スターバックスの労働組合
Unionization efforts at the multinational coffee shop chain

タラハシーの店舗前で抗議するスターバックスの従業員

2024年10月現在、米国の少なくとも40州にある500のスターバックス店舗で11,000人以上の労働者が、主にワーカーズ・ユナイテッドと協力して労働組合を結成することに投票しました。[1]ワーカーズ・ユナイテッドとスターバックスは、2024年2月から全国的な団体交渉を行っています。[2]この労働組合結成の取り組みは、ニューヨーク州バッファローの店舗で始まりました。スターバックスのチリ従業員の約3分の1がすでに労働組合に加入しており、ニュージーランドでは450人の労働者、カナダでは8店舗が労働組合に加入しています。スターバックスの最長ストライキは64日間続き、 2022年9月にマサチューセッツ州ブルックラインで発生し、その店舗の従業員の労働組合結成につながりました。

スターバックス・ワーカーズ・ユナイテッド（SBWU）は、190以上の店舗で合計450日以上にわたりストライキを実施しました。SBWUはキャンペーン期間中、数多くのストライキを実施してきました。これまでで最大のストライキは2023年3月22日で、117の組合拠点が「One Day Longer, One Day Stronger（一日長く、一日強く）」ストライキを実施しました。これは、シュルツ暫定CEOが認可した組合破壊に関する上院HELP委員会の公聴会前に辞任したことを記念するものです。

アメリカでは1980年代以降、組合結成に向けた取り組みは一貫して行われていませんでした。多くの組合は解散しましたが、これは会社が組合結成に長年反対してきた歴史も一因です。シアトルの倉庫と焙煎工場の労働者は、1985年にスターバックスで最初に組合を結成しました。契約交渉の過程で、交渉団は店舗労働者にも拡大されましたが、同じ労働者が2年以内に組合の資格 剥奪を求めました。

スターバックスの店舗と配送工場は、1990年代半ばから2000年代半ばにかけてブリティッシュコロンビア州で労働組合を結成しました。同社は2000年代から現在に至るまで、組合結成の取り組みに強く反対しており、全米労働関係委員会（NLRB）への複数の苦情申し立ては和解、あるいは労働法違反の認定に至っています。世界産業労働組合（IWW）は2000年代半ばにニューヨーク市を拠点に組織化キャンペーンを主導しましたが、組合の承認には至りませんでした。

2021年12月、バッファローのエルムウッド・アベニュー店は、2020年代にアメリカで初めて労働組合を結成した店舗となりました。スターバックスの故郷であるシアトルで行われた最初の組合投票では、組合結成が全会一致で支持されました。

背景

スターバックスは世界有数の多国籍コーヒーハウスチェーンであり、83の市場の約34,000店舗でスペシャルティコーヒー、飲料、各種食品を販売しています。[3] [4]同社には2021年時点で1000億ドルの価値がある。[5]最大の市場は米国[6]（直営店9,000店[5]、従業員220,000人[7]）と中国（5,360店舗）[6]である。スターバックスは、2030年までに100の国際市場で店舗数を66％増やすことを目指している。[8]米国、カナダ、ラテンアメリカを含む南北アメリカ地域の飲料は、スターバックスの最大の売上分野である。[3]

歴史的な労働組合化

アメリカ合衆国

スターバックスの従業員がシアトルで集会とデモ行進を行った。

スターバックスの従業員は、1985年3月に初めて全米食品商業労働組合（UFCW）ローカル1001との組合結成を投票で決定しました。 [9]この組合には約120人が参加していました。[10] 1986年に締結された契約により、シアトルとその郊外のスターバックスのパートタイム従業員は医療保険、有給休暇、病気休暇を取得できるようになりました。ハワード・シュルツは、「アメリカで初めてパートタイム従業員に包括的な医療保険を提供した企業」の創始者であると主張していますが、シュルツは1987年に社長に就任した際に、この契約を遵守するという誓約を破り、それ以前にはUFCWのパートタイム従業員にとってこの契約が標準となっていました。新たな交渉において、シュルツは倉庫と焙煎工場の交渉団を拡大し、11店舗のスターバックスの従業員も含めることを希望しました。このアプローチは、規模が大きくなり組織が希薄化した組合が組合結成を拒否することを意図していましたが、店舗従業員が反対の行動をとったため、裏目に出ました。シュルツは、医療給付、労働時間、そして以前の契約で定められた正当な理由による解雇保護の削減を提案した。これらの交渉は、組合の認証取り消し運動によって中断され、団体交渉協約の締結には至らなかった。[11]

店舗従業員のダリル・ムーアは、組合に反対する他の従業員の署名を集め、1987年後半に組合の資格剥奪運動に成功しました。倉庫と焙煎工場の労働者の組合も1992年に資格剥奪されました。[12]シュルツ社長は、従業員の資格剥奪申請に会社は関与していないと記しましたが、地元の組合幹部は、資格剥奪申請は会社経営陣が行い、反組合派のコンサルタントや弁護士を雇って支援したと述べています。[11] 1997年の回顧録『Pour Your Heart Into It』の中で、シュルツは自身の決断を擁護し、「もし[スターバックスの従業員が]私と私の動機を信じていたら、組合は必要ないだろう」と述べています。[11]

2014年、スターバックスの従業員はCoworker.orgで2つの請願書を開始した。1つは会社に「タトゥー禁止方針」の撤回を求めるもので、もう1つは勤務スケジュールの改善を求めるものであった。[13]

1992年から2021年の間、スターバックスの組合員であったのは、組合員が労働組合に加入し、ライセンス契約を結んでいる他の企業で働いていた従業員のみであり、[14]組合加盟スーパーマーケットでキオスクを運営していた従業員などであった。[11] [15]

2023年3月29日、ハワード・シュルツは米国上院労働委員会で証言を行った。シュルツは、バーニー・サンダース上院議員から、全米労働関係委員会（NLRB）のマイケル・ローザス判事がスターバックスの組合結成に関して下した判決について回答するよう求められた。ローザス判事は、ニューヨーク州バッファローでの組合結成への取り組みへの対応において、「スターバックスは『甚だしく広範な不正行為』を示した」と述べた。ローザス判事は、シュルツに対し、スターバックスの従業員に権利を読み上げるか、権利を読み上げる会議に出席するよう命じた。シュルツは、「スターバックスコーヒーは法律に違反していないため」、この判決には従わないと述べた。[16] 2023年4月26日、米国労働委員会の検察官は、スターバックスの経営陣が、実質的にこれらの店舗を代表する労働組合との交渉を「失敗し、拒否した」ため、組合に加入している144のスターバックスカフェと公正な団体交渉を行っていないと示唆した。さらに、NLRBは、スターバックスが店舗閉鎖の脅迫や組合結成活動を理由に従業員を解雇するなど、反組合活動を行っていると80件の主張を行っている。[17]

世界産業労働者連盟

2004年、世界産業労働組合（IWW、またはワッブリーズ）は「スターバックス労働組合」と呼ばれる草の根運動を主導し、シカゴ、イリノイ州、ニューヨーク市を含む多くの都市の労働者が組合を組織し始めた。[10] [18]アメリカの主流労働運動とは別に活動するIWWは、組合がファストフード業界に参入できることを証明しようとした。 2006年、ニューヨーク市ではマンハッタンの4店舗がこの運動の一環として組合結成運動を展開したが、失敗に終わった。労働者たちは、生活できない賃金と、健康保険に加入するための十分な労働時間を確保するのが難しいことを理由に挙げた。この運動は、企業幹部が組合を支持する店舗に反組合的な人材を配置するために画策していたことを明らかにしたNLRB（全米労働関係審議会）による一連の訴訟に発展した。[11] [19] [20]

2008年、NLRB（全米労働関係審議会）は、スターバックスがキャンペーン期間中に30件の労働違反を犯したと認定しました。これには、組合活動を阻止するために他の組合幹部を不法に解雇したり、解雇すると脅したりしたこと、不法な監視と尋問を行ったこと、休憩時間に組合について話し合うことを従業員に禁じたことなどが含まれます。スターバックスは不正行為を否定し、組合活動を理由に従業員を解雇し、未払い賃金を支払って再雇用したという訴えは、控訴審で棄却されました。[11] [19] [20] 2007年に労働安全衛生局（OSHA）に動物や昆虫の侵入に関する苦情が提出されましたが、その他の違反は見つかりましたが、健康被害は見つかりませんでした。[18]

ミネソタ州ブルーミントンにあるモール・オブ・アメリカ1のスターバックスでバリスタを務めるエリック・フォーマンは、組織化を理由に解雇されたという苦情に対し、全米労働委員会（NLRB）が和解し、2008年に解雇されたが、その後復職した。[10] [21] 2019年のフィラデルフィアでの組合活動において、同社は組織化活動に従事していた従業員2名を解雇したが、労働委員会はこれを違法と判断した。スターバックスは判決を不服として控訴した。[14] 2021年6月、同社はこの訴訟において、不当労働行為を行っていたことが再び判明した。[22]

カナダ

1990年代後半、ブリティッシュコロンビア州バンクーバーの12店舗と配送工場がカナダ自動車労働組合と組合を結成した際[23]、スターバックスは組合結成のインセンティブを緩和するために非組合店舗にも契約を拡大したが、その後の契約ではこれを撤回しようとした[11] 。西カナダの組合代表は2000年代半ばに終了した[24] 。カナダではさらに多くのスターバックス店舗が組合を結成した。2009年にはケベックシティの店舗がIWWを通じて一時的に組合を結成した[ 24]。 [25]

2020年8月、ビクトリアにある店舗が全米鉄鋼労働組合（USW）に加盟し、国内で唯一の組合加盟店となった。組合員の主な不満の一つは、COVID-19パンデミックへの安全対策だった。[24] 2021年には3年間の協約を締結した。[26]

2023年からウォータールーの店舗が全米鉄鋼労働組合に加盟し、オンタリオ州はカナダで3番目に組合組織を持つ州となった。[27]この躍進に続き、翌年にはキッチナー、[28] エイジャックス、トロントで組合投票が成功し、急速に事業が拡大した。[29]

チリ

2011年、チリのスターバックス労働組合「スターバックス・コーヒー・チリ労働者組合（Sindicato de Trabajadores de Starbucks Coffee Chile）」の200人の労働者が、賃金改善と医療保険の拡充を求めてストライキを行いました。これは同社史上初のストライキでした。2週間のストライキ後も会社側からの反応がなかったため、組合幹部はハンガーストライキを開始しました。当時、チリは同社最大の組合員数を抱えており、2003年の同社進出以来の670人の従業員の約30%が組合員でした。アメリカのIWWスターバックス労働組合の従業員は、チリの非加盟組合と連帯し、「世界行動週間」を計画しました。[30]

ニュージーランド

ニュージーランドの新しい労働組合であるUniteは、2005年にスターバックスに対するデモを主導し、同国のスターバックス運営会社と交渉して、450人の労働者により良い賃金と労働時間を提供した。[18]

スターバックス労働者連合

スターバックス労働者連合
形成2021
設立年ニューヨーク州バッファロー
位置
メンバーシップ組合加盟店は357店で、合計363店となっている。[31]
9,100人以上の労働者
親組織
労働者連合
Webサイトsbworkerunited.org
twitter.com/SBWorkersUnited

ニューヨーク州バッファローのエルムウッドアベニューのスターバックス店の従業員は、2021年後半に組合結成に投票し、[32]米国にあるスターバックスチェーンの直営店9,000店の中で唯一の組合組織店となった。[14]バッファローの他の2店舗でも同時に投票が行われ、1店舗は組合結成に投票し、もう1店舗は投票しなかった。[33] [34]従業員はサービス従業員国際組合の労働者連合に加入した。彼らは、長らく会社に関連し、COVID-19パンデミック中に悪化した人員不足と訓練不足の問題を是正しようとした。組合結成投票の成功は、アメリカの労働運動の象徴的な勝利と認識され、[14] [35]組合結成率が低いことで知られる業界（アメリカの食品サービス労働者の1.2％）で、国内で組合結成活動が活発な時期に起こった。[ 5 ]

組合活動の間、同社は北米小売部門社長を含む他の管理職や幹部をバッファローに派遣し、従業員と業務上の問題について話し合い、彼らの仕事に参加させた。従業員は、反組合的なメッセージを含む、聴衆を拘束する会合に出席することを余儀なくされた。 [37]スターバックスは、改装のため一部の店舗を一時閉鎖し、投票準備のため店舗の一つに過剰な人員を投入した。従業員は、これが組合への支持を低下させたと述べているが、スターバックスは、この支援は、国内の他の地域と同様に、パンデミック中の病欠の増加を補うためのものだと説明している。[14]

同社はまた、その年に地域の従業員のほぼ半数が複数の店舗で働いていたため、バッファロー地域の全20店舗で同時に投票することを要求した。[38]この方法は一般的に組合結成に不利に働き、投票プールを81人の従業員から450人に拡大しただろう。NLRBは2度にわたって同社に不利な立場を取り、店舗が個別に投票できるようにし、投票の集計をこれ以上遅らせないようにした。[32]投票は郵送で行われた。[14]これとは別に、労働者は組合活動を阻止するために会社が脅迫と監視を行っているとしてNLRBに苦情を申し立てた。[32]投票のスケジュールに先立ち、スターバックスは最低賃金を時給15ドルに引き上げ、常勤労働者の昇給を発表した。[5]スターバックスの代表はリトル・メンデルソンである。[39] [40]

スターバックスの労働組合が2021～2022年の請願書を提出

バッファローのエルムウッドでの成功に刺激を受けて、労働組合組織化運動が全米に広がった。2021年11月初旬、バッファローの他の3店舗の労働者が、組合投票のためにNLRBに請願書を提出した。[41] 2022年1月初旬には、請願書を提出した店舗数はバッファロー地域とニューヨーク州の外にまで広がり、10店舗以上に増加した。[42]その年の1月末までに、全米各地にあるスターバックスの直営店50店舗以上が組合承認を求めて請願した。[43] [44] 2月中旬までにその数は20州で70店舗以上に増加し、[45]同月末までには25州で100店舗以上に増加した。[46] 2022年3月中旬にはその数は150人以上に増加した。[47] Viceは、組合運動は衰退していたアメリカの労働運動を再建するための最も有望な取り組みの一つであると述べた。[48]

NLRBは2022年2月25日にバッファロー地域以外で最初の組合を認定し、アリゾナ州メサの店舗では25対3の投票で、3票が異議申し立てられた。[46] 2022年3月22日、シアトルの 最初の店舗で組合結成に投票し、労働者は満場一致で組合に賛成票を投じた。[49] 2022年5月27日までに合計100店舗が組合結成に賛成票を投じ、7月下旬までに200店舗が組織化した。[50] [51]異議申し立てを受けた店舗の労働者とNLRBは、組合結成に反対票を投じた店舗の過半数は組合つぶしによるものだと主張したが、スターバックスはこれを否定している。[52] 2023年8月現在、米国のスターバックス356店舗で8,900人以上の労働者が組合結成に投票しており、その大多数はスターバックス・ワーカーズ・ユナイテッドの下にある。[31] [53] 2023年9月、NLRBの判事は、スターバックスが非組合員の従業員のみに昇給を発表したことは労働法に違反していると判断した。[54]

訴訟とボイコット

2023年10月9日、ハマス主導のイスラエル攻撃から2日後、スターバックス労働者連合は、ブルドーザーがイスラエルの国境フェンスの一部を破壊している画像に「パレスチナとの連帯！」というキャプションを付けて再投稿した。 [55]この投稿はすぐに削除された。スターバックスは、スターバックスがこのメッセージを支持していると信じた顧客から1000件以上の苦情と従業員への脅迫を受けたと主張している。組合が社名と類似のロゴの使用を中止することを拒否したため、スターバックスは商標権侵害で訴訟を起こした。スターバックス労働者連合は、スターバックスがテロを支援していると示唆することで名誉を傷つけられたとして、スターバックスを反訴した。スターバックスに対する消費者ボイコットが起こり、時価総額が110億ドル下落したと報じられている。[56]

ストライキ

スターバックス・ワーカーズ・ユナイテッドは、2022年1月以来、合計450日以上にわたり、190を超える店舗で ストライキを実施してきました。

2022年のストライキ

スターバックスで最も長い組合ストライキは、2022年7月11日から2022年9月15日まで、マサチューセッツ州ブルックラインのコモンウェルス・アベニュー874番地で行われた64日間続きました。このストライキは、従業員に最低限の勤務時間を確保するために勤務スケジュールを調整することを義務付ける新方針がきっかけとなりました。[57]このスターバックスの従業員は、この方針が発効する2022年7月11日にストライキを開始し、64日間にわたり入口でピケを張りました。

スターバックス・ワーカーズ・ユナイテッドは、2022年11月17日に「レッドカップ・リベリオン」と呼ばれる全国規模の大規模ストライキを組織し、スターバックスの最大の1日販売イベント「レッドカップ・デー」の営業を妨害した。この1日ストライキには105店舗が参加した。[58]

SBWUはまた、2022年のクリスマス休暇前の週末に100店舗で3日間のストライキを組織し、キャンペーンではこれを「ダブルダウンストライキ」と名付けました。[59]

SBWUキャンペーンにおけるこれまでで最大のストライキは2023年3月22日に行われ、117の組合拠点が「一日長く、一日強く」ストライキを実施し、暫定CEOのハワード・シュルツを追悼した。シュルツは、シュルツが認可した組合破壊に関する上院HELP委員会の公聴会の前に辞任した。[60]

2023年LGBTQプライドディスプレイストライキ

2023年6月、ワシントン州シアトルの横断歩道標識に貼られた虹色のスターバックス「Workers United」ステッカー

2023年6月23日、スターバックス労働者連合[61] [62] [63] [64]は、全米150店舗のスターバックスの従業員を率いて、 LGBTQプライド展示の撤去と禁止に抗議する1週間の段階的なストライキを実施した。[65] [66] [67]このストライキは、LGBTQ従業員の待遇悪化を理由に、6月7日に全米労働関係委員会に不当労働行為の申し立てが提出されたことを受けて行われた。[68]スターバックスは、6月26日にプレスリリースを発表し、LGBTQ展示に関するポリシーに関するより明確なガイドラインを提供することを約束した。[69]

2025年のストライキ

2025年11月、スターバックス労働者連合は、スターバックスの毎年恒例の「レッドカップデー」に、全米40以上の都市で1,000人以上の労働者が参加する不当労働行為ストライキを開始し、「契約なし、コーヒーなし」キャンペーンの一環として、顧客に同社のボイコットを呼びかけました。[70]

労働組合破壊

スターバックスは数十年にわたり労働組合結成と闘い、強く反対してきた。[71] [11]

全米各地の労働組合組織者は、2021年と2022年のワーカーズ・ユナイテッド運動中に会社が強力な組合つぶし運動を展開したと非難した。[72] 2月初旬、スターバックスはテネシー州メンフィスにある店舗の組合結成活動のリーダー複数名を、会社の店舗アクセスポリシーに違反したとして解雇した。組合はこれを報復行為だと説明した。[73] [74] 2022年8月、判事は解雇は違法であると判断し、スターバックスに労働者の復職を命じた。[75]労働者は、スターバックスがバッファロー店の他の労働者も解雇したと主張した。[76] [77] [78] [79]コロラド州デンバーのバリスタたちは、組合結成を請願した場合、雇用保障や福利厚生が脅かされるとして、2022年3月11日にストライキに入った。[80] 2022年春、Vice Newsはスターバックスの経営陣からワシントン州オリンピアのバリスタに対し、「たとえ合意に達したとしても、1年以上かかる可能性がある団体交渉の間、福利厚生と賃金は実質的に凍結される」と伝えるリークされたメモを入手した。[81] 2023年5月、スターバックスはニューヨーク州イサカの全店舗を閉鎖した。これは、全店舗が労働組合に加入した最初の米国都市となった1年後のことである。[82] [83] [84] 2024年9月、行政法判事は、スターバックスが以前閉鎖した組合加盟店に対する不法な報復行為を理由に、イサカにある3店舗のうち2店舗を再開するようスターバックスに命じた。[85]

メンフィス・セブン / スターバックス・コーポレーション対マッキニー事件、第23-367号

2022年2月、テネシー州メンフィスで、組合結成への努力で知られる従業員7人が解雇された。解雇の理由は、閉店した店舗にテレビクルーを入店させたことで、セキュリティと安全に関するポリシーに違反したとされている。[86]解雇された従業員と全米労働関係委員会（NLRB）は、解雇は組合結成への努力に対する報復だと主張した。[86] 2022年8月、NLRBは連邦判事にスターバックスに対し、従業員の復職を求める仮差し止め命令を発令させた。[86]

スターバックスは判決を不服として控訴し、米国最高裁判所の「スターバックス・コーポレーション対マッキニー事件、第23-367号」において、裁判官がこの種の差止命令を発行する基準は州によって異なり、労働法事件の差止命令を発行する基準は他の種類の法律に使用されている基準よりも低く、より高い基準が適用されるべきだと主張した。[87] 2024年6月13日、裁判所はスターバックスの主張を全員一致で認め、事件を下級裁判所に差し戻した。[87] [88]

参照

参考文献

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さらに読む

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  • リヒテンシュタイン、ネルソン（2021年12月22日）「あなたの近所の組合化されたスターバックス」アメリカン・プロスペクト。2022年1月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月16日閲覧。
  • プラング、ヘザー・ハッドン、アリソン（2022年1月21日）「全米のスターバックス・バリスタ、組合結成を検討」ウォール・ストリート・ジャーナル。ISSN 0099-9660  。2022年1月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月24日閲覧。
  • ケイト・ロジャース、アメリア・ルーカス（2022年1月28日）「スターバックスの若手バリスタの『ジェネレーションU』が労働組合結成への動きを加速」CNBC。2022年1月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月29日閲覧。
  • シェイバー、ノアム（2021年8月30日）「バッファローの労働者が投票を求める中、スターバックスは稀な組合の挑戦に直面」ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331  。2021年12月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年12月10日閲覧。
  • シェイバー、ノアム（2021年11月9日）「スターバックス、組合選挙延期を検討　投票が近づく中」ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331  。2021年12月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年12月10日閲覧。
  • シェイバー、ノアム（2022年1月14日）「バーニー・サンダースに触発されたスターバックスの労働組合化」ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331  。2022年1月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月14日閲覧。
ウィキメディア コモンズには、スターバックス ユニオンに関連するメディアがあります。
  • スターバックス・コーポレーションと労働者連合：修正行政法判事の決定：バッファローとロチェスターのスターバックス店舗における広範な不当労働行為の詳細な調査結果、2023年
  • スターバックスに対する労働者連合の苦情（2021年）
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