イシュノデルマ・レシノサム

イシュノデルマ・レシノサム
科学的分類
王国：	菌類
分割：	担子菌類
クラス：	ハラタケ類
注文：	ポリポラレス
家族：	フォミトプシダ科
属:	軟皮症
種：	I. レシノサム
二名法名
イシュノデルマ・レシノサム （シュラッド）P.カルスト（1879）

イシュノデルマ・レシノサム
菌学的特徴
	子房の毛穴
	明確な上限なし
	子房の付着が不規則または該当しない
	柄がない
	胞子紋は白
	生態は腐生的である
	食べられるか 、食べにくいか

イシュノデルマ・レシノサム（Ischnoderma resinosum）は、フォミトプシダ科に属する菌類の一種で、一般に樹脂性多孔菌^{[ 1 ]}、晩秋多孔菌、あるいはベンゾイン菌として知られています。

分類学

この種は、1794年にドイツの植物学者ハインリヒ・シュレーダーによってBoletus resinosusとして記載されました。分類学上、複数の属にまたがって扱われ、広範なシノニムを形成してきました。 1879年にペッター・カーステンがIschnodermaに移し、現在の学名を与えました。^{[ 2 ]}

説明

この棚状のキノコは直径7～30cm（3～12インチ）で、^{[ 1 ]}ビロードのような質感で、濃い赤/茶色をしており、成長するにつれて色が濃くなり、縞模様になります。^{[ 3 ]}肉質は白っぽいものから茶色で、若いうちは水分が多く、成長するとコルク質になります。^{[ 1 ]}甘い香りがします。

イシュノデルマ・ベンゾイヌム（Ischnoderma benzoinum）はこれに似ており、肉質はより黒っぽい。 ^{[ 3 ]}

生息地と分布

この菌は秋に広葉樹の丸太や切り株に実をつけます。 ^{[ 4 ]}広く分布する種で、アフリカ、アジア、ヨーロッパ、北アメリカで記録されています。^{[ 5 ]}

用途

若くて柔らかい個体は調理して食べることができますが、成長すると硬くなり食べられなくなります。^{[ 6 ]}

参考文献

1. アローラ、デイビッド（ 1986）[1979]. 『キノコの秘密：肉質菌類の包括的ガイド（第2版）』バークレー、カリフォルニア州：テンスピードプレス、p.573。ISBN 978-0-89815-170-1。
2. 「Synonymy: Ischnoderma resinosum (Schrad.) P. Karst」 . Species Fungorum. CAB International . 2014年8月17日閲覧。
3. トゥルーデル、スティーブ、アミラティ、ジョー（2009年）『太平洋岸北西部のキノコ』ティンバー・プレス・フィールドガイド、オレゴン州ポートランド：ティンバー・プレス、p. 260、ISBN 978-0-88192-935-5。
4. オーデュボン(2023). 『北アメリカのキノコ』クノップフ社 245ページ. ISBN 978-0-593-31998-7。
5. Zhishu、B.;鄭、G. Taihui、L. (1993)。中国広東省の大型菌叢。ニューヨーク州ニューヨーク：コロンビア大学出版局。 p. 200.ISBN​ 978-962-201-556-2。
6. Meuninck, Jim (2017). 『オレゴンのキノコ採集：食用野生キノコの見つけ方、識別方法、下ごしらえ』 Falcon Guides 53–54ページ . ISBN 978-1-4930-2669-2。

外部リンク

• ウィキメディア・コモンズのIschnoderma resinosumに関連するメディア