クッキーテーブルとは、結婚披露宴でゲストにウェディングケーキに加えて、様々なクッキーを並べた大きなテーブルが用意される結婚式の伝統です。[1]クッキーは通常、披露宴の前に家族によって用意されます。ペンシルベニア州ピッツバーグ[ 2]やオハイオ州ヤングスタウン[ 3]では、特にこの伝統が見られます。
クッキーテーブルは、主にイタリア、ポーランド、カトリックの結婚披露宴に用意されます。クッキーテーブルやクッキープラッターを使用する他のグループとしては、イギリス、フランス、ギリシャ、スロバキア、セルビア正教徒、オーストリア/ハンガリー、スカンジナビア人が挙げられます。クッキーテーブルは、イタリア系の人々が定住した地域では広く知られており、場合によっては上記の他のグループでも知られています。定住地にイタリア系または東ヨーロッパ系のグループがそれほど多くない場合は、クッキーテーブルを知っている人の数は減少します。クッキーテーブルは、中西部、南部、南西部、西部よりも東部でよく知られていました。[4]
ヤングスタウンのアームズ家郷土史博物館の調査によると、クッキーテーブルが最も多く使われていたのはオハイオ州北東部とペンシルベニア州西部、特にペンシルベニア州ニューキャッスルであった。クッキーテーブルはウェストバージニア州、バージニア州、ニューヨーク州、ニュージャージー州、デラウェア州でもよく知られていた。ワシントン州、カリフォルニア州、テキサス州、ネバダ州では、クッキーテーブルが知られていなかったり、存在しなかったりしていた。[1]
最大のクッキーテーブルの世界記録は、2019年8月11日にペンシルベニア州モノンガヒラで88,425個のクッキーで樹立されました。[5]
参考文献
- ^ リーバー、ロン（2009年12月15日）「結婚式？クッキーのために来たんだ」ニューヨーク・タイムズ。 2017年9月9日閲覧。
- ^ McKay, Gretchen (2012年9月6日). 「ピッツバーグの食べ物：クッキーのテーブルで」.ピッツバーグ・ポスト・ガゼット. 2017年9月9日閲覧。
- ^ 「ウェディングスープとクッキー」マイアミ大学. 2007年4月9日閲覧。
- ^ 「88,425個のクッキーが地元のクッキーテーブルで世界記録を樹立」2019年8月19日 – www.wtae.comより。
