| コリウス・ロトゥンディフォリウス | |
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科学的分類 
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| 界： | 植物界 |
| クレード： | 維管束植物 |
| クレード： | 被子植物 |
| クレード： | 真正双子葉植物 |
| クレード： | キク科 |
| 目 | シソ目 |
| 科 | シソ科 |
| 属 | コリウス |
| 種 | C. rotundifolius
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| 二名法 | |
| コリウス・ロトゥンディフォリウス (Poir.) A.Chev. & Perrot [1]
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| 同義語[1] | |
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コリウス・ロトゥンディフォリウス（別名 プレクトランサス・ロトゥンディフォリウス、・ロトゥンディフォリウス） [ 1]は、アフリカではネイティブポテトまたはカントリーポテトとして、インドではチャイニーズポテトとして一般的に知られ、熱帯アフリカ原産のシソ科（Lamiaceae）の多年生草本植物です。主に西アフリカで食用塊茎のために栽培されていますが、近年ではアジアの一部、特にインド、スリランカ、マレーシア、インドネシアでも栽培されています。 [2]
C. rotundifoliusは、観賞用として広く栽培されているコリウス属と近縁であり、現在は廃止されたソレノステモン属とプレクトランサス属に分類された後、コリウス属に分類されています。[1]
利用と栽培
在来種のジャガイモの卵形の塊茎は、無関係のジャガイモと非常によく似ていますが、現代の商業品種よりも小さいです。通常は茹でて食べますが、ロースト、オーブン焼き、揚げることもできます。味は淡白ですが、コリウス・エスクレントゥスよりも甘いです。[2]
ブルキナファソではジャガイモの製粉も行われていると報告されているが、在来種のジャガイモは圧倒的に自給自足の作物である。[2]
C. rotundifoliusは、食用塊茎を栽培するためにアフリカ原産で、同じ俗称を持つ3種のコリウス属植物の1つです。他の2種、 C. esculentusとC. edulisは、それぞれ南アフリカとエチオピア原産ですが、アフリカ以外には広まっていません。C. rotundifolius の栽培は、約500年前にポルトガル人によって南米からアフリカに持ち込まれたキャッサバの普及によって大きく駆逐されました。 [3]
名前
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アフリカでは、コリウス・ロトゥンディフォリウスは、ネイティブポテトやカントリーポテトという名前に加えて、ハウサポテトやスーダンポテトとしても知られています。[3]
| コリウス・ロトゥンディフォリウスの俗称 | ||
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| 地域 | 言語 | 期間 |
| 国際 および ヨーロッパ | ||
| 英語 | 中国語、カントリー、コリウス、フラフラ、ハウサ、ネイティブ、スーダン、またはズールーのジャガイモ | |
| フランス語 | マダガスカルのポム・ド・テール、アフリカの 結核の症状 | |
| アフリカ | ||
| チャド | ンガボヨ | |
| ディウラ、ミニアンカ | ファビラマ、ファブラマ | |
| フラフラ（グレンヌ） | ペサ、ペサ | |
| ハウサ語 | トゥムク | |
| マンディンカ語、 バンバラ語 |
fa-birama. fabirama (fabourama) usu ni gé (oussou-ni-gué) usu ni fin (oussou-ni-fing) | |
| モッシ（ムーア語） | ペインサ | |
| 南アジア | ||
| カンナダ語 | ಸಂಬ್ರಾಣಿ saṃbrāni (sambrani) | |
| コンカニ語 | कूक kūka (kooka)
そして झाड़े कणगा （ジャデ・カナガ） | |
| マラヤーラム語 | കൂർക്ക kūrkka (koorka, koorkka) | |
| シンハラ語 | ඉන්නල innala | |
| タミル語 | சிறு கிழங்கு ciṟu kiḻaṅku (siru kizhangu) | |
| 東南アジア | ||
| タイ語 | มันขี้หนู, man khee nuu | |
| マレー語 | kembili, kemili ubi keling ( Kelantan dialect ), ubi kemili kentang jawa kentang hitam, kentang kleci ( both in Indonesian standard ) | |
| ジャワ語 | ꦏꦼꦤ꧀ꦛꦁꦲꦶꦉꦁ (kenthang ireng) ꦏꦼꦤ꧀ꦛꦁꦏ꧀ꦊꦕꦶ (kenthang kleci) | |
参照
- コリウス・エスクレンタス（リビングストンポテト）
参考文献
- ^ abcd Paton, Alan J.; Mwanyambo, Montfort; Govaerts, Rafaël HA; Smitha, Kokkaraniyil; Suddee, Somran; Phillipson, Peter B.; Wilson, Trevor C.; Forster, Paul I. & Culham, Alastair (2019). 「コリウスとプレクトランサス（シソ科）の命名法上の変化：2つ以上の属の物語」. PhytoKeys (129): 1– 158. doi : 10.3897/phytokeys.129.34988 . PMC 6717120 . PMID 31523157.
- ^ abc National Research Council (2006). Lost crops of Africa: Volume II: Vegetables . Washington, DC: National Academies Press. pp. 269– 285. ISBN 0-309-66582-5。
- ^ ab ブレンチ、ロジャー（2006年）。『考古学、言語、そしてアフリカの過去』アルタミラ・プレス。ISBN 9780759104655。
