ポドリア牛

ポドリ牛は、灰色の毛皮と直立した長い角を特徴とする牛の品種のグループであり、ポドリステップ地方に起源を持つと考えられています。^[1]

このグループに含まれる品種は次のとおりです。

• 東ヨーロッパ原産のポドリアングレーステップ種
  • ハンガリアングレー/ハンガリアンステップ牛（ハンガリー）
  • スラヴォニア・シルム語族ポドリ語（クロアチア）
  • スレム・ポドリアン / セルビア・ポドリアン (セルビア)
  • スーラ・デ・ステパ / ルーマニアン・グレー（ルーマニア）
  • ウクライナグレー/ウクライナステップ牛（ウクライナ）
• イタリア中部、イタリア南部、イストリア半島（クロアチア、スロベニア）産のポドリア・イストリア種
  • ボシュカリン/イストリア牛（クロアチア、スロベニア）
  • マレンマーナ（イタリア）
  • ポドリツァ（イタリア）
• バルカン半島とアナトリア地方のポドリ・イリュリア人
  • ボズ・イルク / アナトリアン・グレー（トルコ）
  • イスカル グレー / ブルガリアン グレー (ブルガリア)
  • カテリニ牛（ギリシャ）
  • シキア牛（ギリシャ）
• 北イタリア産のポドリャ牛
  • ロマニョーラ/ロマニョーラ牛(イタリア)

参考文献

1. ポーター, ヴァレリー; アルダーソン, ローレンス; ホール, スティーブン JG; スポーネンバーグ, D. フィリップ (2016年3月9日). メイソンの世界家畜品種・繁殖百科事典, 2巻パック. CABI. p. 272. ISBN 978-1-84593-466-8。

外部リンク

• アナビッチ: スッレ・トレース・デッレ・ポドリチェ。ポドリック灰色牛の足跡について。