| 澪寿司 | |
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2025年のオレゴン州ポートランドの外観 | |
| レストラン情報 | |
| 食品の種類 | 日本語 |
| 位置 |
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| Webサイト | miosushi.com |
澪寿司は、アメリカ合衆国オレゴン州ポートランドに本拠を置く日本食レストランチェーンです。 [ 1 ]オレゴン州ではベンドとユージーン、ワシントン州ではサーモンクリーク、シアトル、タコマに店舗を展開しており、好評を博しています。
オレゴン州ポートランドに拠点を置くレストランチェーン「ミオ寿司」は、日本料理を提供しています。 1859年発行のオレゴンズ・マガジンによると、このレストランはカジュアルで家族連れに優しいとのことです。 [ 2 ]寿司に加え、メニューには牛焼肉、手羽先、カニとタコ入りキュウリとアスパラガスのサラダ、カレーライス、味噌ラーメンなどもあります。[ 3 ]オレゴン寿司ロールには、カニとアスパラガス、アボカドとサーモンが入っています。[ 4 ]
2011年時点では8〜12か所あった。[ 5 ] [ 6 ]
ポートランドでは、Mioはポートランド北東部のハリウッド地区で営業しています。[ 7 ]また、ポートランド南東部のホーソーン通りでも店舗を運営しています。[ 8 ]オレゴン州の他の地域では、Mioはベンドとユージーンで営業しています。[ 9 ] [ 10 ]ベンドのレストランはカスケードビレッジモール(またはカスケードビレッジショッピングセンター)にありました。[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]多くのレストランと同様に、ベンドのレストランはCOVID-19パンデミックの間、配達とテイクアウトで営業していました。[ 14 ] Mio Sushiは、2011年にビーバートン芸術委員会が毎年開催するビーバートンラストチューズデーシリーズのベンダーでした。[ 15 ]
ミオはシアトルで2店舗を運営しています。サウスレイクユニオン店は2011年10月に、グリーンレイク店は2012年にオープンしました。[ 1 ]ワシントン州では、サーモンクリークとタコマでも店舗を展開しています。[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]
ミオは、ウィラメットウィーク紙の読者投票で、2005年と2006年に「ベスト寿司」部門で優勝した。[ 19 ] [ 20 ]同店は2007年に「ベスト寿司(格安)」部門で優勝した。[ 21 ] 2015年、[22] 2016年、[23] 2017年、[24] 2022年にも同じ部門で2位になった。[ 25 ] 2010年に同紙のケイシー・ジャーマンは、「何らかの理由でポートランド北西部では美味しいラーメンを見つけるのが難しいが、ミオはそれをきちんと作っている」と書いた。[ 26 ]