| スイラス・ヴィシドゥス | |
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科学的分類 
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| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ボレテイルズ |
| 家族： | スイレン科 |
| 属: | スイラス |
| 種： | S. viscidus
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| 二名法名 | |
| スイラス・ヴィシドゥス （L.）ルーセル 1796
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| 同義語 | |
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Suillus aeraginascens Secr. ex Snell | |
| スイラス・ヴィシドゥス | |
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| 菌学的特徴 | |
 | 子房の毛穴 |
 | キャップは凸型 |
 | 子実体は下行性である |
 | スティープには指輪がある |
 | 胞子紋は茶色 |
 | 生態は菌根性 |
 | 食べられるものは食べられる |
ヌメリイグチ（ Suillus viscidus、通称ヌメリイグチ）は、食用となる珍しいキノコで、ヌメリイグチ属に分類されます。 [1]カラマツに生息し、ヨーロッパ全土と日本に分布しています。
説明
傘は若いうちは半球形で、後に凸状から平らになり、白っぽい灰色、あるいはより濃い色になる。直径は最大12cmである。老齢になると粘液を帯び、斑点が現れる。傘の裏側にある大きな角張った孔は、最初は青白く黄色がかった色をしているが、成熟するにつれて濃くなる。若い個体は白っぽい部分的なベールで覆われているが、すぐに裂けて傘の縁に破片が残ることもある。[2]筒部は同色で、わずかに流下する茎部を持つ。茎の最上部には、薄く粘液を帯びた濃い色の輪があるが、成熟した個体では失われていることもある。茎はこの輪によって、上部の短い明るい黄色がかった部分と、下部の鈍く灰色がかった粘液質の部分に分けられる。 [2]果肉は白っぽく、青みがかった色に染まり、[2]非常に柔らかく、味は穏やかまたは不明瞭である。[3] [4]
胞子は粘土色で、楕円形または亜紡錘形をしており、大きさは10～12μm、幅は4～5.5μmである。[4]
食用キノコだが品質は低い。[4] [5]
生息地
スギタケ（Suillus viscidus）は、カラマツ（Larix ）に特異的に外生菌根を形成し、その分布は宿主樹木の分布域によって限定される。ヨーロッパ全域に分布し、日本にも分布する。[6]ヨーロッパでは稀少菌とされ、一般的なカラマツのイネ科植物であるスギタケ（ Suillus grevillei）や、稀少なスギタケ（Suillus tridentinus）と同じ生息地で見られる。[4]子実体は、夏から秋にかけて、カラマツの草むらの中に群生して見られる。[5]
参考文献
- ^ Boa, ER (2004). 野生の食用菌類：その利用と人類にとっての重要性に関する世界的概観. Food & Agriculture Org. p. 139. ISBN 978-92-5-105157-3。
- ^ abc Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). 『太平洋岸北西部のキノコ』 Timber Press Field Guides. ポートランド, OR: Timber Press. pp. 225– 226. ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ Garnweidner E. (1994). 『英国とヨーロッパのキノコと毒キノコ』コリンズ.
- ^ abcd Jordan M. (1995). 『英国とヨーロッパの菌類百科事典』ロンドン: David & Charles. p. 349. ISBN 0-7153-0129-2。
- ^ ab Læssøe Th.、Del Conte A. (1996)。キノコの本。ドーリング・キンダスリー。 p. 214.ISBN 0-7513-0258-9。
- ^ 「しろぬめりいぐち」（日本語） . 2010年9月17日閲覧。
外部リンク
Index Fungorum のSuillus viscidus MycoBank の
Suillus viscidus。
