グッドバー氏

チョコレートキャンディーバー
ハーシーのミスター・グッドバー
ミスター・グッドバーのキャンディーのパッケージ
ピーナッツが入ったチョコレートキャンディーバー。
製品タイプチョコレートバー
所有者ハーシー社
制作:ハーシー社
アメリカ合衆国
紹介された1925年; 101年前 (1925年
関連ブランドハーシーバー
市場全世界
キャッチフレーズナッツの香りが漂う、ナッツの香りのバー。
良質なピーナッツと良質なチョコレートが、とびきり美味しいバーを作ります。1
本1本にエネルギーが補給できます
。まさに美味しいバーです。
Webサイトhersheyland.com/mrgoodbar

ミスター・グッドバーは、ピーナッツチョコレートが入ったキャンディーバーです。パッケージは黄色の背景に赤い文字で表示され、ハーシー社によって1925年に発売されました。

歴史

アーモンド入りハーシーミルクチョコレートバーは1908年から製造されていたが、ミルトン・ハーシーは当初、ピーナッツ入りのチョコレートバーにハーシーのブランド名が付けられることを望まなかったため、「チョコレート・セールス・コーポレーション」(ウィリアム・マリーが作った架空の会社名)が製造しているものとして紹介された。[1]現在では、単品としても、ハーシーズ・ミニチュア・チョコレートの品種の一つとしても販売されている。

大恐慌の間、ハーシー社の製品の売上は50%減少しました。ミルトン・ハーシーは、従業員と彼らのために築き上げた町に悪影響を及ぼさないよう、従業員を解雇するよう勧める声を拒否しました。代わりに、収益を伸ばすための代替手段を見つけるよう指示しました。同社は、キャンディーバーに含まれるピーナッツが高タンパク質食品であることを宣伝するマーケティングキャンペーンを開始しました。2本で5セントという新価格設定、労働時間の短縮、ボーナスの廃止などにより、ハーシー社は大恐慌から力強い立場で脱し、1936年までに利益は従業員総数の10倍に達しました。[2]

生産コストを削減するための原料の変更

1995 年に配合が変更され、ピーナッツの含有量がさらに増加し​​ました。

2008年、ハーシーはココアバターをより安価な代替油脂に置き換えました。ハーシーは製品の説明を変更し、原材料名とともにパッケージも若干変更しました。レシピにはチョコレートが含まれていましたが、米国食品医薬品局(FDA)の 食品表示法によれば、ココアバターを含まないこれらの変更されたレシピは、法的にミルクチョコレートと表記することはできません。[3]

参考文献

  1. ^ 「M&MsのMの意味」Vacca Foeda Media、2010年5月19日。 2012年10月19日閲覧
  2. ^ 「戦争の戦利品」アメリカを築いた食糧
  3. ^ Coffey, Laura T. (2008年9月19日). 「チョコレート中毒者、ハーシーズの新製法に不満」Today . NBCニュース. 2008年9月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年1月16日閲覧
  • 公式サイト
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