スプライ ベジタブルショートニング

スプリーは、1936年にリーバー・ブラザーズ社が製造を開始した植物性 ショートニングのブランドです。プロクター・アンド・ギャンブル社のクリスコの競合企業であり、マスコットキャラクターのジェニーおばさんを起用した積極的なマーケティング活動によって、クリスコの市場シェアの75%を獲得しました。このマーケティング活動は1950年代に段階的に廃止されましたが、ジェニーおばさんと彼女の「スプリーがあれば、もっと頻繁にケーキを食べられる！」といった名言は復刻されています。^[1] この製品はほとんどの国で販売が中止されていますが、1970年代まで使用されていたという逸話的な報告が残っています。1975年8月発行の小冊子「アエトナ・ガールズのお気に入りレシピ」（オハイオ州トレド支社）に掲載されている「ハンガリー風ナッツケーキ」の材料としてスプリーが登場します。^[2]

1950年代の全盛期には、ハドソン川のニュージャージー州側にあったスプリーの大きな点滅する広告看板がマンハッタンの夕景の印象的な一部となり、ニューヨーカー誌で何度も言及され^[3]、少なくとも一度は表紙にも登場した^{[4] 。}

スプライ・ベジタブルショートニングは、キプロスではストーク・ブランドとして現在でも広く販売されており、アップフィールド・ヘラス社（旧ユニリーバ社アンブロシア・オイルズ社）で製造されている。 ^[5]

関連製品であるSpry Cooking Oilは、1970年代を通じて英国で販売され^{（検証に失敗）}、スローガンは「Spry Crisp and Dry」でした。^[6]

外部リンク

• フライング・スプリーの広告：「シェフ」（1960年）、インディアナ大学メディアコレクションオンライン

参考文献

1. ジェームズ・リレックス 『後悔する食べ物のギャラリー』（ 2001年、 ISBN 0-609-60782-0）
2. 「Aetna Girlsのお気に入りレシピ、1975年8月」[オハイオ州トレドのBayer & Associates社発行]
3. ジョン・アップダイク著「Toward Evening」、ニューヨーカー誌、1956年2月11日[1]; ジョセフ・ミッチェル著「The Rivermen」、1959年4月4日; ローレ・シーガル著​​「Spry for Frying」、2011年4月18日[2]
4. 1958年6月28日
5. “Spry Φυτικό Βούτυρο 350Gr”. supermarketcy.com.cy (ギリシャ語) 。2022-01-06に取得。
6. 「1955～1990年の英国のテレビ広告」headington.org.uk