| 名前 | |
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| IUPAC名
D-ガラクチトール
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| IUPAC体系名
(2 R ,3 S ,4 R ,5 S )-ヘキサン-1,2,3,4,5,6-ヘキソール | |
| その他の名前
ダルシトール
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| 識別子 | |
3Dモデル(JSmol)
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| チェビ | |
| チェムブル | |
| ケムスパイダー | |
| ECHA 情報カード | 100.009.242 |
PubChem CID
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| ユニイ | |
CompToxダッシュボード (EPA)
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| プロパティ | |
| C 6 H 14 O 6 | |
| モル質量 | 182.172 g/モル |
磁化率(χ)
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−112.40·10 −6 cm 3 /モル |
特に記載がない限り、データは標準状態(25 °C [77 °F]、100 kPa)における材料のものです。
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ガラクチトール(ズルシトール)は糖アルコールであり、ガラクトースの還元生成物です。[1]わずかに甘い味がします。[1]ガラクトキナーゼ欠損症(ガラクトース血症の一種)の患者では、眼の水晶体に過剰なズルシトールが形成され、白内障を引き起こします。[2]
ガラクチトールは、アルドース還元酵素によって触媒される反応でガラクトースから生成される。[3]
もう一つの一般的なガラクトース代謝異常は、ガラクトース-1-リン酸ウリジリルトランスフェラーゼの欠損であり、これは常染色体劣性疾患です。この疾患も、ガラクトース-1-リン酸とガラクトースの濃度上昇の結果としてガラクチトールの蓄積を引き起こします。この疾患は、ガラクチトールの蓄積によって引き起こされる白内障を引き起こします。[4]
参考文献
- ^ ab 「ガラクチトール - 化合物概要」国立生物工学情報センター. 2008年8月6日閲覧。
- ^ Roth, KS (2007年9月10日). 「ガラクトキナーゼ欠損症」. eMedicine . WebMD . 2008年8月8日閲覧。
- ^ Narayanan, S. (1993-03-01). 「アルドース還元酵素とその阻害による糖尿病合併症のコントロール」Annals of Clinical & Laboratory Science 23 ( 2): 148– 158. ISSN 0091-7370. PMID 8457142.
- ^ Palmieri, Michael; Mazur, Alice; Berry, Gerard T.; Ning, Cong; Wehrli, Suzanne; Yager, Claire; Reynolds, Robert; Singh, Rani; Muralidharan, Kasinathan; Langley, Sharon; Elsas, Louis; Segal, Stanton (1999-10-01). 「ガラクトース-1-リン酸ウリジルトランスフェラーゼ欠損型ガラクトース血症患者の尿中および血漿中ガラクチトール」 . Metabolism . 48 (10): 1294– 1302. doi :10.1016/S0026-0495(99)90271-8. ISSN 0026-0495.

