ル・カプリス

ロンドンのメイフェアにあるレストラン

ル・カプリス
地図
ル・カプリスのインタラクティブマップ
レストラン情報
設立1947 (1947年
閉鎖2020 (2020年
所有者リチャード・ケアリング
以前の所有者マリオ・ガラッティ(1947–1975)
クリス・コービンとジェレミー・キング(1981–2000)
位置20 Arlington Street, St James's , London, United Kingdom
座標北緯51°30′23″ 西経0°08′26″ / 北緯51.5065° 西経0.​​1406° / 51.5065; -0.1406
Webサイトle-caprice.co.uk [リンク切れ]

ル・カプリスはロンドンのセント・ジェームズ地区にあった、著名人が頻繁に訪れるレストランでした。 [1] 1947年にマリオ・ガラッティによってアーリントン通り20番地に開店しました。[2] [3]エリザベス・テイラーミック・ジャガーマドンナケイト・モスダイアナ妃などが常連客でした[4] [5]

その後、ジェレミー・キングと当時のビジネスパートナーであるクリス・コービンによって運営された。[6] [7] [4]

この事業はCOVID-19パンデミック中に閉鎖され、その後再開されなかった。

アーリントン

2024年3月、ジェレミー・キングが指揮を執る「アーリントン」という新しいレストランが、ル・カプリスの跡地にオープンした。 [5] [8] [9] [10] [11]このレストランは、「ル・カプリスの感傷的なリマスター」と評され、メニューと内装はほぼ同じである。[12]オープンは2024年3月11日で、その前の週にソフトオープンを行った。[13] [14]

ジャイルズ・コーレンはタイムズ紙に寄稿し、このレストランの料理を「毎日でも食べられるような料理」と評した。[15] ウィリアム・シットウェルはデイリー・テレグラフ紙に寄稿し、このレストランを「ロンドンのメディアエリートのお気に入り」と評した。[16] タニヤ・ゴールドはスペクテイター紙に寄稿し、このレストランの料理は「五つ星、特筆すべき点なし」だと述べた。[17]

参考文献

  1. ^ Davies, Caroline (2020年6月15日). 「ロンドンのLe Capriceレストラン、ウエストエンド店を閉店へ」. The Guardian . ISSN  0261-3077 . 2020年11月22日閲覧
  2. ^ 「ル・カプリス:30年経ってもなお健在」ガーディアン紙、2011年8月31日。 2020年11月22日閲覧
  3. ^ 「ロンドンの有名レストラン:ル・カプリス」イブニング・スタンダード、2016年9月28日。 2020年11月22日閲覧
  4. ^ ab Coghlan, Adam (2020年6月15日). 「ウエストエンドの高級ダイニングの名残が38年を経て閉店」Eater London . 2020年11月22日閲覧
  5. ^ ab Gecsoyler, Sammy (2023年9月8日). 「王族やロックスターが愛したロンドンのレストラン、ル・カプリスの跡地が再オープン」ガーディアン紙. ISSN  0261-3077 . 2023年9月8日閲覧
  6. ^ Jenkins, David (2024年2月26日). 「誰か2回目はいかが? ジェレミー・キングが、90年代の人気店「ル・カプリス」のリニューアルオープンを前に、魅力と華やかさを振り返る」. Tatler . 2024年3月8日閲覧。
  7. ^ Gecsoyler, Sammy (2023年9月8日). 「王族やロックスターが愛したロンドンのレストラン、ル・カプリスの跡地が再オープン」ガーディアン紙. 2024年3月9日閲覧
  8. ^ ジェンキンス、デイヴィッド (2023年9月5日). 「イエス・アドルノの再来:『ル・カプリス』の奇跡を起こすメートル・ドテルが凱旋帰国に向けて準備を進める中、タトラー誌のインタビューを再訪」.タトラー. 2023年9月9日閲覧。
  9. ^ Jenkins, David (2024年2月26日). 「誰か2回目はいかが? ジェレミー・キングが、90年代の人気店「ル・カプリス」のリニューアルオープンを前に、魅力と華やかさを振り返る」. Tatler . 2024年2月27日閲覧。
  10. ^ パタレイ、アジェシュ(2024年2月26日)「ジェレミー・キングがロンドンのダイニングシーンを一軒一軒レストランで再制覇」フィナンシャル・タイムズ。 2024年3月8日閲覧
  11. ^ Hodge, Gavanndra (2023年11月4日). 「ジェレミー・キングが帰ってきた ― ロンドンに3つの新しいレストランをオープン」. The Times . 2024年3月9日閲覧
  12. ^ ファムレワ、ジミ (2024年3月20日). 「ジミ・ファムレワがアーリントンをレビュー:上品で、官能的で、繊細…新作『ル・カプリス』は1989年のようなパーティーを夢見ている」イブニング・スタンダード. 2024年3月21日閲覧
  13. ^ ベイカー、アシュリー (2024年3月2日). 「What's in a Name?」.エアメール. 2024年3月8日閲覧
  14. ^ Bilmes, Alex (2024年2月28日). 「ジェレミー・キングの隆盛、衰退、そして再びの復活」. Esquire . 2024年3月8日閲覧
  15. ^ Coren, Giles (2024年3月20日). 「アーリントンのレストランレビュー:『ル・カプリスとは違う。でも、本当に違う』」タイムズ紙. 2024年3月21日閲覧
  16. ^ シットウェル、ウィリアム(2024年4月4日)「ウィリアム・シットウェルがロンドンのアーリントンをレビュー:『この蜜壺の周りには、賑やかなセレブたちが群がっている』」デイリー​​・テレグラフ。 2024年7月20日閲覧
  17. ^ Gold, Tanya (2024年4月20日). 「『5つ星、ノーコメント』:アーリントンをレビュー」The Spectator . 2024年8月18日閲覧
  • 公式サイト
  • アーリントン(レストラン)


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