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| 会社の種類 | 子会社 |
|---|---|
| 業界 | 高タンパク食品 |
| 設立 | 2010年 （2010年） |
| 創設者 | トム・ビルユー、 マイク・オズボーン、 ロン・ペナ |
| 本部 | エルセグンド、カリフォルニア州、米国 |
| 収益 | 3億4500万ドル（2019年）[1] |
| 親 | シンプルグッドフーズカンパニー |
| Webサイト | クエストニュートリション |
クエストニュートリションは、プロテインバー、プロテインシェイク、プロテインパウダー、その他様々な高タンパク食品を専門とするアメリカの食品会社です。2010年にトム・ビルユー、マイク・オズボーン、ロン・ペナによって設立されました。2019年に、アトキンスニュートリショナルズの親会社であるザ・シンプリー・グッド・フーズ・カンパニーに買収されました。
歴史
クエストニュートリションは、トム・ビルユー、マイク・オズボーン、ロン・ペンナによって2010年にカリフォルニア州エルセグンドで設立された。3人はデータ損失防止ソフトウェア会社アウェアネス・テクノロジーズを売却したばかりだった。[1] [2]ビルユーの家族の肥満に一部影響を受け、クエストは砂糖を加えていないプロテインバーやその他の高タンパクスナックの開発を目指した。[3]最初の製品は、当時フィットネストレーナーだったペンナの妻、シャナン・ペンナが開発したレシピに基づいたプロテインバーだった。 [1]
クエストは設立後数年間で急成長を遂げ、2014年には米国で2番目に急成長を遂げた民間企業となり、Inc.誌によると、3年間で57,000%以上の収益成長を記録した。[4]同社の成長は主にインフルエンサーマーケティングによるもので、ソーシャルメディアで多くのフォロワーを持つフィットネスインフルエンサーに無料のプロテインバーを送付した。ビルユ氏が説明したように、「腹筋が割れている人は歩く広告塔だ」。[3]同社は設立後5年間は自力で資金を調達し、2015年にプライベートエクイティファームのVMG Partnersから少数株投資を受け、クエストニュートリションの企業価値は9億ドルに達した。[1] [5]
ビルユーは2016年10月に同社を退社し、妻のリサ・ビルユーと共にメディア企業Impact Theoryを設立した。[1] 2017年、クエストはリストラを実施し、ロサンゼルスの2つの製造拠点を閉鎖し、524人の工場労働者を解雇し、生産と流通を第三者に委託した。[6] [7]
2019年8月22日、クエストはダイエットブランド「アトキンス・ニュートリショナルズ」の親会社であるザ・シンプリー・グッド・フーズ・カンパニーに10億ドルの全額現金で買収された。[1] [6]買収発表で、ザ・シンプリー・グッド・フーズ・カンパニーのCEO、ジョセフ・スカルゾは「この統合は、消費者の栄養ニーズを満たす幅広いブランドと製品を提供する、より幅広い栄養スナック企業になるという当社の戦略を実現するものです」と説明した。[6]
製品
クエストニュートリションは、ベストセラーのチョコレートチップクッキードウ、バースデーケーキ、チョコレートチップなど、様々なフレーバーのプロテインバーで最もよく知られています。 [8]同社はまた、プロテインパウダー、プロテインシェイク、高タンパク質のクッキー、チップス、クラッカー、キャンディー、冷凍ピザ、パスタなど、幅広い高タンパク質製品を提供しています。[3] [8] [9]
クエストのプロテインバーは、ホエイプロテインアイソレートとミルクプロテインアイソレートからタンパク質を得ています。[8]同社の製品は、ステビア、エリスリトール、スクラロース、羅漢果などの砂糖代替品で甘味付けされており、これらは他の精製糖よりもカロリーが低いです。 [2]クエストは、低カロリーの代替甘味料としてアルロースを最初に採用した企業であり、2019年から一部のプロテインバーに使用しています。[10]クエストのプロテインバーはグルテンフリーです。[8]
受付
2012年と2013年、健康・栄養小売業者のGNCは、クエスト社のプロテインバーを市場最高の製品と評した。[2]同社は2014年に、プロテインバーに食物繊維源のイソマルトオリゴ糖を使用していたことで批判を受けた。イソマルトオリゴ糖は人によっては消化不良を引き起こす可能性があり、同社は2016年にこの成分をトウモロコシ由来の水溶性繊維に置き換えた。[3]この変更はプロテインバーの風味に対する批判を招き、売上が急激に減少したため、同社はその年の後半にレシピをさらに改良することとなった。[3]
2024年の「本当に食べたくなる最高のプロテインバー」リストで、ボナペティのエラヘ・ノザリとメーガン・ワーンはクエストのプロテインバーを「最も満腹感のあるプロテインバー」と評し、競合製品よりもタンパク質含有量が多いことを指摘し、「ウィリー・ウォンカの3コースのチューインガムを思い出させるだろう。なぜなら、その味は模倣しようとしている食べ物と驚くほど似ているからだ」と述べた。[11] グラマー誌はクエストバーを2024年の市場で最も味の良いプロテインバーに挙げた。[12]
2023年、『Eat This, Not That』誌は、クエスト社のプロテインパウダーがセルロース、スクラロース、カラギーナンを使用しているとして批判し、腸の健康に悪影響を与える可能性があると指摘した。[13] 2024年のUSA Today誌のレビューで、クリスチャン・ダンドレアはクエスト社のプロテインチップとクラッカーを概ね賞賛したが、ホエイプロテインの風味を隠すのに苦労することもあるとコメントした。[9]
参考文献
- ^ abcdef Weisul, Kimberly (2019年8月22日). 「ブートストラップから10億ドル規模の事業撤退へ：Quest NutritionがAtkins Bars Makerに売却」. Inc. 2024年7月19日閲覧。
- ^ abc England-Nelson, Jordan (2014年9月8日). 「サウスベイのプロテインバー会社Quest Nutritionが砂糖恐怖症に着目」. Daily Breeze . 2024年7月25日閲覧。
- ^ abcde Shapiro, Amanda (2016年9月21日). 「クエストがプロテインバーの戦いに勝利した経緯」. Bon Appétit . 2024年7月19日閲覧。
- ^ フェローニ、リチャード（2014年8月20日）「米国で最も急成長している民間企業10社」Business Insider 。 2024年7月25日閲覧。
- ^ Balf, Celia (2019年8月23日). 「Quest Nutrition、Simply Good Foods Co. に10億ドルで買収」. BarBend . 2024年7月25日閲覧。
- ^ abc Uranga, Rachel (2019年8月30日). 「スナックブランドが売れまくる」ロサンゼルス・ビジネス・ジャーナル. 2024年7月31日閲覧。
- ^ Narayan, Shwanika (2017年9月7日). 「クエスト・ニュートリション、ロサンゼルスの製造拠点を閉鎖、524名を解雇へ」ロサンゼルス・ビジネス・ジャーナル. 2024年7月31日閲覧。
- ^ abcd Pawlak, Lisa (2023年1月25日). 「クエストニュートリションの真実」ヘルスダイジェスト. 2024年7月31日閲覧。
- ^ ab D'Andrea, Christian (2024年4月29日). 「今週のスナック：クエストには健康食品のような味ではないプロテインチップスがさらに登場」USA Today . 2024年7月31日閲覧。
- ^ Elejalde-Ruiz, Alexia (2019年8月22日). 「砂糖の10分の1のカロリーの天然甘味料。ホフマンエステーツで開発されたアルロースは『画期的な成分』となる可能性あり」シカゴ・トリビューン. 2024年7月25日閲覧。
- ^ Nozari, Elaheh; Wahn, Megan (2024年1月5日). 「実際に食べたくなる最高のプロテインバー」. Bon Appétit . 2024年7月31日閲覧。
- ^ マッコイ、ジェニー、キャニング、クリスティン（2024年6月20日）「登録栄養士と編集者が選ぶ、最高のプロテインバー16選」Glamour誌。 2024年7月31日閲覧。
- ^ Boesch, Samantha; Strong, Rebecca (2023年7月11日). 「今すぐ避けるべき8つのプロテインパウダー」. Eat This, Not That . 2024年7月31日閲覧。
