パスタ（クマ）

『ザ・ベア』シーズン2第2話
「パスタ」
クマのエピソード
ロビーホテルの上空に夕焼けがかすかな雲を照らす
シカゴのウィッカーパークの「シックスコーナーズ」の夕日
エピソード番号シーズン2
エピソード2
監督クリストファー・ストーラー
著者ジョアンナ・カロ
特集音楽
撮影：アンドリュー・ウェーデ
編集：ジョアンナ・ノーグル
プロダクションコードXCBV2002
当初のリリース日2023年6月22日 ( 2023-06-22 )
実行時間30分
ゲスト出演
エピソードの年表
← 前の
「牛肉」 		次へ →
「サンデー」
ベアシーズン2
エピソード一覧

「パスタ」は、アメリカのテレビコメディドラマ『ザ・ベア』のシーズン2の第2話です。シリーズ全体では第10話となり、エグゼクティブ・プロデューサーのジョアンナ・カロが脚本を手掛け、シリーズクリエイターのクリストファー・ストーラーが監督を務めました。2023年6月22日にHuluでシーズン2の他作品と共に配信されました。

このシリーズは、ニューヨークで数々の賞を受賞したシェフ、カーメン・「カーミー」・ベルザットが故郷シカゴに戻り、亡き兄マイケルの経営する経営難のイタリアンビーフサンドイッチ店を経営する様子を描いています。エピソードでは、カーミーとシドニーがメニュー作りに着手する一方で、レストランにカビの問題が発生します。

このエピソードは批評家から非常に好評を博し、演技、登場人物の描写、感情的な調子が称賛された。

プロット

開店まで残り12週間となった今、スタッフは改装工事のさなか、いくつかの問題に直面している。シドニー（アヨ・エデビリ）はティナ（リザ・コロン＝ザヤス）とエブラハイム（エドウィン・リー・ギブソン）に、開店に向けてさらに学ぶため、料理学校に通わせると告げる。ティナは大喜びするが、エブラハイムは不安を抱く。

カーミー（ジェレミー・アレン・ホワイト）とシドニーは彼のアパートへ行き、メニューを考案する。「カオスでありながら思慮深い」メニューを披露することにした。レストランに戻ると、リッチー（エボン・モス＝バクラック）とファック（マティ・マシスン）はスペースを確保するためにロッカーを移動し始め、カーミーはマイキーのロッカーをこじ開ける。ロッカーには蓋が入っていた。事態をさらに複雑にするのは、シュガー（アビー・エリオット）からカビが発見されたと告げられ、解決にさらなる費用がかかること。一人になったシュガーは妊娠を告白するが、状況から誰にも言わない。

シドニーはその後、父親のエマニュエル（ロバート・タウンゼント）と夕食を共にする。会話の中で、シドニーの母親が亡くなっており、シドニーは母親よりも年上だったことが明らかになる。エマニュエルは、シドニーがレストランで将来を心配していたため、親戚の家に仕事を持ちかける。カーミーは食料品店で、幼なじみで現在は救急医療の研修医をしているクレア（モリー・ゴードン）に偶然出会う。クレアがレストランの名前を知っていたことにカーミーは驚き、クレアに偽の電話番号を教える。

コンテクスト

  • マイキーの古いロッカーで見つかった帽子は、テイスト・オブ・シカゴのお土産でした。テイスト・オブ・シカゴは1980年に初めて開催された地元の食の祭典で、毎年グラントパークの湖畔で開催されています。[1] [2]
  • 男たちがロッカーを撤去している間、カーミーは冷蔵庫の男に自分の電話番号「773-555-0901」を残した。クレアが番号を尋ねると、カーミーは「773-555-0902」と答えた。
  • 「カオスメニュー（しかし思慮深い）」はレストラン業界の用語で、かつてはメニューの料理テーマを説明するのに「フュージョン」や「ニューアメリカン」という言葉が使われていた場所に当てはまる。[3]
  • カーミーのボードに書かれたメモの一つに「サラマンダーの配置」というものがあります。業務用厨房のサラマンダーとは、「小型のブロイラーユニットで、料理の表面を素早く焼き色をつけます。」[4]
  • シドとエマニュエルの夕食会ではコカ・コーラゼロの商品配置が行われた。 [5]

生産

発達

2023年5月、Huluはシーズン2の第2話のタイトルが「パスタ」となり、エグゼクティブプロデューサーのジョアンナ・カロが脚本を手掛け、シリーズクリエイターのクリストファー・ストーラーが監督を務めると発表した。[6]カロにとっては3度目の脚本クレジット、ストーラーにとっては7度目の監督クレジットとなった。[7]

書き込み

このエピソードと続く「サンデー」は、カーミーとシドニーの関係発展における画期的なエピソードとして特筆すべきものです。「二人は協力し合い、ザ・ベアのメニュー開発に取り組みます。シドニーは、父親と暮らすことになった最後のディナーサービスについて語ります。二人はまた、マーカスにベーキングの腕を磨かせるためにコペンハーゲンに送ることを提案します。しかし、シドニーの料理が自分の基準に達しなかったため、カーミーは味覚をリセットするために試食に行くことを提案しますが、うまくいきません。」[8]

鋳造

このエピソードでは、ロバート・タウンゼントがエマニュエル・アダム役で、モリー・ゴードンがクレア・ベア役で初登場する。[9] クリストファー・ストーラーは、2019年の『ラミー』のエピソードでゴードンを監督した後、彼女を『ザ・ベア』に出演させた。[10]アヨ・エデビリはゴードンの映画『シアター・キャンプ』に出演したことがある。[11]ストーラーはエデビリにシドの父親役にどの俳優がほしいか尋ね、彼女はタウンゼントの名前を挙げた。タウンゼントもまた、映画とテレビの両方で監督、プロデューサー、脚本家として長く輝かしい経歴の持ち主である。[12]

装飾を設定する

カーミーのアパートのコーヒーメーカーは、テクニフォルム・モッカマスターKBGVセレクト・コーヒーメーカーとバラッツァ・アンコール・グラインダーのようです。[13]

衣装

クレアのアクセサリーの一つは、ローマのコインのようなブルガリのネックレスである。[14]

撮影

キャストメンバーは実際にシネスペース・スタジオで「ハンマーとバール」を使って『ビーフ・オブ・シカゴランド』のセットを破壊していた。 [15]このリアリティは、破壊シーンが「セリフとは別の挿入ショットとして撮影される」と予想していた録音チームにとって驚きであり、ちょっとした挑戦となった。[15]

音楽

サウンドトラックに収録された曲には、ファイン・ヤング・カニバルズの「 She Drives Me Crazy」 、カウンティング・クロウズの「Baby, I'm a Big Star Now」 、メイヴィス・ステイプルズの「You Are Not Alone」 、 REMの「Strange Currencies 」などがある。[16]この番組では、クリス・ストーラーとブライアン・コッペルマン（後にシーズン3と4でコンピューター役として登場）およびこの曲が重要な位置を占める『ラウンダーズ』の脚本家であるデヴィッド・レヴィンとの友人関係から、あまり知られていないカウンティング・クロウズの曲の使用許諾を得ることができた。[17]

このエピソードは、番組内で「Strange Currencies」が初めて使用されたエピソードです。番組の作曲家たちは、REMから「Strange Currencies」のサンプリングを曲の導入部として使用する許可を得ました。ジェフリー・カイユムによると、「ギターのループが入り、私たちのスコアが始まる。そしてREMがその上にかかり、REMの曲が引き継ぐ。本当に美しいシーンで、象徴的なギターサウンドなので、一秒でREMだと分かる」とのことだ。[18] 2023年、プロデューサーのジョシュ・シニアはSalon.comに対し、「Strange Currencies」の収録について、「クリス（ストーラー）に多大なる感謝を捧げなければならない。彼と話していた時、彼は『子供時代の気持ちを歌いたいんだ。何でもできそうなのに、実際には何もできない。どうすればいいのか分からない、そんな感じの曲を選びたいんだ』と言っていた」と語っている。 [17] 2024年、ロサンゼルス・タイムズのテレビ評論家ロバート・ロイドは、この曲を「事実上の『ザ・ベア』のラブ・テーマ」と呼んだ。[19]

食べ物

クマのブレインストーミング中に、シドニーとカーミーは次のように考えました。[3] [20]

シドは、ケータリング会社を経営していた頃、3日間かけて作った「美しい」ラム肉のラグーについて語っている。 [21] [22]ラグーはボロネーゼソースの別名で、北イタリアのボローニャ地方の「濃厚でコクのあるミートソース」である。ラグーは牛ひき肉や豚ひき肉でも作られ、通常は「パンチェッタ、トマト、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、ニンニク」をワイン、牛乳、クリーム、調味料で味付けしたもので作られる。 [23]生パスタがうまくいかなかったため、ラグーをキングス・ハワイアン・ロールにかけた。キングス・ハワイアン・ロールは、カリフォルニア発祥のポルトガル産の甘くてスポンジ状の保存可能な甘いパンで、通常はプルアパートセットとして包装されている。[22]あるレシピ開発者は、ラグーを乗せる前にロールをトーストすることを勧めた。[24]

シーズン2におけるクレアの役割を詳しく説明したエピソードの一つでは、食料品店での二人の出会いを「偶然の出会い…カーミーは仔牛のスープの材料としてアイスクリームを買っていた」と描写している。カーミーは、自宅で作っている風味豊かな料理（おそらく米を使った料理）の材料としてデミグラス・ド・ヴォーを買っていた。その料理のベースとして仔牛のスープを使う予定だった。[25]

批評的なレビュー

「パスタ」は批評家から非常に好評を博した。Vultureのマラ・イーキンは、このエピソードに5つ星中4つ星の評価を与え、「開店までわずか12週間という状況で、ベア（レストラン）のチームはベア（番組）を順調に進めている。『パスタ』では、脚本家たちはテーブルセッティングやプロットから感情や内省へと焦点を移し、それがうまく機能している。このクルーが真に成功する唯一の方法は、彼ら自身の個々の問題を良い状態にすることだ。「ベア」の話なので完璧ではないかもしれないが、少なくともより良い状態にすることだ」と書いている。[26]

DeciderのAJ Daulerioは、「クレアは彼を物憂げに見つめる。『それで、ベルザット、最近はどう？』と尋ねる。カーミーは答えられない。これはややこしくなりそうだ」と書いている。[27] The Review GeekのArnav Srivastavaは、このエピソードに5つ星中4つ星の評価を与え、「シーズン2はこれまで様々な緊張感と奇抜さを私たちに投げかけてきた。しかし、内容の変化はそのインパクトに影響を与えておらず、これは番組制作者の功績と言える」と書いている。[28] Show SnobのKarl R De Mesaは、「キャラクターを掘り下げるための脚本の息抜きの余裕こそが、このシリーズを一般的な料理番組と一線を画すものにしている。混沌とした展開であれ、複雑な人間模様であれ、実に見事なエピソードだ」と書いている。[29]

MovieWebのラファ・ボラデラスは、このエピソードをシーズン中で最も弱いエピソードと評し、「12週間でレストランを準備するという目標は既にスタートしているが、このエピソードは登場人物たちに焦点を当てている。シドニーとその家族についてより深く知ることができ、カーミーはミシュラン三ツ星レストランでの経験を語りながら、『カオスだが思慮深いメニュー』の意味を考察し、レストランにはカビが生えている」と書いている。[30] TV Fanaticのジャスミン・ブルーは、このエピソードをシーズン中8番目に良いエピソードと評し、「パスタはシドニーにとってまたしても力強いエピソードだった。特に象徴的なロバート・タウンゼント演じる彼女の父親の登場は印象的だった。視聴者の間で不可解なほど賛否両論を巻き起こすキャラクターだが、シーズン2でキッチンの外で彼女が何を考えているのかをほのかに垣間見られることは、強みの一つであることが証明された」と書いている。[31]

回顧的レビュー

2024年、ハリウッド・レポーター誌は、その時点で制作された28話のランキングリストで「パスタ」を24位にランク付けした。[9]スクリーンラントは、ファックとリッチーの非常に面白いカビ戦争と、カーミーとシドニーのシェフとしての明らかなプロの相性を理由に、シーズン3の終わりまでに制作された28話のうち「パスタ」を18位にランク付けした。[32]

2025年、Vultureは「パスタ」を「ベア」の38エピソード中27番目に優れたエピソードとしてランク付けした。[33]

2024年、ScreenRantはエピソード序盤のシーン（「冷蔵庫のドアノブが壊れている」という問題が進行中であることを示すシーン）を、これまでの番組で13番目に面白いシーンとして挙げている。「マーカスが部屋に入ってきて、カーミーに電話を投げる。カーミーは予期せず身をかがめて、背後で電話が割れるのを見守る。カーミーは冷たく『折り返し電話する』と答える。」[34]リッチーが「カビは流行語だ」と言うシーン、リッチーとファックが母親（ナタリー）に電話しないで口論するシーン、そしてリッチーが黒カビの粉塵を浴びるシーンは、ScreenRantとColliderの両方で番組で最も面白いシーンの一つに挙げられている。[35] [34]

参照

参考文献

  1. ^ 「ザ・ベア シーズン4 シカゴ撮影スポット」. Choose Chicago . 2025年6月26日. 2025年10月5日閲覧。
  2. ^ Haddix、Kraig、Sen（2017）、252〜253頁。
  3. ^ abcdefg リックマン、キャサリン (2023年6月22日). 「ベアーズのプロトメニューは、高級ダイニングのカジュアルな混沌を祝う」. Food Republic . 2025年10月5日閲覧。
  4. ^ Herbst & Herbst (2013)、p. 658.
  5. ^ シャンフェルド、イーサン（2025年8月15日）「なぜプロダクトプレイスメントが映画とテレビでピークを迎えているのか」『バラエティ』誌。 2026年1月7日閲覧。
  6. ^ 「(#201-210)『シーズン2』」The Futon Critic . 2024年7月4日閲覧。
  7. ^ 「The Bear - WGA Directory」.アメリカ西部脚本家組合. 2024年7月4日閲覧。
  8. ^ Ant, Aaron (2024年7月5日). 「『ザ・ベア』のシドとカーミーの最高の瞬間はサービス業界の真髄を捉えている」BuzzFeed . 2025年10月9日閲覧。
  9. ^ ab ウィグラー、ジョシュ（2024年7月8日）「『ザ・ベア』全エピソードランキング」ハリウッド・レポーター誌。 2025年10月9日閲覧。
  10. ^ フロイド、トーマス（2023年7月12日）「『シアターキャンプ』でモリー・ゴードンは自らに賭け、さらに賭けに出る」ワシントン・ポスト。ISSN 0190-8286  。2025年12月24日閲覧。
  11. ^ Magazine, C. (2022年10月20日). 「アヨ・エデビリ、リスクを取ること、トム・ブラウン、そして自分らしく見えることについて語る」C Magazine® . 2025年10月22日閲覧。
  12. ^ Victorian、Brande (2023年7月6日). 「『最高の贈り物』：アヨ・エデビリとロバート・タウンゼント、『ザ・ベア』で父娘役を演じる」. The Hollywood Reporter . 2025年12月15日閲覧。
  13. ^ Aciman, Alexander (2024年6月28日). 「『ザ・ベア』が帰ってきた。カーミーのキッチンで見つけたWirecutterのおすすめを全部紹介」ニューヨーク・タイムズ. ISSN  0362-4331 . 2026年1月9日閲覧。
  14. ^ Kirsty (2023年8月2日). 「The Bear: Season 2 Claire's Coin Necklace」. Shop Your TV . 2025年10月18日閲覧。
  15. ^ ab Smith (2025)、36ページ。
  16. ^ マコーミック、コリン、ウィリアムズ、ジョーダン (2023年5月8日). 「『ザ・ベア』シーズン2サウンドトラックガイド：全曲＆再生時間」. Screen Rant . 2024年7月4日閲覧。
  17. ^ ab Zaleski, Annie (2023年7月8日). 「『The Bear』のプロデューサーが、今シーズン最高のニードルドロップを分析する」Salon.com . 2026年1月7日閲覧。
  18. ^ マイヤーズ、クイン (2024年5月20日). 「『ザ・ベア』のスコアを手がけたシカゴのミュージシャン2人」.ブロック・クラブ・シカゴ. 2026年1月5日閲覧。
  19. ^ ロイド、ロバート (2024年6月27日). 「『ザ・ベア』は音楽のように動き、シーズン3は美しくアレンジされている」ロサンゼルス・タイムズ. 2026年1月7日閲覧。
  20. ^ abcdef Tolley, John (2023年6月24日). 「The Bear's 'Chaos Menu' Is Fine Dining Through A Funhouse Mirror」. Tasting Table . 2025年10月5日閲覧。
  21. ^ ゲルバート、ブリン（2023年7月1日）「『ベア』シーズン2のおすすめ料理20選」デイリー​​ミール。 2026年1月9日閲覧。
  22. ^ ab "s02e02 - パスタスクリプト".
  23. ^ Herbst & Herbst (2013)、p. 620。
  24. ^ Marti, Cameron (2025年7月25日). 「『ザ・ベア』シーズン2より、キングス・ハワイアン・ロールのラム・ラグー」. Cameron Marti . 2025年10月5日閲覧。
  25. ^ McClure, Kelly (2023年7月1日). 「『ザ・ベア』：クレアの見事な一本眉への評価」Salon.com . 2025年10月5日閲覧。
  26. ^ イーキン、マラ（2023年6月22日）「ベア・リキャップ：カオス・メニューだが思慮深い」Vulture . 2024年7月4日閲覧。
  27. ^ Daulerio, AJ (2023年6月22日). 「『ザ・ベア』シーズン2エピソード2要約：「パスタ」」. Decider . 2024年7月4日閲覧。
  28. ^ Srivastava, Arnav (2023年6月24日). 「The Bear – Season 2 Episode 2 "Pasta" Recap & Review」. The Review Geek . 2024年7月4日閲覧。
  29. ^ De Mesa, Karl R (2023年6月30日). 「The Bear シーズン2 エピソード2「パスタ」のハイライトと要約」Show Snob . 2024年7月4日閲覧。
  30. ^ Boladeras, Rafa (2023年7月9日). 「The Bear: Every Episode of Season Two, Ranked」. MovieWeb . 2024年7月4日閲覧。
  31. ^ Blu, Jasmine (2023年7月10日). 「『ザ・ベア』シーズン2のエピソードランキング：2年目のベスト＆ワースト！」TV Fanatic . 2024年7月4日閲覧。
  32. ^ マッカーサー、グレッグ、リアロス、ショーン・S. (2024年6月30日). 「『ザ・ベア』全28エピソード、ワーストからベストまでランキング」. ScreenRant . 2025年11月5日閲覧。
  33. ^ イーキン、マラ（2025年6月27日）「『ザ・ベア』全エピソードランキング」Vulture誌。 2025年10月9日閲覧。
  34. ^ ab Papadopoulos, Charles (2024年1月15日). 「『ベア』の最も面白いシーン15選」. ScreenRant . 2026年1月6日閲覧。
  35. ^ Djuricic, Anja (2025年6月28日). 「残念だが、『ザ・ベア』はコメディだ ― この10のシーンがそれを証明する」Collider . 2026年1月6日閲覧。

出典

  • キャロル・マイトン・ハディックス、ブルース・クレイグ、コリーン・テイラー・セン編（2017年）。『シカゴ・フード・エンサイクロペディア』、ハートランド・フードウェイズ、アーバナ：イリノイ大学出版局。ISBN 978-0-252-09977-9LCCN 2017007883.  OCLC 973222701.プロジェクトMUSE ブック55651  .
  • ハーブスト、シャロン・タイラー著、ハーブスト、ロン著（2013年）『The New Food Lover's Companion』（第5版）ネイパービル、イリノイ州：バロンズ・エデュケーショナル・シリーズ社ISBN 978-1-4380-9233-1. LCCN  2013008951. OCLC  838195883.
  • スミス、スコット・D.（2025年秋）「ザ・ベア：キッチンの混乱管理の課題」『プロダクション・サウンド＆ビデオ』17（4）ノースハリウッド、カリフォルニア州：IATSE 695：32-37。
  • IMDbの「パスタ」
  • s02e02 - パスタスクリプト
「https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Pasta_(The_Bear)&oldid=1332268012」より取得