うまみ（映画）
うま味
監督スロニー・ソウ
著者スロニー・ソウ
主演
音楽：フレデリック・ホリシェフスキー
制作会社
オリバー・フロスト・フィルムズ、スロニー・ピクチャーズ、サニー・サイド・アップ・ネバー、ノンパレイユ・プロダクションズ
発売日
実行時間
  • 103分（オリジナル版）
  • 92分（短縮版）
国
  • フランス
  • 日本
言語
  • フランス語
  • 日本語
興行収入206,530ドル[ 1 ]

『UMAMI』は2022年の日仏合作映画で、ジェラール・ドパルデューが主演を務め、権威あるコンテストでかつて自分を負かしたライバルシェフを探すために日本を訪れるフランス人シェフを演じている。 [ 2 ] [ 3 ] フランス人監督のスロニー・ソウが脚本と監督を務め、 2020年3月にCOVID-19のロックダウンによりフランスでの物理的な制作が中止された後、 COVID-19パンデミックが始まった時期に日本の北海道（2020年2月）とフランスのロワール地方（2020年6月）で撮影された。

パンデミックによる映画館の閉鎖のため、この映画の商業的な劇場公開は2023年2月まで延期されました。この映画は映画祭で上映され、短縮版（92分）が検討され公開されたフランスを除き、世界中で103分のオリジナルバージョンで公開されました。

プロット

ソーミュール出身のミシュランの星を獲得したシェフ、ガブリエル・カルヴァンは、料理評論家から3つ目のクリスタルスターを授与されました。その夜、妻のルイーズが彼の元を去ります。この残酷な別れは、家族の危機を引き起こします。ガブリエルは、その悲しみに胸を締め付けられます。心を落ち着かせるため、彼は日本へ向かいます。そこで彼は、友情というシンプルな喜びを取り戻し、味覚の第五の味であるうま味 の神秘を探求しようと試みるのです。

キャスト

生産

  • 脚本・監督：スロニー・ソウ
  • 撮影監督：デニス・ルイス
  • 音楽：フレデリック・ホリシェフスキー、特別出演：SUGIZO
  • 衣装：ドロシー・リサック、宮本麻里
  • プロデューサー: ルーカス・オリバー・フロスト、スロニー・ソウ
    • 共同プロデューサー: ジャン＝モーリス・ベライシュ、イブリン犬塚、ガイエ良和
    • エグゼクティブプロデューサー：アレックス・ドン
  • 制作会社: オリバー・フロスト・フィルムズ、スロニー・ピクチャーズ
    • 関連制作会社: サニーサイドアップ・ネバー、ノンパレイユ・プロダクションズ

受付

スタッフ誌の批評では、『UMAMI』を『バベル』や『タンポポ』などの映画と比較し、 「甘ったるさを抑えながらも、気まぐれな映画」と評した。[ 4 ] フィガロ誌（ピエール・ド・ボイシュエ）は2023年5月12日、この映画を2つ星で批評し、「輝きのある味」で「全体に爽やかな味わいを与える多くの要素」があると評した。[ 5 ]

この映画のオリジナル版（103分）は、リエージュ国際コメディ映画祭[ 6 ] 、オスロ南部映画祭[ 7 ] 、オーストラリアとシカゴのアリアンス・フランセーズ・フランス映画祭[ 8 ] 、シンガポールのvOilah!フランス映画祭[ 9 ]で上映され、フリブール国際映画祭[ 10 ]と横浜国際映画祭のオープニング作品となった。[ 11 ]

オリジナル版『うまみ』は、ドイツで2023年2月9日に劇場公開され（ 『小さなもののけ』のタイトルで）[ 12 ]、当初は142スクリーンで公開されたが、好評を博したため、その後数週間で147スクリーンに増加した。[ 13 ] この映画は、2024年1月14日の週までドイツの映画館で上映された。[ 14 ]

フランスでの劇場公開に向けた映画の宣伝中、2023年3月5日にウェブサイト「メディアパート」がジェラール・ドパルデューによる性的暴行を主張する記事[ 15 ]を発表し、続いて2023年3月24日にウェブサイト「リベラシオン」が性的暴力を主張する記事を発表した[ 16 ]。 「ドパルデューが歌うバルバラ」コンサートは、ドパルデューとコンサート参加者に対するフェミニスト団体の抗議に直面した[1] 。

2023年5月17日、フランスでは『UMAMI』の短縮版（92分）が251スクリーンで公開されましたが、興行成績は振るわず、批評家からは概ね否定的な評価を受けました。ジェラール・ドパルデューに対する疑惑が浮上したため、フランスのテレビ局とストリーミングサービスでは配信を拒否されました。

ドパルデューは2023年10月1日にフィガロ紙に公開書簡を寄稿し、すべての容疑を否定した。[ 17 ]

『UMAMI』（オリジナル版）は、スイス、ベルギー（短縮版）、台湾、オランダ、スペイン、コロンビア、イスラエル、シンガポール、エストニア、香港、ブルガリア、メキシコ、イタリア、ハンガリー、オーストリア、オーストラリア、ニュージーランドで劇場公開されました。アメリカ、イギリス、カナダでは、ドパルデューの告発を受けて劇場公開されませんでした。オリジナル版はロシアと中国でオンライン配信されました。

この映画のオリジナル版は、デルタ航空、カンタス航空、キャセイパシフィック航空、エミレーツ航空、コルセア、エア・インディア、ベトナム航空、エバー航空、ウエストジェット航空、チャイナ エアライン、ガルフ エア、エティハド航空、カタール航空、エールフランス (エールフランスは短縮版をリリース) などの航空会社の機内エンターテイメントとして放映されました。

参考文献

  1. ^ 「うまみ」 JP Box-Office。
  2. ^ https://www.lemonde.fr/culture/article/2023/05/17/umami-gerard-depardieu-un-chef-etoile-et-un-acteur-sur-le-declin_6173685_3246.html
  3. ^ https://www.la-croix.com/Culture/Umami-quete-saveur-2023-05-17-1201267673
  4. ^タケット、グレアム（2023年6月9日）「うまみ：ジェラール・ドパルデューが魅せる、不自然で甘美、そして非常に楽しめるドラマ」Stuff誌。2024年1月19日閲覧。
  5. ^ “Lire Le Figaro Magazine en ligne - Kiosque Figaro” . kiosque.lefigaro.fr (フランス語) 。2024 年 4 月 19 日に取得。
  6. ^ 「うまみ」 .リエージュ国際コメディ映画フェスティバル。2024 年 4 月 19 日に取得。
  7. ^ 「Umami | Films from the South」www.filmfrasor.no . 2024年4月19日閲覧。
  8. ^ 「日仏映画上映会」www.af-chicago.org . 2024年4月19日閲覧。
  9. ^ 「うま味：幸福の味」。Voilah ! 。 2024年4月19日閲覧。
  10. ^ 「Umami - A taste of happiness | Festival International de Films de Fribourg」 www.fiff.ch . 2024年4月19日閲覧。
  11. ^ “横浜国際映画祭 | FILMS” .横浜国際映画祭. 2024 年 4 月 19 日に取得。
  12. ^ www.pro-idea.cz、プロアイデア sro /。"Der Geschmack der kleinen Dinge | メタ情報"。www.neuevisionen.de (ドイツ語) 。2024 年 5 月 8 日に取得。
  13. ^ 「Umami」 . Box Office Mojo . 2024年4月19日閲覧。
  14. ^ 「Umami」 . Box Office Mojo . 2024年5月8日閲覧。
  15. ^ Turchi、Marine (2024-03-05)。「Affaire Depardieu : une enquête ouverte pour « agression sexuelle »」。メディアパート(フランス語) 。2024 年 4 月 19 日に取得。
  16. ^解放。「性的暴力：ジェラール・ドパルデューに対するヌーベル・プレーン・デポゼ」。リベラシオン（フランス語）。2024 年 4 月 19 日に取得。
  17. ^ “ジェラール・ドパルデュー: «Je veux enfin vous dire ma vérité» .ル・フィガロ（フランス語）。 2023-10-01 。2024 年 4 月 19 日に取得。

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