2014年4月15日閲覧。
- ^ abcd Powell, Robert Andrew (1997年3月13日). 「Beaten to a Pulp」. Miami New Times . 2020年8月25日閲覧。
- ^ 「当社について」サンシャインボトリング. 2020年8月25日閲覧。
- ^ 「アイアンビア・ソフトドリンク」。奇妙なソーダのレビュー。2020年8月25日閲覧。
- ^ Danna, Nicole (2019年10月9日). 「Beat Culture Breweryがアイアンビアソーダにインスパイアされたビールを製造」. Miami New Times . 2020年8月25日閲覧。
- ^ 「アートフェア // ワシントンD.C.の(e)mergeアートフェア」ベルリン・アート・リンク。2013年10月17日。 2020年8月25日閲覧。
さらに読む
- 「ボロボロに叩きのめされた:アイアンビールの起業家、ペドロ・ブランコはトロピカーナジュースの缶詰を作るという実りある契約を結んだと思っていた。今や彼が手にしたのは、破産した事業だけだ。」
- 「強力なブリュー:大手ジュース会社トロピカーナとの費用のかかる戦いはソフトドリンクメーカーのアイアンビールにとって幸運となり、同社の収益は3倍になった。」
外部リンク
- BevBoard Ironbeerディスカッション[永久リンク切れ]
- 「トロピカルソフトドリンク:一口ごとに故郷の味」2006年2月11日アーカイブ、Wayback Machine
- 美味しいスパークリング・テンペランス・ドリンク、アイアンビールのレビュー