デオキシシュガー

デオキシ糖は、水酸基が水素原子に置き換えられた糖である。^[¹^]

例:

デオキシリボース、または 2-デオキシ-D-リボース、DNAの構成要素
フコース、または6-デオキシ-L-ガラクトースは、褐藻類のフコイダンの主成分であり、N結合型グリカンに存在する。
フクロース、または6-デオキシ-L-タガトースは、鳥インフルエンザウイルス粒子の重要な成分の1つです。
ラムノース、または6-デオキシ-L-マンノースは、植物配糖体中に存在する

大腸菌では、デオキシリボース糖は2つの異なる経路で合成されます。1つはアルドール縮合による経路、もう1つはヌクレオチドまたはヌクレオシドレベルでの変化によるリボース糖のデオキシリボース糖への変換です。デオキシリボースはリボースの還元によって合成されます。デオキシリボースはリボースと同じ前駆体から生成されます。これは、余分なヒドロキシル基を持つ糖を還元することで、ヒドロキシル基が水素原子に置換されたデオキシ糖が得られるためです。^{[ 2 ]}

ジデオキシ糖

生物学的に重要なジデオキシ糖（2 つのヒドロキシル基が水素原子に置き換えられた糖）には、コリトースやアベクオースなどがあります。

コリトース（3,6-ジデオキシ-L-キシロ-ヘキソース）

アベクオース（3,6-ジデオキシ-D-キシロ-ヘキソース）

参照

デオキシヌクレオチド

参考文献

^リヒテンターラー、フリーダー・W. (2010). 「炭水化物：存在、構造、化学」.ウルマン工業化学百科事典. doi : 10.1002/14356007.a05_079.pub2 . ISBN 978-3-527-30385-4。
^ Sable, Henry Z.; Wright, Elmer M.; Bagatell, Fillmore K. (1959-06-01). 「大腸菌におけるリボースおよびデオキシリボースの生合成」 . Journal of Biological Chemistry . 234 (6): 1369– 1374. doi : 10.1016/S0021-9258(18)70013-6 . ISSN 1083-351X . PMID 13654380 .

外部リンク

米国国立医学図書館医学件名表題集（MeSH）の「デオキシ+糖類」
qmul.ac.uk の概要

[1] リヒテンターラー、フリーダー・W. (2010). 「炭水化物：存在、構造、化学」.ウルマン工業化学百科事典. doi : 10.1002/14356007.a05_079.pub2 . ISBN 978-3-527-30385-4。

[2] Sable, Henry Z.; Wright, Elmer M.; Bagatell, Fillmore K. (1959-06-01). 「大腸菌におけるリボースおよびデオキシリボースの生合成」 . Journal of Biological Chemistry . 234 (6): 1369– 1374. doi : 10.1016/S0021-9258(18)70013-6 . ISSN 1083-351X . PMID 13654380 .

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