エンドウ豆を添えたキリーパイ | |
| 別名 | キルマーノックパイ |
|---|---|
| 種類 | セイボリーパイ |
| 原産地 | スコットランド |
| 地域または州 | エアシャー |
| 制作 | ブラウニングス・ザ・ベイカーズ |
| 提供温度 | ホット |
| 主な材料 | ステーキ |
キリーパイ(またはキルマーノックパイ)は、ステーキとグレイビーソースのパイで、もともとキルマーノック・フットボールクラブのために作られ、スタジアムであるラグビーパークで販売されていました
地元のパン屋ブラウニングスは2003年からクラブのためにパイを製造しており、スコットランドではアルディ、SPAR、一部のスコットミッドストアでも販売されている。 [1]パン屋とサッカークラブの間で商標権紛争が発生した後、2017年にパン屋の販売商品は「キルマーノックパイ」に改名された。[1]
このパイは、スコットランドでサッカーと関連付けられることが多いスコッチパイではなく、ステーキパイであるという点でやや珍しい。[2]
歴史
2年連続でサッカー界最高のパイ賞を受賞し[3]、その品質はアウェイファンの間でも人気です。[4]
これは、2020年から2023年までキルマーノックを後援していたキルマーノックのパン屋ブラウニングス社[5]によって製造されています。
参照
参考文献
- ^ ab Williams, Ashley (2017年2月22日). 「Brownings the Bakers、キルマーノック・フットボールクラブとの商標争いを終結」British Baker . 2021年5月21日閲覧。
- ^ 企業の利益に溺れる美しいゲーム | サンデー・ヘラルド | BNETで記事を探す
- ^ 栓については分からないが、パイはひどい - The Independent (ロンドン)、1998年1月25日、2023年1月24日閲覧。
- ^ アバディーンにとって楽勝 - Scotsman.com スポーツ
- ^ ブラウニングス・ザ・ベイカーズのウェブサイト - www.browningsbakers.co.uk