ネイサン・ライオンはアメリカのシェフであり、テレビのパーソナリティです。ディスカバリー・ヘルスのテレビシリーズ「A Lyon in the Kitchen」の司会 を務めました
バージニア州アーリントン出身のリヨンは、ジェームズ・マディソン大学で学士号を取得した。[1]アーリントンの陸軍海軍カントリークラブで兵士として食品業界で働き始め、その後カフェのマネージャーになった。カリフォルニア料理学校に通い、その後ロサンゼルスのレストラン数店で働いた。リヨンは個人シェフのビジネスを立ち上げ、週4日はファーマーズマーケットで働いていた。 2005年にはフードネットワークのリアリティ番組「The Next Food Network Star」でファイナリストになった。[2]リヨンはガイ・フィエリ（コンテスト中に親しくなった）に敗れたが、ディスカバリーヘルスの「A Lyon in the Kitchen 」というシリーズの司会を始めた。この番組は新鮮な食材と新鮮な食品を強調しており、 「素晴らしい料理は新鮮から始まる」というキャッチフレーズを掲げている。 [3]
ライオンはPBSで「Growing a Greener World」という番組の撮影を開始し、シーズン3を撮影中である。[4]また、ベリアネットワーク向けの新しい旅行/グルメテレビ番組の撮影も行っている。[5]
リヨンは2011年12月に最初の料理本『Great Food Starts Fresh』を出版した。 [6]
参考文献
- ^ 「ネイサン・ライオン」chefnathanlyon.com 。2013年2月12日閲覧
- ^ 「Names & Faces」ワシントン・ポスト、2006年3月25日。 2013年2月11日閲覧。
- ^ 「Q & A: ネイサン・ライオン」ワシントン・ポスト、2007年4月4日。 2013年2月11日閲覧。
- ^ 「より緑豊かな世界を育てる」PBS . 2013年2月11日閲覧。
- ^ 「ホストについて」. veria . 2013年2月12日閲覧。
- ^ エルドッシュ、ジョージ（2012年7月1日）「Great Food Starts Fresh」ポートランド・ブック・レビュー。2013年4月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年2月11日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
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