オーティス・スパンクマイヤー

Brand of baked goods

37°41′39″N 122°10′14.8″W / 37.69417°N 122.170778°W / 37.69417; -122.170778

オーティス・スパンクマイヤー株式会社
会社の種類子会社
業界食品加工
設立1977
本部サンレアンドロ、カリフォルニア州、アメリカ合衆国
製品マフィンクッキー、デニッシュ、ブラウニー、プレッツェル、ベーグル、シナモンロール。
収益増加3億3,630万ドル(2005年)
従業員数
1,183 (2005)
アリスタ
Webサイトwww.otisspunkmeyer.com

Otis Spunkmeyer Inc.は、焼き菓子の販売会社です。クッキー、マフィン、冷凍クッキー生地、その他のペストリーを製造しています。

歴史

オーティス・スパンクマイヤー社の創業者ケン・ローリングスは、1977年にカリフォルニア州オークランドに最初の焼きたてクッキー専門店を開店しました。店名は、当時12歳だった娘の提案によるものでした。[1] 1983年までに、ローリングスは弟のビルと共に、店舗数を24店舗未満にまで拡大しました。しかし、高い間接費と売上不振に悩まされた同社は、小売から卸売へと事業の重点を転換し、他の食品サービス事業者向けに店内焼きクッキー販売プログラムを立ち上げました。このプログラムには、あらかじめ分量が決まっている冷凍クッキー生地、設定済みのコンベクションオーブン、そして販促資料が含まれていました。このプログラムにより、大手食品サービス事業者も中小食品サービス事業者も、自社施設で店内焼きクッキーを販売できるようになりました。

オーティス・スパンクマイヤーは、会社のロゴが描かれたDC-3航空機2機を借りて、ゴールデンゲートブリッジ上空を飛行させた。[1]

2002年の経営陣による買収は、最高経営責任者のジョン・シアボがプライベートエクイティ会社コード・ヘネシー・アンド・シモンズと共同で主導した。[2]

2005年9月、オーティス・スパンクマイヤーは、食品サービス市場向けの冷凍IQFクッキー生地製品の製造・販売会社であるメルケル・マクドナルド社を買収し、チッパリー社として事業を展開しました。チッパリー社はテキサス州オースティンに本社を置き、97,000平方フィート(9,000 m²)の製造施設を保有しています [ 3]

2006年11月、同社はアイルランド農業卸売協会(IAWS)に5億6100万ドルで売却されました。[4] IAWSはすでにキュイジーヌ・ド・フランスとラ・ブレア・ベーカリーを所有しており、[5] 2008年にヒースタンドと合併してアリスタを設立しました。 [6]

参考文献

  1. ^ ab “Otis Spunkmeyer - Our Story”. 2013年5月21日時点のオリジナルよりアーカイブ2013年5月12日閲覧。
  2. ^ 「FORM S-1: Otis Spunkmeyer Holdings, Inc.」www.sec.gov . 2006年6月19日. 2023年10月26日閲覧
  3. ^ 「FORM S-1修正第2号 - Otis Spunkmeyer Holdings, Inc.」www.sec.gov . 2006年9月8日. 2023年10月26日閲覧
  4. ^ ロンドン証券取引所 Archived 2019-04-14 at the Wayback Machine買収発表
  5. ^ 「Rising Dough」. Forbes . 2004年1月12日. 2023年10月31日閲覧
  6. ^ 「Bakers IAWSとHiestandが合併しARYZTA AGを設立」ロイター2008年6月9日. 2023年10月31日閲覧
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