イサベル・ミハレス

スペインのワイン醸造学者(1942–2024)

イサベル・ミハレス
生まれる1942 (1942)
死亡(81歳)
マドリード、スペイン
職業ワイン醸造家

マリア・イサベル・ミハレス ・ガルシア=ペラヨ(1942年 - 2024年2月10日)はスペインの醸造学者である。彼女は、この職業に就いた最初の女性であり、スペインでワイナリーを経営した最初の女性とされている。[1]

幼少期と教育

マリア・イサベル・ミハレスはメリダで生まれ、8人の兄弟姉妹とともに「幸せな子供時代」を過ごしました。[1] [2]彼女の父方の家族はレオネス出身で、自宅でワイナリーを経営しており、そこで彼女はワイン造りの世界に足を踏み入れました。[2]

ミハレスはコンプルテンセ大学で化学を学び始めたが、学位取得を保留した。[3] 1967年、フランス政府から奨学金を得て、フランスのボルドー大学醸造学研究所で醸造学を学び始めた。 [2] [3]在学中にエミール・ペイノーと出会い、彼が彼女の指導者となった。[2] 1970年、同研究所で醸造学の博士号を取得した。[2]

キャリア

ミハレスはビジャフランカ・デル・ビエルソのワイナリー、パラシオ・デ・アルガンサを経営していた[3]

ミハレスは1982年から1987年まで、バルデペーニャス規制評議会の議長を務め、女性としては初の議長となった。1985年には、ブドウ栽培専門家として王立ガストロノミーアカデミー [es]に入会した。[3]

1998年から2019年まで、ミハレスはスペインのベストワインを案内するキャンプガイドのコーディネーター兼ディレクターを務めた。[2]

2017年から、ミハレスはマドリードのレアルカジノのワイン活動のテクニカルディレクターを務めました。[2]

ミハレスは2024年2月10日にマドリードで心臓発作のため81歳で亡くなった。[3] [2]

  • Curso de vinos latinoamericanos y Curso de vinos españoles、1992年、ホセ・アントニオ・サエス・イロブレとの共作。
  • El vino, de la cepa a la copa (スペイン語) (4 版)。エディシオネス・ムンディ・プレンサ。 2007.ISBN 978-84-8476-318-5{{cite book}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)(ホセ・アントニオ・サエス・イロブル共著、初版1995年e)
  • ギアス デ ワインとボデガのコレクション。 1996年、ホセ・アントニオ・サエス・イロブレと共同でエル・パイス・アギラル社説。

参考文献

  1. ^ ab ラザロ、アガピト・オホスネグロス (2024 年 2 月 11 日)。 「Fallece a los 81 años Isabel Mijares、enóloga pionera y exponente del sector del vino」。El Norte de Castilla (スペイン語) 2024 年2 月 11 日に取得
  2. ^ abcdefgh 「イザベル・ミハレス、スペインの初演、グラン・マエストラ、ディブルガドーラ・デル・ヴィーノ」.エルムンド(スペイン語)。 2024 年 2 月 11 日2024 年2 月 13 日に取得
  3. ^ abcde クカラ、サラ (2024 年 2 月 11 日)。 「イザベル・ミハレス、スペインの主要な映画監督」。エル・パイス(スペイン語)2024 年2 月 13 日に取得
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