| リバーコテージスプリング | |
|---|---|
| 主演 | ヒュー・ファーンリー＝ウィッティングストール |
| 原産国 | イギリス |
| 元の言語 | 英語 |
| エピソード数 | 4 |
| 生産 | |
| エグゼクティブプロデューサー | サラ・ウッドフォード |
| プロデューサー | シャーロット・クロス、ジェイミー・ディークルーズ |
| オリジナルリリース | |
| ネットワーク | チャンネル4 |
| リリース | 2008年5月24日 （2008年5月24日） |
リバー・コテージ・スプリングは、チャンネル4の番組で、ヒュー・ファーンリー＝ウィッティングストールが2008年の春を通して、ドーセットの自宅兼学校であるリバー・コテージで、作物の収穫、オーガニック食品の調理、小規模農家になる方法を家族に教える様子、そしてテスコの鶏肉製品の原産地調査に挑む様子を追った番組です。[1] [検証失敗] [2] [3]
エピソード一覧
| エピソード | 放送日 | まとめ |
|---|---|---|
| 1 | 2008年5月24日 | ファーンリー＝ウィッティングストール氏は、採れたてのアスパラガスなど、英国の豊かな春の恵みを使った料理を手がけています。彼は母親のシェパーズパイのレシピとデリア・スミス氏のチート版を比較し、驚くべき結果を得ました。また、ブリストルの5世帯が、都市部の1エーカーの土地を都市型小規模農場に変えるという課題に挑戦しています。彼はまた、「チキンアウト」キャンペーンを展開し、人々に大規模養鶏から放し飼いの鶏への移行を促し、テスコにも挑戦しています。 |
| 2 | 未知 | ファーンリー・ウィッティングストールは、二人のシェフ、ギル・メラールとティム・マダムズとのレタス対決からスタートします。ブリストルの小さな農場にはサドルバック豚4頭が送られ、ベジタリアン見習いのスーザンは子羊の屠殺を引き受けます。ファーンリー・ウィッティングストールの田舎産ハチミツは、ブロードウェイ市場で行われた試食会で都会産ハチミツと競い合いました。[4] |
| 3 | 未知 | ファーンリー＝ウィッティングストールは、自家製の豆トーストを作るためにソラマメの鞘を取り除いている。一方、ビーガンのジェスは、ブリストルの廃墟となった都市部の1エーカーの土地を小規模農場に変えるという実験が続く中、バッテリー式卵農場から鶏を一羽選んでいる。リバーコテージに戻ると、ヒュー・ファーンリー＝ウィッティングストールはアヒルの餌探しコンテストを企画し、ひなが早く孵化したことを発見する。かつてベジタリアンだった彼の弟子スーザンは、今では精肉を扱い、肉を安心して食べられるようになった。 |
| 4 | 未知 | ファーンリー＝ウィッティングストールは、夏の到来を祝うフェアでシリーズを締めくくります。ティム・マダムズと共に、ガーリックを使ったウェットレシピも披露します。また、ファーンリー＝ウィッティングストールは、美容師とその女友達を釣りに連れて行き、イカ釣りを楽しみます。 |
参考文献
- ^ Channel 4 (2008年5月24日). 「ヒュー・オン・リバー・コテージ シリーズ11」. Channel 4. 2018年12月8日閲覧。
{{cite web}}: CS1 maint: 数値名: 著者リスト (リンク) - ^ サム・リチャーズ (2008年5月24日). 「リバー・コテージ・スプリング」. デイリー・テレグラフ. 2018年12月8日閲覧。
- ^ ハリー・ワロップ (2008年6月8日). 「ヒュー・ファーンリー＝ウィッティングストール、テスコの鶏肉投票に批判の声」デイリー・テレグラフ. 2018年12月8日閲覧。
- ^ “Sting in the tale of a hive of industrial”. Yorkshire Post . 2008年9月19日. 2018年12月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年12月8日閲覧。
外部リンク
- IMDbのリバーコテージスプリング
