アシルチキン

インド産の鶏
アシル
保全状況
  • FAO（2007）：危険ではない[1] ：151 
  • DAD-IS（2021）：不明[2]
その他の名前アシール
原産国インド亜大陸
分布国際的
使用
特性
重さ
  • 男：
    • ラージ：4kg [2]
    • レザ：1.80～2.70 kg [3] : 50 
    • バンタム：1100 g [3] : 50 
  • 女性：
    • ラージ：2.6kg [2]
    • レザ：1.35～2.25 kg [3] : 50 
    • バンタム：900g [3] : 50 
卵の色クリーム色から茶色[4] : 9 
分類
アパその他の標準品種[5] ：16 
EEはい[6]
PCGBアジアの硬い羽毛[7]
  • チキン
  • ガルス・ガルス・ドメスティックス

アシルまたはアシールは、インドの狩猟鶏の一種、あるいはその品種群です。インド全土、特にタミル・ナードゥ州、アーンドラ・プラデーシュ州、チャッティースガル州、オリッサ州に広く分布しています。[2]また、他のいくつかの国にも輸出されています。同様の鶏は東南アジアの多くの地域に生息しています。[要出典]

これは、19世紀初頭にイギリスのウェストカントリーで開発されたインディアンゲームの親種の一つです。 [8]

歴史

アシルは、現在のインド、パキスタン、バングラデシュ、スリランカを含むインド亜大陸を起源とし、[9]闘鶏の中で最も古い品種の一つと考えられています。[10] : 47  [11]「アシル」という言葉はアラビア語に由来し、「純血種」を意味します。[9]インドでは、すべての闘鶏種の総称です。[4]

インドでは、アシルは特にアーンドラ・プラデーシュ州のカマン 地区、チャッティースガル州のバスタールおよびダンティワラ地区、オリッサ州のコラプットおよびマルカナギリ地区に分布しています。[2]また、インド分割までイギリス領であったバングラデシュとパキスタンにも生息しており、オーストラリア、グアテマラ、ホンジュラス、アイルランド、ルクセンブルク、イギリス、アメリカ合衆国、ウルグアイなどの国でも見られます。[12]

アシルバンタムは19世紀後半にイギリスのブリーダー、ウィリアム・フラマンク・エントウィッスルによって作出されました。[13] : 47 イギリスとオランダで人気を博しましたが、その後絶滅しました。[9] 1980年代にベルギーのウィリー・コッペンスによって、シャモ、インディアンゲーム、レザアシルを使って再作出されました。オーストリア、ベルギー、ドイツ、オランダ、ハンガリー、イギリスで、様々な色のアシルバンタムが飼育されています。[9]

2005年、アシルはインドの鶏の中で唯一、保護の必要がない品種でした。[14] : 17  2007年には、国連食糧農業機関によって世界的な保護状況が「危険にさらされていない」とリストされました。[1] : 151  2021年には、 DAD-ISにその状況は「不明」と報告されました。 [2]米国の家畜保護協会は、それを「絶滅危惧種」にリストしました。 [15]

特徴

クーラン鶏の頭
尾の長いアシル鶏
レザの雄鶏と雌鶏

使用

アシル鶏は産卵は得意ではないが、卵を産むのが得意である。[要出典]年間70個ほどの卵を産む。卵の色はクリーム色から茶色まで様々で、重さは約40グラム[ 2]

参考文献

ウィキメディア・コモンズには、 Asilに関連するメディアがあります。
  1. ^ ab Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編）（2007年）。動物遺伝資源に関する世界データバンクに登録されている品種一覧、『食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状』付録。ローマ：食料と農業のための遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629. 2020年6月23日アーカイブ。
  2. ^ abcdefg 品種データシート：Aseel / India（鶏）。国連食糧農業機関家畜多様性情報システム。2021年8月アクセス。
  3. ^ abcd J. Ian H. Allonby、Philippe B. Wilson（編）（2018年）。『英国家禽基準：専門種クラブによって編纂され、英国家禽クラブによって承認された、標準化されたすべての家禽品種および変種の完全な仕様と判定基準』（第7版）。チチェスター、ホーボーケン（ニュージャージー州）：Wiley Blackwell。ISBN 9781119509141。
  4. ^ ab Rassetafern: Hühner (ドイツ語)。ライヘンバッハ、ハーゼルバッハタール: Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter。 2021 年 8 月にアクセス。
  5. ^ APA認定品種・品種：2012年1月1日現在。アメリカ家禽協会。2017年11月4日アーカイブ。
  6. ^ Liste desrace et variétés homologuee dans les pays EE (2013.04.28)。ヨーロッパの畜産と畜産の協商。 2013 年 6 月 16 日にアーカイブ。
  7. ^ 品種分類. 英国養鶏クラブ. 2018年6月12日アーカイブ.
  8. ^ インディアンゲーム。英国養鶏クラブ。2021年8月アクセス。
  9. ^ abcd Willem van Ballekom (2006年8月). Asian Gamefowl Breeds: The Aseel. Aviculture Europe . 2 (4), article 5. 2006年10月9日アーカイブ。
  10. ^ ヴィクトリア・ロバーツ (2008). 『英国家禽基準：専門家禽クラブによって編纂され、英国家禽クラブによって承認された、標準化されたすべての家禽品種および変種の完全な仕様と判定基準』（第6版）オックスフォード：ブラックウェル. ISBN 9781405156424。
  11. ^ ニワトリ：アジア産ハードフェザー鶏。英国養鶏クラブ。2018年11月23日アーカイブ。
  12. ^ 越境性品種：アシール。国連食糧農業機関家畜多様性情報システム。2022年4月アクセス。
  13. ^ ウィリアム・フラマンク・エントウィッスル (1894). バンタムズ. ウェイクフィールド: エディス・H・エントウィッスル.
  14. ^ [畜産酪農局] (2005). インドの動物遺伝資源に関する国別報告書、2021年8月22日アーカイブ。付録：Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編）(2007). 世界の食料農業のための動物遺伝資源の現状。ローマ：国連食糧農業機関、食料農業のための遺伝資源に関する委員会。ISBN 97892510576292017年1月10日アーカイブ。
  15. ^ 2021年保全優先家禽品種. The Livestock Conservancy. 2021年8月22日アーカイブ.

さらに読む

  • エスター・J・J・ヴァーホーフ＝ヴァーハレン、アード・リース（2003年）。鶏の完全な百科事典。リッセ: Rebo International、ISBN 9789036615921


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