北緯43度38分43秒 東経11度08分00秒 / 北緯43.6452066度 東経11.1332392度 / 43.6452066; 11.1332392
| マルケージ・アンティノリSrl | |
|---|---|
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| 位置 | フィレンツェ、トスカーナ、イタリア |
| 呼称 | キャンティ・クラシコ |
| 設立 | 1385 |
| 最初の ヴィンテージ | 1385 |
| 主要人物 | マルケゼ・ピエロ・アンティノーリ |
| 知られている | ティニャネッロ、ソライア |
| 品種 | サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、シラー、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネ、トレッビアーノ、ゲヴュルツトラミネール |
| その他の製品 | コンソルツィオ ラウデミオ オリーブオイル、ヤギのチーズ |
| 分布 | 国際的 |
| テイスティング | 4 つのショップがあり、主なショップはTavarnelle Val di Pesa (www.osteriadipassignano.com)にあります。 |
| Webサイト | http://www.antinori.it/ |
マルケージ・アンティノリ社は、トスカーナ州フィレンツェに本拠を置くイタリアのワイン会社で、その歴史は1385年にまで遡ります。[1]同社はイタリア最大のワイン会社の一つであり、同社の革新は1970年代の 「スーパートスカーナ」革命に大きな役割を果たしました。
アンティノリはプリムム・ファミリア・ヴィニのメンバーであり、世界で10番目に古い家族経営の会社です。 [2]
歴史
リヌッチョ・ディ・アンティノーロは、1180年にトスカーナ州カレンツァーノ近郊のコンビアーテ城でワイン造りを始めたと記録されています。城は1202年に破壊され、一族はフィレンツェに移り、絹織物と銀行業に携わりました。1385年、ジョヴァンニ・ディ・ピエロ・アンティノーリがワイン醸造組合に加入し、これがワイン事業の始まりとされています。
彼らのワインの名声は年々高まり、1506年には、 1460年代にボニ家のために建てられたパラッツォ・アンティノーリを4,000フローリンで購入できるまでに至りました。当時、アレッサンドロ・アンティノーリはフィレンツェで最も裕福な人物の一人でしたが、多くのフィレンツェ人と同様に、カール5世の侵略と新世界の金の経済的影響によってすぐに破産しました。しかし、その後の平和な時代の中で一族は繁栄し、 18世紀には ハプスブルク＝ロレーヌ家から侯爵の称号を得ました。
16世紀後半、ベルナルディーノ・アンティノーリは、コジモ1世の息子ピエトロ・デ・メディチの妻、ディアノーラ・ディ・トレドと関係を持っていました。当時、残忍で不誠実なことで知られていたピエトロは、この関係を知り、妻の不貞を告発し、1576年7月にカファッジョーロのメディチ邸で犬の鎖で彼女を絞殺しました。ベルナルディーノは逮捕され、後に獄死しました。コジモ1世は息子ピエトロをスペインへ追放しました。
1900年、ピエロ・アンティノリはキャンティ・クラシコ地方に複数のブドウ園を購入しました。その中にはティニャネッロの47ヘクタールも含まれていました。息子のニッコロは1924年、ボルドーワインの品種を混ぜたキャンティを造り、トスカーナに衝撃を与えました。彼はその後も、新たなブレンド、樽の種類、温度管理、瓶熟成など、実験を続けました。ニッコロは1966年に引退し、さらに革新的な息子ピエロが後を継ぎました。彼は白ブドウの早期収穫、様々な種類のバリック、ステンレス製の樽、そして赤ワインのマロラクティック発酵を研究しました。
本当の革命は1974年、ティニャネッロの最初のヴィンテージである1971年の発売とともに起こった。これは、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランをブレンドした、同名のブドウ畑で作られたバリック熟成ワインである。最初のブレンドにはまだカベルネ・ソーヴィニヨンもカベルネ・フランも含まれていなかったが、白ブドウ品種は使用されていなかったため、このワインはキャンティ・クラシコの呼称に不適格であった。1975年のヴィンテージ以降、ブレンドにはカベルネ・ソーヴィニヨンが含まれるようになった。厳密に言えば、ティニャネッロは最初の「スーパー・トスカーナ」ではない。その栄誉は、アンティノーリ家の親戚であるマリオ・インチーサ・デッラ・ロケッタ侯爵によって作られたサッシカイアに与えられる。ただし、アンティノーリ家は1920年代からカベルネ・ブレンドの実験を行っていた。しかし、イタリアワイン業界に真の衝撃を与え、規則や考え方に広範な変化をもたらしたのがティニャネッロでした。キャンティ・クラシコDOCGの規則はティニャネッロのようなワインに対応するために変更されましたが、アンティノリ家はティニャネッロをトスカーナIGTワインとして販売し続けています。ボルドーブレンド20%のティニャネッロの成功に勢いづいたアンティノリは、1978年に隣接するブドウ畑からカベルネ・ソーヴィニヨン80%のソライアを発売しました。
アンティノリは1980年代と1990年代のインフレに対応し、ワイナリーとブドウ園への積極的な投資計画を展開しました。特に注目すべきは、1985年にカリフォルニアにアトラスピーク・ワイナリーを、そして1987年にはバディア・ア・パッシニャーノ周辺に325ヘクタールの土地を取得したことです。また、ピエモンテ州とプーリア州にも進出し、ハンガリーのバタアパティ、アメリカ合衆国のスタッグス・リープとコル・ソラーレ、マルタ、ルーマニア、チリに合弁事業を設立しました。2024年には、アンティノリがコル・ソラーレの完全子会社となりました。
ブドウ園とワイン
- ティニャネッロは、1900年に取得された47ヘクタールのブドウ園で、アンティノリの最も有名なワインの名称の由来となっています。1970年代半ばからはヴィーノ・ダ・ターヴォラ、1990年代初頭からはIGTトスカーナに指定されています。1982年以降、ティニャネッロはサンジョヴェーゼ85% 、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5%で作られています。このブドウ園は、サンタ・クリスティーナ・エステート（テヌータ・ティニャネッロとしても知られています）内の標高1150～1312フィートに位置しています。
- ソライア - 「太陽の輝き」は、キャンティ・クラシコのメルカターレ・ヴァル・ディ・ペーザ地区にあるティニャネッロに隣接する10ヘクタールのブドウ畑です。この名を冠したワインは1978年にカベルネ・ソーヴィニヨン80%、カベルネ・フラン20%のブレンドとして発売されましたが、現在ではカベルネ・ソーヴィニヨン75%、カベルネ・フラン5%、サンジョヴェーゼ20%のブレンドへと進化しています。[3]ティニャネッロと同様に、グラン・ヴァンに使用されなかったブドウは、アンティノリのキャンティ・クラシコ・リゼルヴァ、テヌーテ・デル・マルケーゼ、IGTヴィラ・アンティノリ（サンジョヴェーゼ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、メルロー15%、シラー5%）に使用されています。[4]
- ペッポリ・エステート - ティニャネッロ近郊にあるペッポリ・エステートは、100ヘクタールの敷地のうち55ヘクタールにブドウを栽培しています。斜面は北東向きですが、谷特有の微気候が、フルーティーなペッポリ・キャンティ・クラシコを生み出し、マルケーゼ・アンティノリのワインにも貢献しています。
- バディア・ア・パッシニャーノ - アンティノリ家は1987年、歴史あるヴァロンブロージア修道院を取り囲む325ヘクタールの土地を、修道院のセラー使用権も含めて購入しました。50ヘクタールにはティニャネッロ産のサンジョヴェーゼ[4]が植えられており、このブドウはキャンティ・クラシコDOCGリゼルヴァであるバディア・ア・パッシニャーノの原料となっています。ピエロ・アンティノリは、この土地をトスカーナにおける究極のサンジョヴェーゼの表現のための実験場と位置づけています[5]。一部のブドウはマルケーゼ・アンティノリにも使用されています。
- グアド・アル・タッソ - フィレンツェの南西97キロメートル、ボルゲリ盆地に位置する900ヘクタールの広大な農園。海抜わずか45～60メートルの高地にあります。農園の3分の1にブドウが植えられており、主にサンジョヴェーゼ、カベルネ、メルロー、シラーが栽培されています。ここで収穫されたブドウは、キャンティの畑よりも2週間早く熟します。最も有名なワインは、グアド・アル・タッソ、スカラブローネ・ロゼ、イル・ブルチャート、ヴェルメンティーノです。マタロッキオは、あまり知られていない希少なカベルネ・フラン100%のワインです。
- ラ ブラチェスカ エステート - ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ ラ ブラチェスカ、ヴィニェート サンタ ピア、サバツィオ、ブラマソーレとアチェロのシラーズ。
- ピアン デッレ ヴィーニェ エステート - 1995 年に購入した 186 ヘクタールのエステート内の 60 ヘクタールのブドウ園で、ブルネッロ ディ モンタルチーノを生産しています。
- ファットリア アルドブランデスカ - アレティコは、南トスカーナのソヴァナ近くにあるこのエトルリアのブドウ園から生まれました。
- モンテローロ エステート - フィレンツェ北部。白ワイン「ヴィラ アンティノリ ビアンコ」と「カプスラ ヴィオラ」を供給しています。
- カステッロ デッラ サラ - 160 ヘクタールのブドウ畑を含む 500 ヘクタールの敷地。オルヴィエート クラシコ、カンポグランデ、カサソーレ、ピノ ネーロ、シャルドネをベースにしたチェルヴァーロ デッラ サラ、ソーヴィニヨン ブランをベースにした甘いムッファート デッラ サラを生産しています。
- アンティカ・ナパ・ヴァレー - カリフォルニア州ナパにあるアンティノリのワイナリー。アトラス・ピークAVAの600エーカーの畑で、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、カベルネ・フランを生産しています。
小売店の存在
アンティノリはまた、カンティネッタ アンティノリやイタリアのフィレンツェのトルナブオーニ通りにある「プロカッチ」などの小売店を所有し、提携しています。[6]
小売店は米国にまで広がっており、例えばペブルビーチリゾートや、米国全土での小売販売は、Ste. Michelle Wine Estates が行っています。
メディア
同社と家族は、2008年10月12日にモーリー・セイファーが報じたCBSの ニュース雑誌 「60 Minutes」の一部で取り上げられ、 [7] 2009年5月3日とセイファーの死後、2016年5月22日に再放送された。
参照
参考文献
- ^ 「世界最古の企業：生き残りをかけたビジネス」エコノミスト誌、2004年12月16日。 2012年3月28日閲覧。
- ^ 「世界最古の企業」。エコノミスト。
- ^ “Solaiaホームページ”. 2015年6月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年6月27日閲覧。
- ^ ab "Wine Doctor". Wine Doctor . 2012年3月28日閲覧。
- ^ Badia a Passignano ホームページ 2006年6月7日アーカイブ、Wayback Machine
- ^ 「フィレンツェのレストラン」ニューヨーク・タイムズ。
- ^ 「アンティノリ：すべてを家族で守る」『60 Minutes』、2008年10月10日。 2008年10月12日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
