チューハイ
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チューハイ（チューハイまたはチューハイ）は、「焼酎ハイボール」（焼酎ハイボール）の略称で、日本発祥のアルコール飲料です。
伝統的なチューハイは、麦焼酎とレモン風味の炭酸水で作られていますが、現代の市販の変種の中には、焼酎の代わりにウォッカを使用するものもあり、飲料会社はライム、グレープフルーツ、リンゴ、オレンジ、パイナップル、ブドウ、巨峰、キウイ、梅、柚子、ライチ、桃、ストロベリークリーム、クリームソーダなど、さまざまなフレーバーを展開しています。
バーやレストランで販売されているチューハイのアルコール度数は非常に低く、アルコールに耐性のない人でも安全に飲むことができます。一方、缶チューハイはアルコール度数が高く、コンビニエンスストアや自動販売機で販売されていることが多いです。缶チューハイのアルコール度数は様々ですが（通常3%から）、日本では10%未満のアルコールしか含まれていません。それ以上になると税率が上がるためです。[ 1 ]チューハイは、背の高いグラスやマグカップで個人用に提供されるため、大きな瓶から少しずつ注いでシェアできる日本酒、ビール、ウイスキーなどの他の伝統的な日本のバードリンクと比べると社交的ではありません。搾りたてのジュースを使用したフレッシュチューハイまたは生チューハイが提供されることもあり、客が自分でジュースを絞る場合もあります。糖分が多いため、1本あたりのカロリー数は他のアルコール飲料に比べてかなり高くなることがあります。
2018年3月、コカ・コーラは日本で「檸檬堂」というチューハイの販売を開始すると発表した。[ 2 ] [ 3 ]
米国での販売状況
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宝酒造は、 JPOPブランドの缶チューハイを3種類（白桃、ライチ、グレープフルーツ）製造しており、米国で販売しています。サンガリアも米国市場向けに缶チューハイを2種類（レモンとグレープフルーツ）製造しています。
カリフォルニア州サンタモニカに拠点を置くヤバイは、アメリカ初の国産チューハイです。現在、輸入焼酎を使用したアルコール度数5%の3種類のフレーバーを展開しています。
参照
参考文献
- ^ゴーデンカー、アリス、「チューハイとは何か？なぜフレーバーによってアルコール度数が異なるのか？」『日本の食品ガイド』
- ^ Lewis, Leo (2018年3月6日). 「コカ・コーラ、日本でアルコール飲料を発売へ」 . Financial Times .オリジナルより2022年12月11日アーカイブ. 2018年3月7日閲覧。
2018年にどのような新製品を市場に投入する予定かという質問に対し、ガルドゥーニョ氏は、日本でチューハイとして知られるカテゴリーの製品を試験的に開発する予定だと答えた。チューハイとは「アルコールを含む缶入り飲料」で、伝統的には焼酎と呼ばれる蒸留酒、炭酸水、香料から作られるとガルドゥーニョ氏は付け加えた。
- ^ Pham, Sherisse (2018年3月7日). 「コカ・コーラが日本でアルコール飲料を発売」 . CNNMoney . 2018年4月16日閲覧。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのチューハイ関連メディア
