カプロン酸

カプロン酸
	骨格式
	ボールと棒のモデル
名前
	IUPAC名ヘキサン酸
	推奨IUPAC名ヘキサン酸
	その他の名前ヘキソ酸; ヘキシル酸; ブチル酢酸; ペンチルギ酸; 1-ペンタンカルボン酸; C6:0 (脂質番号)
識別子
CAS番号	142-62-1 はい;
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像;
バイルシュタイン参考文献	773837
チェビ	チェビ:30776 はい;
チェムブル	ChEMBL14184 はい;
ケムスパイダー	8552 はい;
ECHA 情報カード	100.005.046
EC番号	205-550-7;
グメリン参照	185066
ケッグ	C01585 はい;
PubChem CID	8892;
ユニイ	1F8SN134MX はい;
CompToxダッシュボード（EPA）	DTXSID7021607;
	InChI InChI=1S/C6H12O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H2,1H3,(H,7,8) はいキー: FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N はい; InChI=1/C6H12O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H2,1H3,(H,7,8) キー: FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYAY;
	笑顔 CCCCCC(=O)O;
プロパティ
化学式	C 6 H 12 O 2
モル質量	116.160 g·mol −1
外観	油性液体
臭い	ヤギのような
密度	0.929 g/cm 3
融点	−3.4℃（25.9℉; 269.8K）
沸点	205.8℃（402.4℉; 478.9 K）
水への溶解度	1.082 g/100 mL
溶解度	エタノール、エーテルに可溶
酸性度（ p Ka ）	4.88
磁化率（χ）	−78.55·10 −6 cm 3 /モル
屈折率（nD ）	1.4170
粘度	3.1 mP
危険
	GHSラベル：
ピクトグラム
シグナルワード	危険
危険有害性情報	H314
注意事項	P260、P264、P280、P301+P330+P331、P302+P352、P303+P361+P353、P304+P340、P305+P351+P338、P310、P312、P321、P322、P361、P363、P405、P501
NFPA 704（ファイアダイヤモンド）	3 1 0
引火点	103℃（217°F; 376K）
自然発火; 温度	380℃（716℉; 653 K）
爆発限界	1.3～9.3%
	致死量または濃度（LD、LC）：
LD 50（中間投与量）	3000 mg/kg（ラット、経口）
関連化合物
関連化合物	ペンタン酸、ヘプタン酸
	特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）における材料のものです。はい検証する（何ですか？）はい北情報ボックスの参照

化合物

カプロン酸（カプロン酸、別名ヘキサノ酸）は、ヘキサンから得られるカルボン酸で、化学式はCH ₃ (CH ₂ ) ₄ COOHです。無色の油状液体で、ヤギ^[1]や他の家畜の臭いに似た、脂っこく、チーズのような、ワックスのような臭いがします。カプロンは様々な動物性脂肪や油脂に自然に含まれる脂肪酸で、イチョウの分解中の肉質の種皮に特有の不快な臭いを与える化学物質の一つです。^[3]また、バニラやチーズの成分の一つでもあります。カプロン酸の塩やエステルは、カプロン酸塩またはヘキサノ酸塩として知られています。

他に2つの酸、カプリル酸（C8）とカプリン酸（C10）もヤギにちなんで名付けられています。カプロン酸と共に、これら2つはヤギ乳の脂肪分の15%を占めています。

カプロン酸、カプリル酸、カプリン酸（カプリン酸は結晶またはワックス状の物質で、他の 2 つは流動性のある液体）はエステルの形成に使用され、バター、牛乳、クリーム、イチゴ、パン、ビール、ナッツ、その他のフレーバーにそのまま使用されることもよくあります。

プロパティ

カプロン酸は炭素数6の飽和脂肪酸です。白色の結晶性固体、または無色から淡黄色の液体として存在し、強い不快臭を伴います。水への溶解性は限られていますが、ジメチルエーテル、ベンゼン、その他の有機溶媒には溶けます。^[4]^[5]

ココナッツオイルの揮発性脂肪酸を分留することで製造できます。^[6]カプロン酸は中鎖脂肪酸（MCFA）のファミリーに属し、中鎖トリグリセリドの合成に使用できます。

用途

カプロン酸の主な用途は、人工香料として使用されるエステルの製造、およびヘキシルフェノールなどのヘキシル誘導体の製造です。^[1]いくつかのプロゲスチン系薬剤は、ヒドロキシプロゲステロンカプロン酸エステルやゲストノロンカプロン酸エステルなどのカプロン酸エステルです。その誘導体は、石鹸、シャンプー、コンディショナー、ジェルにも使用されています。

カプロン酸は、ワニス乾燥剤や潤滑剤の成分としても使用されます。また、その誘導体はゴム製品の弾力性、強度、復元力を向上させるために配合することもできます。^[7]

参照

参考文献

^ abcdef メルクインデックス：化学薬品、医薬品、生物学百科事典（第11版）。メルク社。1989年。ISBN 091191028X。
^ ab 労働安全衛生研究所のGESTIS物質データベースの記録
^ “Ginkgo.html”. 2008年12月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年3月8日閲覧。
^ 「カプロン酸とは何か？化粧品としての使用、代替品、そして規制に関する考察」Slate 2026年1月7日閲覧。
^ PubChem. 「ヘキサン酸」. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov . 2026年1月7日閲覧。
^ "ヘキサン酸 | 142-62-1". amp.chemicalbook.com . 2026年1月7日閲覧。
^ 「ヘキサン酸（CAS 142-62-1）の産業用途」www.nbinno.com . 2026年1月7日閲覧。

[Merck-1] メルクインデックス：化学薬品、医薬品、生物学百科事典（第11版）。メルク社。1989年。ISBN 091191028X。

[GESTIS-2] 労働安全衛生研究所のGESTIS物質データベースの記録

[3] “Ginkgo.html”. 2008年12月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年3月8日閲覧。

[4] 「カプロン酸とは何か？化粧品としての使用、代替品、そして規制に関する考察」Slate 2026年1月7日閲覧。

[5] PubChem. 「ヘキサン酸」. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov . 2026年1月7日閲覧。

[6] "ヘキサン酸 | 142-62-1". amp.chemicalbook.com . 2026年1月7日閲覧。

[7] 「ヘキサン酸（CAS 142-62-1）の産業用途」www.nbinno.com . 2026年1月7日閲覧。