| マスターシェフ ザ・プロフェッショナルズ タイ | |
|---|---|
| エピソード数 | 15 |
| リリース | |
| オリジナルネットワーク | チャンネル7 |
| オリジナルリリース | 2025年2月9日 ~6月1日(2025年2月9日) (2025年6月1日) |
MasterChef The Professionals Thailandは、 MasterChef Thailandからスピンオフした料理ゲームショーです。当初は2025年2月9日からChannel 7で毎週日曜日に放送され、 Netflix Thailandでデビューした最初のシリーズとなりました。 [1]番組の司会はPiyathida Mittirarochで、審査員はPasan Svastivatana、Kwantip Devakula、 Pongtawat Chalermkittichaiです。今シーズンの出場者は、 Hell's Kitchen、 Top Chef、 The Next Iron Chefのシェフや、以前のMasterChef出場者など、さまざまな料理番組シリーズのプロのシェフです。 [2]
出場者
ファイナル18
| 出場者[3] | 職業 | 過去の番組 / シーズン | 前回のランキング | 状態 | 勝利数 |
|---|---|---|---|---|---|
| サハラト・テンタイ(トーイ) | シェフオーナー | ネクスト・アイアン・シェフ・タイランド(シーズン1) | 6 | 6月1日の勝者 |
4 |
| ウィサカ・ラヴィジャン(Ged) | シェフオーナー | トップシェフタイランド2023 | 2 | 6月1日の準優勝 |
4 |
| ティエンチャイ・ペラポンサトン(ティエン) | シェフオーナー | 6 | 6月1日3位 |
5 | |
| ヌトニチャ・ブンレルト(策略) | シェフオーナー | シーズン1 | 3 | 6月1日4位 |
4 |
| オールスター | 9 | ||||
| トップシェフタイランド2023 | 4 | ||||
| チャニン・チーマ(クエスト) | 共同シェフオーナー | シーズン3 | 2 | 5月25日に5位、 4月27日に 復帰、3月30日に敗退 |
6 |
| オールスター | |||||
| ナタシマポン・ラクチャイ(カー) | シェフオーナー | ヘルズ・キッチン・タイランド(シーズン1) | 2 | 5月25日に排除 |
1 |
| タナパット・スヤウ(初代) | シェフオーナー | シーズン2 | 勝者 | 2 | |
| ネクスト・アイアン・シェフ・タイランド(シーズン1) | 5 | ||||
| ブニャウィー・パクウィサン(ルクチャン) | クリエイティブシェフ&コンサルタント | ジュニアマスターシェフタイ | 該当なし | 5月11日に排除 |
0 |
| ヘルズ・キッチン・タイランド(シーズン1) | 3 | ||||
| ラチャワット・ヴィチアンラット(ケン) | エグゼクティブシェフ兼オーナー | ネクスト・アイアン・シェフ・タイランド(シーズン2) | 2 | 5月4日に排除 |
3 |
| ヘルズ・キッチン・タイランド(シーズン1) | 6 | ||||
| チャポンファット・ダパチュティソン (ジブ) | タイ料理シェフ | 3 | 4月27日に排除 |
3 | |
| Valasura Na Lampang (Zetrong) | シェフオーナー | シーズン6 | 勝者 | 4月20日に廃止 |
1 |
| サラウート・ニエンヴィトゥーン(男性) | シェフインストラクター、料理芸術 | ネクスト・アイアン・シェフ・タイランド(シーズン1) | 3 | 4月6日に排除 |
2 |
| ジャルーク・スリアルーン | 料理講師 | ネクスト・アイアン・シェフ・タイランド(シーズン2) | 6 | 3月30日に廃止 |
2 |
| トップシェフタイランド2023 | 5 | ||||
| ピチェット・サナンコン(チェット) | エグゼクティブシェフ | 7 | 3月9日に排除 |
2 | |
| ワユパク・ムアンチョーン(ジョム) | エグゼクティブエリアシェフ | ネクスト・アイアン・シェフ・タイランド(シーズン1) | 8 | 3月2日に廃止 |
1 |
| ビッドコインシェフ(シーズン1) | 勝者 | ||||
| パウィヌチ・ヨドプリチャウィジット(ケオ) | プライベートシェフ&ケータリング | シーズン1 | 勝者 | 2月23日に排除 |
1 |
| ネクスト・アイアン・シェフ・タイランド(シーズン2) | 4 | ||||
| ナラドン・プカソン(ビール) | シェフオーナー | ヘルズ・キッチン・タイランド(シーズン1) | 5 | 2月16日に排除 |
0 |
| ヌンタワット・チャニャリキット(マックス) | シェフオーナー | シーズン3 | 勝者 | 0 |
敗退表
| 場所 | 出場者 | エピソード | ||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | ||||||||||||||||
| 1 | 東映 | 低い | で | で | で | で | で | 低い | 勝つ | IMM | で | 高い | 勝つ | IMM | で | で | で | で | IMM | で | で | で | 低い | で | で | 低い | で | 勝つ | 勝者 | |
| 2 | ゲド | 低い | 勝つ | で | で | 勝つ | IMM | 低い | 低い | 勝つ | IMM | 低い | 勝つ | 高い | で | 低い | 高い | IMM | で | 高い | 低い | PT | IMM | 高い | 高い | で | で | 準優勝 | ||
| 3 | ティエン | で | IMM | で | 勝つ | IMM | 低い | 高い | で | で | PT | IMM | 勝つ | 高い | 高い | 低い | IMM | 勝つ | で | で | 低い | で | で | 勝つ | 勝つ | で | ファイナリスト | |||
| 4 | 策略 | 勝つ | IMM | で | で | で | 勝つ | IMM | 低い | で | 高い | 勝つ | PT | IMM | で | 勝つ | IMM | で | IMM | 低い | で | で | PT | IMM | で | で | ファイナリスト | |||
| 5 | クエスト | 高い | IMM | 高い | で | 勝つ | IMM | 低い | で | 高い | で | 勝つ | IMM | エリム | で | RET | で | で | 勝つ | 勝つ | IMM | 勝つ | ファイナリスト | |||||||
| 6 | カー | 高い | IMM | で | で | で | で | PT | で | IMM | で | で | PT | IMM | で | で | 低い | で | IMM | 勝つ | で | 高い | PT | IMM | エリム | |||||
| 初め | で | IMM | 高い | で | で | で | PT | 低い | で | で | で | 勝つ | IMM | で | で | で | で | IMM | で | 勝つ | IMM | PT | IMM | エリム | ||||||
| 8 | ルックちゃん | 低い | 低い | 低い | で | で | で | PT | で | IMM | で | で | PT | IMM | で | で | で | 低い | IMM | で | 高い | 低い | 低い | エリム | ||||||
| 9 | ケン | で | IMM | で | で | で | で | 勝つ | 高い | IMM | で | 低い | 勝つ | IMM | で | 高い | で | 勝つ | IMM | 低い | で | エリム | ||||||||
| 10 | ジブ | で | IMM | 勝つ | で | で | 勝つ | IMM | 高い | IMM | で | 低い | 勝つ | IMM | 低い | で | で | で | IMM | エリム | ||||||||||
| 11 | ゼトロン | で | IMM | で | で | で | で | 低い | で | IMM | で | で | PT | IMM | 低い | で | 勝つ | エリム | で | 外 | ||||||||||
| 12 | 男 | 低い | 低い | で | で | 勝つ | IMM | 低い | 低い | で | で | 勝つ | IMM | で | で | エリム | 外 | |||||||||||||
| 13 | ジャレウク | 低い | 高い | で | 勝つ | IMM | 低い | 勝つ | で | で | 低い | エリム | で | 外 | ||||||||||||||||
| 14 | チェット | 勝つ | IMM | 高い | 勝つ | IMM | で | IMM | で | エリム | 外 | |||||||||||||||||||
| 15 | ジョム | 高い | IMM | 低い | で | で | 勝つ | IMM | 低い | エリム | 外 | |||||||||||||||||||
| 16 | ケオ | 勝つ | IMM | で | で | で | で | エリム | 外 | |||||||||||||||||||||
| 17 | ビール | で | IMM | エリム | 外 | |||||||||||||||||||||||||
| 18 | マックス | 低い | エリム | で | 外 | |||||||||||||||||||||||||
- (優勝者) このシェフがコンテストで優勝しました。
- (準優勝) このシェフは2位に終わりました。
- (ファイナリスト) シェフたちはファイナリストの中にいましたが、グランドファイナルで敗退しました。
- (勝利) シェフが個人チャレンジ (ミステリー ボックス チャレンジ、発明テスト、または圧力テスト) で勝利しました。
- (勝利) シェフはチームチャレンジで勝利し、次のラウンドに直接進みました。
- (高) シェフは個人チャレンジで上位にランクインしましたが、優勝は逃しました。
- (IN) シェフは個人チャレンジで最優秀賞または最下位賞に選ばれませんでした。
- (IN) シェフはチームチャレンジで最上位または最下位に選ばれませんでした。
- (IMM) シェフはそのラウンドで競争する必要がなかったため、脱落を免れました。
- (PT) シェフはプレッシャーテストラウンドに出場しました。
- (低) 料理人はチームチャレンジで最下位にランクされたため、予選ラウンドで競わなければなりません。
- (低) シェフは個人チャレンジで最下位にランクされましたが、最後に勝ち進んだわけではありませんでした。
- (低) シェフは個人チャレンジで最下位に終わり、最後に勝ち進んだ人物です。
- (LOW) シェフは最下位でしたが、脱落を免れました。
- (ELIM) シェフがマスターシェフから脱落しました。
- (IN) シェフはコンテストへの再参加権を獲得し、投票の第 1 ラウンドを通過するチャンスを得るために戻ってきました。
- (OUT) シェフはコンテストへの再参加を勝ち取るチャンスを求めて戻ってきましたが、投票再投票ラウンドで負けました。
- (RET) シェフは投票バックラウンドで勝利し、コンテストに戻りました。
エピソードタイトル
| エピソード | 先住権 | 初放送 |
|---|---|---|
| 1 | การรวมตัวครั้งสำคัญ | 2025年2月9日 (2025年2月9日) |
| 2 | 3 番目の例 | 2025年2月16日 (2025年2月16日) |
| 3 | ที่สุดของทักษะ | 2025年2月23日 (2025年2月23日) |
| 4 | フードトラック สุดโหด | 2025年3月2日 (2025年3月2日) |
| 5 | คำตัดสิน | 2025年3月9日 (2025年3月9日) |
| 6 | VS. พ่อค้าซ่า | 2025年3月23日 (2025年3月23日) |
| 7 | เพื่อนรักหักเหลี่ยมโหด | 2025年3月30日 (2025年3月30日) |
| 8 | どうですか? | 2025年4月6日 (2025年4月6日) |
| 9 | โอกาสที่ 2 | 2025年4月20日 (2025年4月20日) |
| 10 | โอกาสสุดท้าย | 2025年4月27日 ( 2025-04-27 ) |
| 11 | น้อยแต่มาก | 2025年5月4日 (2025年5月4日) |
| 12 | ฉันต้องรอด | 2025年5月11日 (2025年5月11日) |
| 13 | สู้เพื่อชีวิต | 2025年5月18日 (2025年5月18日) |
| 14 | รอบชิงชนะเลิศ 1 - ใจสลาย | 2025年5月25日 (2025年5月25日) |
| 15 | จบบริบูรณ์ | 2025年6月1日 (2025年6月1日) |
エピソード
エピソード1
初回放送日: 2025年2月9日(日)
シーズンは、出場する18名のプロシェフ全員の簡単な紹介から始まります。競技開始直前、イアンシェフは出場者全員にモクテルを一杯ずつ差し上げます。出場者たちは知る由もありませんが、その下にアルファベットが書かれたカードが隠されており、6つのチームに分かれます。
プロフェッショナルキッチンチャレンジ:このチャレンジでは、各チームが担当シェフのシグネチャーディッシュを担当します。シェフは、ヘルズキッチン・タイランドのヘッドシェフ6名で、イアン・キティチャイシェフ、ポム・クワンティップシェフ、ウィルメント・レオンシェフ、プルーク・サンパンタワットシェフ、R・ティーラパットシェフ、オフ・ナタウートシェフです。最終選考チームと担当料理は以下の通りです。
チームカラー 手紙 ヘッドシェフ メンバー 名物料理 レッドチーム 私 シェフ・イアン ジョム、カー、クエスト ビーフテンダーロインのビーフジュソース イエローチーム 広報 シェフ・プルーク マン、ゲド、トーイ サーモンオルロフ ブールルージュソース オレンジチーム W シェフ・ウィルメント ビール、ティエン、ゼトロン トリオテクスチャーサーモン 紫チーム お シェフオフ チェット、ケウ、プロイ 風車ステーキ レモン味噌オレキエッテ 青チーム R シェフR ケン、ジブ、ファースト ポーチドホタテのルーラードとホタテのコロッケ添え グリーンチーム 郵便局 シェフ・ポム ジャルク、マックス、ルッチャン ヤムヤイ(16種類の材料を使ったタイ風サラダ)
出場者は100人のゲストに対し、合計200品以上の料理を調理する必要があり、料理長は競技中を通して各料理の品質を保証します。競技前にデモンストレーションは行われないため、出場者は印刷されたレシピパックのみを使用して、料理長の看板料理を再現しなければなりません。提供前の準備時間は各チーム60分のみです。その後は、1品の料理につき7分しか与えられず、1品の料理の数量や他の注文との重複に関係なく、時間内に完了する必要があります。完了できなかった場合は、タイムカウントはマイナスとなります。総合的に見て、最も時間管理が上手なチームはパープルチームです。
- 準備時間: 60分 (1時間)
- 1注文あたりの制限時間: 7分
サービス終了後、ヘッドシェフたちが集まり、各チームの料理を試食し、総合最優秀料理を決定します。その結果、レッドチームが総合最優秀料理に輝きました。ヘッドシェフ、100人のゲスト全員、そしてタイムマネジメントによる得点を合計した結果、パープルチームが優勝、レッドチームが準優勝となりました。最下位の2チーム、イエローチームとグリーンチームは、インベンションレストランラウンドで敗退を喫します。
- 優勝チーム:紫チーム
- 敗退が迫るチーム:黄色と緑のチーム
エピソード2
初回放送日:2025年2月16日(日)[4]
発明レストラン:このラウンドでは、前回のチャレンジで下位2チームが6種類のメイン食材を使って競い合い、敗退をかけて勝ち上がります。シェフたちのストレスを少しでも和らげるため、イアンシェフは今回も各参加者にモクテルを1杯ずつ提供しました。今回は、参加者が手にしたグラスの色によって、シェフが使用するメイン食材が決まります。選んだ食材は以下の通りです。
色 主成分 出場者 赤 豚の腎臓 シェフ・ゲド 黄色 豚レバー シェフ・ジャレウク オレンジ 豚の肺 シェフ・ルッチャン 紫 牛の毛糸(黒) シェフマックス 緑 牛の脾臓 シェフマン 青 牛の腸 シェフ・トーエイ
シェフたちは、革新的なタイの屋台料理をテーマに競い合います。審査員はメイン審査員とThe Spoon のゲスト審査員、計20名の審査員、計20品の料理を60分で調理します。
- 時間: 60分 (1時間)
結果、ゲドシェフが最高のパフォーマンスを見せ、ジャルークシェフが2位となりました。残念ながら、マックスシェフは最低得点となり、大会から敗退しました。
- 優勝者:シェフ・ゲッド
- 最下位3人:ルックチャン、マックス、マン
- 敗退:シェフマックス
ブラックミステリーボックス:このラウンドでは、残った17名の参加者が、4つのシンプルな主材料(ホールコーン1本、卵1個、トマト1個、カニカマ3本)を使って料理を作らなければなりません。調理時間は60分で、このラウンドから1名が脱落します。
- 時間: 60分 (1時間)
- 最高の料理4品:ジブ、ファースト、クエスト、チェット
- 優勝者:シェフ・ジブ
- 最下位3人:ジョム、ルックチャン、ビール
- 敗退:シェフビール
エピソード3
初回放送日: 2025年2月23日(日)
スキルテスト:このチャレンジでは、16人のシェフ全員がナイフスキルを競い合います。3つのラウンドに分かれて対戦します。各ラウンドで最初にゴールした3名のシェフには、その週の免除枠が与えられます。これは、スピードと正確さの両方によって決定されます。
ラウンド1:鶏一羽のトンネル骨
シェフたちは、皮や肉を一切剥がさずに、鶏一羽からトンネル骨を取り除かなければなりません。ただし、手羽の骨は例外です。完成品では、鶏は元の形のままで、トンネル骨に余分な肉が付着していないことが求められます。各シェフに与えられる丸鶏は2羽のみ。つまり、ミスは一度きりです。その結果、ティエンシェフ、チェットシェフ、ジャルークシェフの3人が第1ラウンドを制覇しました。
- 勝者:ティエン、チェット、ジャレック
第2ラウンド:サバをバタフライする
このラウンドでは、残ったシェフたちはサバを蝶の形に切り分けなければなりません。骨を残さず、中央に穴や切れ目がなく、一枚の塊でなければなりません。尾は互いにくっついている必要があります。また、魚の内臓もきれいに洗浄する必要があります。各シェフには10匹のサバが与えられ、5枚の完璧な蝶形サバの切り身を提出しなければなりません。その結果、第2ラウンドはシェフ・ゲド、シェフ・マン、シェフ・クエストの3人が優勝しました。
- 勝者:ゲド、マン、クエスト
第3ラウンド:完璧なチリフィッシュソース
最終ラウンドの技能テストでは、シェフの包丁さばきの技術と味覚の両方が試されます。プロ仕様のチリ魚醤(ナンプラープリック)を作るには、タイ産赤唐辛子50グラム、タイ産青唐辛子50グラム、エシャロット50グラム、ニンニク50グラムを使用する必要があります。すべての材料はボウル全体に均等にスライスされなければなりませんが、審査員は食材の無駄もチェックします。もし審査員が食材の無駄を指摘した場合、その出場者は負けとなります。味は本物と変わらず、本物らしくなければなりません。その結果、最終ラウンドはプロイシェフ、ジブシェフ、ジョムシェフの3人が優勝しました。
- 優勝者: Ploy、Jib、Jom
プレッシャーテスト1:パム・ピチャヤシェフの特製料理[5]
このラウンドでは、残った7人のシェフが、ミシュランの星を獲得し、2025年の世界最優秀女性シェフに選出されたパムシェフの看板料理を再現します。彼女はTop Chef Thailandの審査員も務めています。彼女が出場者のために用意した料理は「赤ワインソースと黒胡椒ジャムを添えた鳩のステーキ」で、鳩の胸肉、鳩の脚のコンフィ、赤ワインソース、栗のピューレ、黒胡椒 ジャム、そして付け合わせのクリスピーリークの6つの材料で構成されています。基準は以下の通りです。
1. 鳩の胸肉の皮はカリカリに、中はミディアムレアに焼く必要があります。
2. 鳩の脚のコンフィは、十分に調理され、ジューシーで柔らかくなければなりません。
3. 栗のピューレは、乾燥しすぎず、ダマにならず、滑らかな質感でなければなりません。
4. 6 つのコンポーネントすべてが、オリジナルと同じ味と盛り付けで完成している必要があります。
ここはプロのキッチンなので、シェフ全員が自習用にサンプル料理とレシピパックのみを持ち、ライブデモンストレーションは行われません。
- 時間: 60分 (1時間)
審査員が全品試食した結果、ケンシェフの料理が最もオリジナルに近かったと評価されました。残念ながら、ケウシェフは最低点となり、敗退となりました。
- 優勝者:シェフ・ケン
- 最下位3位:ケーオ、ゼトロン、トゥーイ
- 敗退:シェフ・ケオ
エピソード4
初回放送日:2025年3月2日(日)[6]
ミステリーボックスチームチャレンジ:このラウンドでは、参加者全員がペアになり、フードトラックにふさわしい料理を調理します。学校の給食時間に約300名の小学生に料理を提供します。ミステリーボックスの材料は、鶏肉、ニンジン、トウモロコシ、トマト、チーズ、卵、玉ねぎ、ジャガイモ、ネギです。
すべてのシェフがペアを選ぶ機会を得ました。しかし、現時点で残っている出場者は15名。つまり、1名が誰もいなくなり、一人で料理を作らなければならないという運命が訪れます。その運命は、シェフ・トーイに委ねられます。最終チームは以下の通りです。
| フードトラックの色 | メンバー |
|---|---|
| ピンク | シェフ・トーエイ |
| 黄色 | ジブシェフとケンシェフ |
| 青 | シェフ・カーとシェフ・ルックチャン |
| 紫 | シェフ・チェットとシェフ・ゼトロン |
| 黒 | シェフマンとシェフジョム |
| オレンジ | ゲドシェフとジャレウクシェフ |
| 緑 | ティエンシェフとプロイシェフ |
| 赤 | シェフクエストとシェフファースト |
各ペアは、それぞれ専用のサレング(自転車版フードトラック)で料理を提供します。60分の準備時間が終了した後、全員が自転車で学校(7キロメートル、約4マイル離れた場所)まで移動します。シェフ・トーイ氏にはカートしか渡されず(自転車は乗れず)、カートを担いで学校まで行かなければなりません。シェフたちが学校に到着後、生徒たちに料理を販売し、提供する時間は90分です。最初のチームが学校に到着した時点でタイマーがスタートします。生徒はそれぞれ3枚のチケットを持ち、好きなチームから料理を購入します。最も多くの販売数を獲得した4チームが、その週の参加権を獲得します。
- 準備時間: 60分 (1時間)
- 販売時間: 90分(1時間30分)
サービス終了後、ピンクチーム(シェフ・トーエイ)が最高売上を達成し、イエローチームが2位となりました。売上が最も少なかった4チームからレッド、グリーン、オレンジ、ブラックのチームが勝ち上がり、予選ラウンドへと進みます。
- 優勝チーム:ピンクチーム
- 敗退に直面するチーム:赤チーム、緑チーム、オレンジチーム、黒チーム。
発明テスト2:チーム対抗戦で敗退した残りの8名のシェフは、発明テストラウンドに臨みます。このラウンドで1名が脱落します。シェフたちには2つのメイン食材が与えられます。アラスカ産タラバガニ(冷凍であることはシェフたちは知りませんが)とチリペーストです。このチャレンジの目的は、普通のトムヤムスープを、高級レストランにもふさわしい、世界レベルの料理にグレードアップすることです。審査員の前で料理を仕上げるのに60分かかります。
- 時間: 60分 (1時間)
審査員が全員の料理を試食した後、ジャルークシェフが最優秀作品を発表し、ティエンシェフが2位となりました。残念ながら、ジョムシェフの作品は最低得点となり、コンテストから脱落しました。
- 優勝者:シェフ・ジャルーク
- 最下位3人:ゲド、マン、ジョム
- 敗退:シェフ・ジョム
エピソード5
初回放送日: 2025年3月9日(日) [7]
ミステリーボックス3:このラウンドでは、残った14名のシェフがミステリーボックスに挑戦します。メインの材料はカレー粉です。しかし、今回はちょっとした工夫があります。今週は、出場者がどのステーションで作業するかを選択し、それに応じて各シェフが2つ目のメイン材料を選ぶ順番が決まります。最初のステーションを選んだシェフが最初に手を挙げ、以下同様に進めていきます。メイン材料は14種類用意されており、出場者1人につき1種類です。最終的な選択肢は以下の通りです。
駅番号 シェフ名 主原料2 駅番号 シェフ名 主原料2 1 シェフファースト ドリアン 2 シェフマン ルビーフィッシュ 3 シェフ・トーエイ 豆腐 4 シェフクエスト いちご 5 シェフ・ゲド 柿 6 シェフ・プロイ 牛のレバー 7 ティエンシェフ 豚ロース肉 8 シェフ・カー 桑 9 シェフ・ジャレウク ムール貝 10 シェフ・ゼトロン アンガス牛(リブアイカット) 11 シェフチェット 豚の皮 12 シェフ・ルッチャン イカ 13 シェフ・ケン クラゲ 14 シェフ・ジブ ウマガニ
- 時間: 60分 (1時間)
その結果、シェフ・ゲッドがラウンドに勝利し、その週の免除を獲得しました。
- 最高の料理3選:クエスト、ゲド、プロイ
- 優勝者:シェフ・ゲッド
発明テスト 3:今週の脱落防止テストでは、シェフたちは審査員からマスターシェフのスーパーマーケットで自慢の料理を 2 分で作るように言われました。シェフたちがスーパーマーケットに入った瞬間、目にしたのはさまざまな種類のリンゴでいっぱいの部屋だけでした。これが最終的に彼らが料理に使わなければならない主な材料になります。このラウンドのテーマはリンゴを使ったデザートで、シェフたちは 60 分で料理を作ります。しかし、彼らが調理を始める前に、審査員はシェフ ゲド (前回の優勝者) に、5 人のシェフからリンゴの入ったバスケットを奪い、赤いリンゴ 1 個と交換して料理全体を作るという、競争相手を妨害する機会を与えます。最終的に、シェフ ゲドはチェット、クエスト、カー、ケン、マンと交換することにしました。
- 時間: 60分 (1時間)
結果、プロイシェフの料理が最優秀賞を獲得し、トーイシェフは2位となりました。一方、チェットシェフは生焼けのアップルパイを提供したため、コンテストから脱落しました。しかし、チェットシェフは審査員のコメントを擁護し、厨房の雰囲気を白熱させた後、不満げな様子で厨房を後にしました。[8]
- 優勝者:シェフ・プロイ
- 下位3名:ケン、ジブ、チェット
- 敗退:シェフ・チェット
エピソード6
初回放送日: 2025年3月23日(日) [9]
チームチャレンジ1:今週のチームチャレンジでは、シェフ全員が2チームに分かれます。ライムパウダーを主材料とした酸味のある料理をコンセプトに、各チーム2品のセイボリー料理とデザートを組み合わせます。先週の発明テストでプロイシェフが優勝、トーエイシェフが2位となったため、今回のチャレンジでは2名がチームキャプテンを務めます。優勝したプロイシェフは、まずチームメイトを選ぶことができます。
チームキャプテン メンバー 策略 ゲド、ゼトロン、ジャルク、ティエン、ルックチャン、カー 東映 クエスト、ケン、ジブ、マン、ファースト
本日のゲスト審査員は、タイ全土の100名の食品業者の方々です。一部はThe Restaurant War Thailandからも参加しています。各チームは合計416品の料理を調理し、審査員は各チームの料理を試食します。料理の準備時間は60分で、時間切れ後、ゲスト審査員がすぐに会場に入り、試食を行います。すべての料理をサーブするまでの時間は40分です。
- 準備時間: 60分 (1時間)
- 所要時間: 40分
ラウンド終了後、ゲスト審査員はそれぞれ3枚のクーポンを使い、お気に入りの料理に投票しました。結果は、ブルーチームが158対142でレッドチームに勝利しました。
- 優勝チーム:青チーム
プレッシャーテスト2:前回のチーム対抗戦では、レッドチームが負けたため、メンバー全員がこのプレッシャーテストで競わなければなりません。このラウンドのゲストシェフは、西洋料理で知られるタイ人シェフ、タイでシェフズテーブルのコンセプトを初めて導入したシェフ、トップシェフタイランドの審査員、そしてレストランウォータイランドのヘッドシェフであるシェフアート・スッパモンコン氏です。出場者は、シェフアートの看板料理である「クリスピーなパンと鱗のスズキ、ローズベルペッパーガーリックソース添え」を再現します。この料理は、スズキとクリスピーなパン(魚の鱗模様に重ね)、タイ風シーフードチリライムムースフィリング、ローズベルペッパーガーリックソース、付け合わせの野菜(五角柱の形)、ハーブクラストの5つの要素で構成されています。シェフは60分でこの料理を研究し、調理します。
- 時間: 60分 (1時間)
審査員がすべての料理を試食した後、シェフ・ジャルークとシェフ・ゲドの料理には生のスズキが含まれていたため、このラウンドの最下位となりました。しかし、両者とも敗退ではなく、来週1対1で対戦し、どちらが大会から脱落するかを決定します。[10]
- 一番下の2つの料理:シェフ・ジャルークとシェフ・ゲド
エピソード7
初回放送日: 2025年3月30日(日) [11]
1対1バトル:前回の最下位に終わったシェフ・ゲドとシェフ・ジャルークが、次のラウンド進出者を決めるため1対1で対戦します。このラウンドでは、両シェフが一連のメイン食材で対戦します。各食材は調理中に異なるタイミングで登場します。また、両シェフには3つの料理すべてに使用できる限定食材が入ったミステリーボックスが渡されます。ミステリーボックスの中身は、ウルフフィア(沼の藻)、トマト、カボチャ、ゴーヤ、芽キャベツ、ベビーキャロット、パルメザンチーズ、チョコレート、キウイ、アーモンド、パイ生地、小豆、パンダンの葉です。
最初のメイン食材は牛タンで、最初はそれを使って料理を40分で作らなければなりません。しかし、最後の10分で、鶏の砂肝という別のメイン食材に直面し、両方の料理を調理するためにさらに15分が与えられます(合計で残り時間は25分)。両方のシェフが2つの料理に集中している間、タイマーの最後の15分で調理する3番目で最後のメイン食材であるザクロが発表されました。彼らはこれまでの2つの料理に加えてデザート料理を作らなければなりません。審査員は時間に10分を追加し(最初の残り15分からデザートに25分になります)、合計で両シェフは3つの料理を調理するために65分を持っています。
- 所要時間: 65分
結果、ゲッドシェフが1品目で優勝、2品目は引き分けとなりました。3品目もゲッドシェフが勝利し、次のラウンドへの進出を果たしましたが、残念ながらジャルークシェフは敗退となりました。
- バトル優勝者:シェフ・ゲド
- 敗退:シェフ・ジャルーク
発明テスト4:このラウンドでは、残りの12名の出場者が、第一の主材料である胡椒を使った料理を調理します。胡椒を使った第二の主材料については、運を頼りに謎の宝箱を選び、その宝箱を料理の主材料とします。宝箱は12個あり、1から12までの番号が付けられています。すべてのシェフが希望の宝箱を選んだ後、宝箱1~4は高級食材のセット、宝箱5~8はデザートに適したフルーツ、そして宝箱9~12は最も扱いが難しい食材であることが判明します。割り当てられた宝箱は以下の通りです。
| 高級食材 | 果物(通常はデザート用) | 最も対処が難しい | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 胸 # | 出場者 | 主成分 | 胸 # | 出場者 | 主成分 | 胸 # | 出場者 | 主成分 |
| 1 | シェフファースト | 牛肉 A5 和牛 | 5 | シェフ・ジブ | パパイヤ(熟したもの) | 9 | シェフ・ゼトロン | スコーピオンズ |
| 2 | シェフマン | タイガープラウン | 6 | シェフ・プロイ | マンゴー(熟したもの) | 10 | シェフクエスト | 発酵魚 |
| 3 | シェフ・トーエイ | スノーフィッシュ | 7 | シェフ・カー | ミックスベリー | 11 | シェフ・ゲド | 牛骨髄 |
| 4 | シェフ・ケン | アワビ | 8 | シェフ・ルッチャン | バナナ(熟したもの) | 12 | ティエンシェフ | 豚足 |
その後、各出場者はマスターシェフのスーパーマーケットでわずか3分で12種類の追加食材を選びます。食材を選んだ後、前にいる人とカゴを交換するように指示されます。最終的に、ゼトロンはトーエイと、ケンはティエンと、ルックチャンはカーと、プロイはファーストと、ゲドはクエストと、マンはジブと交換します。友人のカゴと2種類のメイン食材を使い、60分で最高の料理を作りあげなければなりません。
- 時間: 60分 (1時間)
結果、ティエンシェフが最優秀料理賞を受賞し、ゲドシェフが2位となりました。一方、発酵魚に使える材料が限られていたため、クエストシェフは残念ながら敗退となりました。[12]
- 優勝者:シェフ・ティエン
- 下位3位:ジブ、ゼトロン、クエスト
- 敗退:シェフクエスト
エピソード8
初回放送日: 2025年4月6日(日) [13]
ミステリーボックス4:エピソードは、ヘリコニア・ミュージック所属のアーティスト、サンディ・ヤニサが登場し、デビュー曲を披露するところから始まります。歌詞には10種類のデザートメニューが書かれており、今週のミステリーボックスの課題であるデザートにちなんで名付けられました。歌詞には、バノフィー、ブラウニー、ビンス、クッキー、クロワッサン、シュークリーム、マフィン、マカロン、ワッフル、ハニートーストが挙げられていました。出場者は、10種類のデザートの中から少なくとも1つを選び、それを元にしたオリジナルデザートを作成しなければなりません。このラウンドの制限時間は60分です。
- 時間: 60分 (1時間)
出場者が調理中、シェフのポム・クワンティップは全員を止めさせ、特別なメイン材料であるスキソースで驚かせました。出場者は、デザート料理の少なくとも1つの要素にこのソースを使用する必要があります。ラウンド終了後、シェフ・プロイが最高の料理に輝き、自身に免除を与えました。
- 最高の料理3選:ケン、プロイ、ティエン
- 優勝者:シェフ・プロイ
発明テスト5:伝統的なタイカレー
このラウンドでは、残った出場者はランダムに選ばれたタイカレーを再現しなければなりません。指定されたカレーに正しいスパイスをすべて使い、プロレベルの創造性を発揮しなければなりません。ガシャポンマシンで料理を作るために、ランダムに選ばれたカレーを引かなければなりません。最終選考は以下のとおりです。
出場者 厳選タイカレー 出場者 厳選タイカレー シェフマン ソロス・カリー シェフ・ケン シンホンカレー シェフ・ルッチャン ナンロイカレー シェフ・ジブ ターメリックカレー シェフ・ゼトロン ノッパガオカレー ティエンシェフ ポークカレー シェフ・カー ムッサマンカレー シェフ・ゲド カシアの葉のカレー シェフファースト テポカレー シェフ・トーエイ ブンバイカレー
ラウンド開始前に、プロイシェフ(前回優勝者)は、カレーのレシピを3人のシェフに渡す機会を得ます。彼女はティエン、ゲッド、ゼトロンの3人にレシピを渡すことにしました。出場者はそれぞれ60分で、描いた伝統的なタイカレーの最高の一品を作ります。
- 時間: 60分 (1時間)
結果、ゼトロンシェフが優勝、ティエンシェフが2位となりました。残念ながら、レシピがなく、非常に珍しいタイカレーを引いたマンシェフは最下位となり、敗退となりました。
- 優勝者:シェフ・ゼトロン
- 最下位3人:マン、ゲド、カー
- 敗退:シェフマン
エピソード9:投票して(パート1/2)
初回放送日: 2025年4月20日(日) [14]
ミステリーボックス5:このラウンドでは、残った10人の出場者が、豚バラ肉、小さなカニ(プカトイ)、豆腐、シシャモ、中華麺、ジャスミンライス、サトイモ、バナナ、セスバニア、ネギ、ナス、植物油といった限られた材料を使って、揚げてカリカリにする料理を作らなければなりません。各出場者は60分で料理を作り、このラウンドから2人が脱落することが伝えられます。
- 時間: 60分 (1時間)
結果、ケンシェフが優勝、ゲッドシェフが2位となりました。一方、ルックチャンシェフとゼトロンシェフが最下位2名に選ばれました。
- 最高の料理2品:シェフ・ゲドとシェフ・ケン
- 優勝者:シェフ・ケン
- 最下位3人:ティエン、ルックチャン、ゼトロン
- 一番下の2つの料理:シェフ・ルクチャンとシェフ・ゼトロン
審査員は二人を脱落させる前に、シェフ・ケンに出場者のうち一人を救う機会を与えました。最終的にケンは、シェフ・ルクチャンを救い、シェフ・ゼトロンを脱落させることを選択しました。
- 敗退:シェフ・ゼトロン
ゼトロン氏が退場する前に、審査員は彼だけでなく、キッチンに戻った他の8人の脱落者にも2度目のチャンスを与える。
投票バック(復帰チャレンジ):このチャレンジシリーズでは、番組がゼトロンと他の8人の脱落した出場者にセカンドチャンスを求めて再び招待し、1人のシェフだけが復帰に選ばれます。第1ラウンドはカクテルパーティーをテーマにしており、9人のシェフが100人以上のゲストのために合計150杯のカクテル料理を作らなければなりません。主な材料は鶏肉です。各カップは30グラム以上でなければならず、味と創造性で採点されます。彼らは、ノンタブリーのSiloo'et Houseで、スーパーカー愛好家の100人のゲスト、審査員、そしてまだ競争に参加している9人の出場者に料理を提供します。合計で、各出場者は自分で準備するのに60分、到着後40分の準備が与えられます。
- 準備時間: 60分 (1時間)
- セットアップ時間: 40分
コンテストの結果はエピソード10で発表され、シェフ・ジャルークが31票を獲得して優勝しました。彼らは、ゼトロン、クエスト、マックスの上位3名と共に第2ラウンドに進み、再びコンテストに出場するシェフを決定します。つまり、優勝を逃した残りの5名の出場者は、今シーズンの旅を終えたことになります。
- 最高得点者4人:ジャルーク、ゼトロン、クエスト、マックス
エピソード10:投票して返そう(パート2/2)
初回放送日: 2025年4月27日(日) [15]
入札バトル(投票バック):このチャレンジでは、残った4人のシェフが、それぞれが料理に使いたいメインの食材を競い合います。食材は4つあり、1つずつ登場し、難易度は毎回上がっていきます。すべてのメインの食材には、料理に組み合わせるもう1つのメインの食材であるシラチャソースが添えられます。シェフたちは、自分の調理時間と引き換えに欲しいメインの食材を競い合い、最も調理時間が短いオークション参加者が、希望するメインの食材を獲得します。オークションの開始時間は75分です。ただし、最後に食材を用意していないシェフは、最後の謎の食材を使って調理しなければならず、その料理に使える時間は30分しかありません。最終的な選択は次のとおりです。
謎の成分 オークションに出品したシェフ 入札時間 いいえ。 主原料1 主原料2 1 豚の耳 シラチャソース シェフクエスト 40分 2 牛の尻尾(毛皮付き) シェフ・ジャレウク 40分 3 乾燥した水牛の皮 シェフ・ゼトロン 40分 4 草ゼリー シェフマックス 30分
最終的にシェフクエストが優勝し、今シーズンの出場者として復帰する権利を獲得しました。残念ながら、他の3人のシェフは今シーズンで旅を終えてしまいました。
- コンテストに復帰:シェフクエスト
発明テスト6:このラウンドでは、シェフクエストと残りの9人の出場者が謎の食材を使った料理を作り、ノンバーバルコミュニケーションでその食材を推測します。投票バックラウンドから戻ってきたシェフクエストは、9人の出場者にノンバーバルコミュニケーションで食材を推測する栄誉に浴しました。しかし、正解したのはシェフクエストだけでした。出場者には合計45分の食材推測時間が与えられ、正解後の残り時間が全員の調理時間となります。結果的に、メインの食材はエノキダケとなり、エノキダケを使った料理を作るのに43分しか残されていません。
- 時間: 43分
ラウンド終了後、カーシェフとティエンシェフが最高の料理を獲得しました。残念ながら、ジブシェフは最低得点となり、敗退となりました。
- 優勝者:シェフ・カーとシェフ・ティエン
- 最下位3人:ケン、ジブ、プロイ
- 敗退:シェフ・ジブ[16]
エピソード11
初回放送日: 2025年5月4日(日) [17]
ミステリーボックス6:今シーズン最後のミステリーボックスでは、残った9人のシェフに35種類の食材が与えられます。野菜や果物からタンパク質、炭水化物、調味料まで、あらゆる食材が使われます。ただし、各食材は一口サイズで、追加の食材は与えられません。与えられた食材のみを使い、60分間で精一杯料理を作り上げることが求められます。このラウンドの勝者は、今週の免除権を獲得します。
- 時間: 60分 (1時間)
その結果、ファーストシェフは最高の料理を披露し、自らに免除を与えた。
- 最高の料理3選:ゲド、ファースト、ルクチャン
- 優勝者:シェフ・ファースト
発明テスト 7: MasterChef Café
このラウンドでは、8人の出場者が希望するデザートとドリンクのセットを競い合い、プロレベルのカフェメニューを作ります。最初の5セットでは、シェフたちに名前が書かれた看板が渡され、そのセットで料理を作れるように、できるだけ早く看板を掲げなければなりません。同点の場合は、審査員はシェフたちにタイブレーカーを行わせます。ただし、最後の3セットでは、審査員は残った出場者に、希望するカフェセットを競うために一連の身体活動を行わせます。その最初のセットは腕立て伏せ20回チャレンジ、2番目のセットはコオロギ回し20回チャレンジです。それまでにセットを獲得できなかったシェフは、3番目で最後のセットで料理を作らなければなりません。このセットも最も難しいと考えられています。最終選択は次のとおりです。
カフェセット 出場者 いいえ。 デザート 飲む 1 エッグタルト タピオカミルクティー シェフ・ゲド 2 クレープケーキ ピンクミルク シェフ・ケン 3 ココナッツケーキ ココアドリンク シェフ・トーエイ 4 クッキー コーヒー シェフ・カー 5 パンナコッタ 緑茶 ティエンシェフ 6 パンケーキ ローズティー シェフ・プロイ 7 パンダンカスタード トースト テ・タリック シェフ・ルッチャン 8 タイ風カスタードプリン ミルクスムージー シェフクエスト
- 時間: 60分 (1時間)
結果、シェフクエストが最優秀カフェセットを披露し、シェフ・カーが2位となりました。しかし、残念ながら、シェフ・ケンはピンクミルクの解釈を間違えたため、敗退となりました。
- ラウンド優勝者: Chef Quest
- 最下位3人:ゲド、ケン、ルッチャン
- 敗退:シェフ・ケン
エピソード12
初回放送日: 2025年5月11日(日) [18]
プレッシャーテスト3:このラウンドは、シェフたちが準決勝に進む前の最後のラウンドです。このラウンドでは、審査員は、タイを拠点とする料理界のリーダーであり、アジアの大陸部長、ヘルズキッチンタイランドのヘッドシェフ、トップシェフタイランドの審査員でもあるウィルメントレオンシェフを迎えました。[19]ウィルメントシェフは、魚醤を主な材料とする彼のシグネチャーである謎の料理を用意しました。これはミステリーであるため、出場者はサンプルプレートしか与えられず、ウィルメントシェフの料理を完全に再現するために、できるだけ味わい、視覚化し、観察する必要があります。そうは言っても、レシピも材料のリストも与えられません。出場者は60分で、見た目、使用材料、料理全体の味において、自分の能力を最大限に正確に料理を再現する必要があります。
- 時間: 60分 (1時間)
時間が来ると、ウィルメントシェフは自分の料理の正しい材料を伝えます。料理には5つの材料が含まれます。パン焼きの黒ハタ、黒ハタのフラン(ムースに似たもの)、アジア風オレンジブイヤベースソース、オランデーズソース、そしてオレンジシトラスドレッシングで和えたフリゼとルッコラのサラダです。この料理で、ウィルメントシェフは塩味の調味料として魚醤のみを使用し、塩は1粒も使用していないことが明らかになりました。結果として、シェフクエストがオリジナルに最も近くなり、準決勝に最初に進出しました。一方、下位3つの料理のスコアは非常に僅差だったため、審査員は、敗退者を決めるために、もう1ラウンドの短い戦いを行わせました。そうは言っても、最下位に入らなかった出場者は、シェフクエストと共に準決勝に進む資格があります。
- ラウンド優勝者: Chef Quest
- 最下位3人:ティエン、トゥーイ、ルッチャン
クイック特製料理:前回のラウンドで最下位だった 3 人の料理人として、ティエン、トゥーイ、ルックチャンは、与えられたわずか 20 分で、主な材料であるスズキを使って特製料理を作らなければなりません。
- 時間: 20分
結果、ティエンシェフが料理の総合味で優勝し、トエイシェフが創造性とメインの食材の両方で優勝しました。つまり、ルックチャンシェフは残念ながらこのラウンドで敗退となりました。
- 敗退:シェフ・ルッチャン
決勝戦の終了後、審査員は残りの7名の出場者を「犬を救う男」財団を訪問するよう招待し、そこでシェフたちに同財団と今シーズンの準決勝戦のテーマである慈善ガラディナーについて紹介します。
エピソード13:準決勝
初回放送日: 2025年5月18日(日) [20]
チャリティガラディナー:準決勝では、7人のシェフがそれぞれ1コースを担当します。合計7コースで100名様をお迎えします。前回のエピソードでは、出場者が担当するコースと、それに添えるメインの食材をランダムに抽選しました。最終選考の結果は以下のとおりです(順位は下記の通りです)。
コース 出場者 いいえ。 コースの種類 主成分 1 前菜 イカ シェフ・ゲド 2 イノシシ シェフ・プロイ 3 スープ ハマグリ ティエンシェフ 4 メインコース前 スノーフィッシュ シェフ・トーエイ 5 メインコース タイガーエビ シェフ・カー 6 牛リブ シェフファースト 7 デザート マヨンチッド シェフクエスト
各シェフは12,000バーツ(約370米ドル)の予算を持ち、100人のゲストに料理を提供するために必要なすべての食材を購入します。ただし、既に提供されているメインの食材は除きます。シェフは、料理のあらゆる構成要素(これはゲストが確認できるように競技前に記録されます)だけでなく、盛り付けや各コースから受け継がれる味の流れも、すべて計画的に行う必要があります。100人のゲスト審査員は、チャリティー寄付者、スポンサー、そして審査員で構成されます。さらに、このラウンドでは、2023年のアジアのベストレストラン50で1位に輝いたLe Duのオーナーであり、 Top Chef Thailandの審査員でもあるTon Thitidシェフを特別ゲストとして迎え、ガラディナーにご登場いただきます。
- 特別ゲスト審査員:トン・ティティッド・タッサナカジョンシェフ
出場者にはそれぞれ4時間ずつ料理を準備し、ゲストに提供します。最初のコースを担当するシェフ・ゲドが最初に料理を始める栄誉を得ます。その後、20分ごとに次のコースの開始時間までタイマーがスタートします。その後、出場者にはそれぞれ1時間ずつ料理を1品ずつ提供し、その時間の一部をステージ上でゲストに披露します。
- 準備時間: 4時間
- サービス時間: 1時間
審査員は、味、創造性、盛り付け、主要食材の使い方、そして時間管理など、総合的に見て最高のパフォーマンスを見せた参加者を選出し、グランドファイナルへの進出を決めます。100品すべてを提供できなかった場合、そのラウンドのポイントは即時失点となります。
第14話で結果が発表され、シェフ・クエストが総合的に最も優れたパフォーマンスを見せ、グランドファイナルへの最初の出場権を獲得しました。これにより、シェフ・ゲド、トーイ、ティエン、プロイ(得点順)も決勝進出を果たしました。残念ながら、シェフ・ファーストとシェフ・カーは、すべての料理を時間通りに提供できなかったこともあり、失格となりました。[21]
- ラウンド優勝者: Chef Quest
- 敗退:シェフ・カーとシェフ・ファースト
- グランドファイナリスト:クエスト、ゲド、トーイ、ティエン、プロイ
エピソード14-15: グランドフィナーレ
初回放送日: 2025年5月25日(日)、6月1日(日)
今シーズンのグランドフィナーレは、他のシーズンとは異なります。ファイナリストに3つのシグネチャーコースを計画・発表する時間を与える代わりに、優勝者を決めるコンテストは4ラウンドに分かれて行われます。各ラウンドで最も低いスコアを獲得したファイナリストは、次のラウンドへの出場資格を失い、今シーズンの旅を終えることになります。
第1ラウンド: 時間管理
第1ラウンドでは、ファイナリスト5名全員が牛すね肉を使ったプロ級のメニューを考案しなければなりません。牛すね肉は大きな脚肉で、シェフが調理する際に切り分けられることなく丸ごと提供されます。このラウンドでは時間管理能力が試されるため、牛すね肉を使ったメニュー3品(提供時には柔らかくなっている必要があります)を50分で調理しなければなりません。
さらに、審査員は決勝ラウンド中に、もう一つのメイン食材、ドリアン風味のココナッツ練乳で決勝進出者たちを驚かせました。残り25分で、この食材を使ってメインコースに加えてデザートメニューを3品作らなければなりません。
- 所要時間: 50分
- デザートの時間: 25分
審査員は、味、創造性、そして主要食材の使い方という3つの主要な基準を用いて各料理を採点します。審査員が5品すべてを試食した結果、ティエンシェフが最高得点を獲得し、ゲドシェフが2位、プロイシェフが3位となりました。残りの2名のファイナリストについても非常に正確な採点が行われ、トーイシェフが3つの基準のうち2つで優勝し、結果としてシェフ・クエストが最初の敗退となりました。
- 優勝者:シェフ・ティエン
- 敗退:シェフクエスト[22]
第2ラウンド:価値の付加
第2ラウンドでは、残った4名のファイナリストが、1キログラムあたり30バーツ(約1米ドル)の主材料である鶏の首を、500バーツ相当のプロ級の料理に仕上げなければなりません。50分で3品の料理を審査員の前で調理します。[23]
- 時間: 50分
審査員が全料理を試食した後、ティエンシェフは再び最高得点を獲得しました。しかし、審査員が各シェフの料理を試食している間、プロイシェフは、鶏の首がまだ生のため、自分の料理は提供しないと勇気をもって審査員に告白しました。審査員は彼女の決断を高く評価し、結果、プロイシェフは残念ながらこのラウンドから敗退となりました。
- 優勝者:シェフ・ティエン
- 敗退:シェフ・プロイ
第3ラウンド:食材に関する知識
第3ラウンドでは、残った3名のシェフがメイン食材である白子を使って料理を作らなければなりません。わずか50分でメニューを作成し、3名の審査員に3品ずつ料理を提供し、問題解決能力と白子に関する知識を競います。
- 時間: 50分
結果的に、このラウンドではシェフ・トーイが最高得点を獲得しました。しかし、参加者全員が素晴らしい料理のプレゼンテーションを見せてくれたため、審査員は誰もこのラウンドから脱落させないことに決定しました。
- 優勝者:シェフ・トーエイ
- 排除: なし
第4ラウンド:最後の一品
今シーズンの最終審査では、3名のファイナリストがトリュフを使った料理に挑戦します。これは、今シーズンの締めくくりとなる最高のシグネチャーディッシュを創り上げるチャンスです。審査員1人につき1品ずつ、計3品を60分で調理します。このラウンドで最も優れたプレゼンテーションを行ったファイナリストが、MasterChef The Professionals Thailandの優勝者となり、MasterChefトロフィーと賞金100万バーツが授与されます。
- 時間: 60分 (1時間)
審査員は3品すべてを試食した結果、ティエンシェフの料理は鶏肉の加熱が不十分だったため、総合3位となりました。審査員による厳正かつ詳細な採点の結果、今シーズンの優勝者はトエイシェフ、2位はゲドシェフとなりました。
- 3位:ティエンシェフ
- 準優勝:シェフ・ゲッド
マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ・タイの優勝者:トーエイ・サハラット・テンタイシェフ[24]
受賞歴
シーズン終了後まもなく、彼らは2025年10月にマヤTVアワードのグランプリを受賞し、 2025年アジア・アカデミー・クリエイティブ・アワードの既存フォーマット(ノンスクリプト)最優秀脚色賞の国内部門を受賞しました。AACAグランプリは受賞こそ逃しましたが、 2019年のジュニアシーズン1に続き、この部門にノミネートされた2シーズン目となり、マスターシェフ・タイランド・フランチャイズにとって大きな成果となりました。[25]
参考文献
- ^ 「マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ・タイ版、すごい!今話題沸騰、Netflixで1位に」naewna 2025年2月11日. 2025年3月11日閲覧。
- ^ 「ついに登場!有名料理番組に様々なフランチャイズのプロシェフが集結」daradaily . 2025年1月23日. 2025年1月23日閲覧。
- ^ 「18人のシェフが『MasterChef The Professionals Thailand』で名声を競う」. thairath . 2025年1月31日. 2025年3月11日閲覧。
- ^ 「マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ・タイランド:残留のチャンスをかけた容赦ない挑戦」ch7.com 2025年2月13日. 2025年6月7日閲覧。
- ^ 「ミシュラン1つ星シェフのパムシェフが、皆を驚かせるチャレンジでマスターシェフのキッチンに登場」news.ch7.com 2025年2月22日. 2025年6月7日閲覧。
- ^ 「マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ・タイランドで15人の容赦ないシェフが挑む過酷なフードトラックチャレンジ」sanook.com 2025年3月1日. 2025年6月7日閲覧。
- ^ 「マスターシェフ ザ・プロフェッショナルズ EP.5: 14人のシェフが危機的な状況に陥る。彼らはそれを克服する方法を見つけなければならない!」entertainment.trueid.net . 2025年3月6日. 2025年6月7日閲覧。
- ^ 「ドラマ『マスターシェフ・プロフェッショナルズ』:シェフ・チェットが脱落、審査員を冷酷に擁護――この場合、誰が間違っているのか?」kapook.com . 2025年3月10日. 2025年6月7日閲覧。
- ^ 「マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ EP.6: 13人のシェフがチームチャレンジで味気ない料理を出すことを恐れて発狂」entertainment.trueid.net . 2025年3月20日. 2025年6月7日閲覧。
- ^ 「『マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ』でシェフ・ゲドとシェフ・ジャルークは、次に進む人を見つけるために奮闘しなければならない」ch7.com . 2025年3月29日. 2025年6月7日閲覧。
- ^ 「マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ EP.7: シェフ・ジャルーク vs. シェフ・ゲド、生き残るのは誰かを決める」entertainment.trueid.net . 2025年3月27日. 2025年6月7日閲覧。
- ^ 「この一流シェフは、有名な料理番組での旅を残念ながら終えました!」daradaily . 2025年3月31日. 2025年6月7日閲覧。
- ^ 「シェフ大混乱!スイーツ満載の歌に挑戦、会場は一気にビターに」sanook.com 2025年4月6日. 2025年6月8日閲覧。
- ^ 「MasterChef Thailand: MasterChef The Professionals… insane like hell! Introducing Vote Back, seeking for one and only contestant back in the kitchen. ch7.com . 2025年4月16日. 2025年6月8日閲覧。
- ^ 「MasterChef Thailand: MasterChef The Professionals、最終スコアを待つ9人のシェフたちは不安に襲われ、もう息もできない!」ch7.com 2025年4月25日2025年6月8日閲覧。
- ^ 「シェフ・クエストが復活! - シェフ・ジブが『マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ』タイ版キッチンに別れを告げる」news.ch7.com 2025年5月3日. 2025年6月8日閲覧。
- ^ 「マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ EP.11: シェフたちがミステリーボックスを開け、驚愕とショックを受ける」. entertainment.trueid.net . 2025年5月1日. 2025年6月8日閲覧。
- ^ 「ウィルメントシェフが『マスターシェフ・キッチン』を震撼させ、非常に過酷な任務でプロのシェフたちを恐怖に陥れた」sanook.com 2025年5月11日. 2025年6月8日閲覧。
- ^ “Willment Leong”. positivemayo . 2025年6月8日閲覧。
- ^ 「マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ EP.13: 7人のシェフが豪華で豪華なガラディナーコースを用意」entertainment.trueid.net . 2025年5月15日. 2025年6月8日閲覧。
- ^ 「MasterChef The Professionals EP.14: 7 chefs waiting for the moment of entering Grand Finale round」. entertainment.trueid.net . 2025年5月22日. 2025年6月8日閲覧。
- ^ 「頑張ったね!『シェフクエスト・チャニン』、この大会の旅を締めくくったよ!」daradaily . 2025年5月26日. 2025年6月8日閲覧。
- ^ 「『マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ』の最後を「トゥーイ・ゲッド・プロイ・ティエン」で締めくくる――優勝者は誰か?」thairath 2025年6月1日2025年6月8日閲覧。
- ^ 「『シェフ・トゥーイ』サハラト・タエンタイ、マスターシェフ・ザ・プロフェッショナルズ・タイ大会初代優勝者」. ch7.com . 2025年6月5日. 2025年6月8日閲覧。
- ^ 「2025年 部門別国内受賞者リスト」(PDF) .アジア・アカデミー・クリエイティブ・アワード. 2025年9月30日. 2025年12月20日閲覧。