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テーブルアップルは、デザートアップル、または食用リンゴとも呼ばれ、調理やシードル製造ではなく、生食用に栽培されるリンゴの品種群です。テーブルアップルは通常甘く、最も高級なリンゴは他のリンゴとは異なる独特の香りのバリエーションを示します。[1]
リスト
一般的な食用リンゴの品種には以下のものがあります。(D = 二重目的、つまり調理用 + 食用)
- アダムス・ピアメイン
- アリントン・ピピン
- アンブロシア
- アンナ
- ボールドウィン
- ベル・ド・ボスクープD
- ブラックトゥイッグD
- ブレナムオレンジ
- カメオ
- クリビア
- コートランドD
- コズミッククリスプ
- コックスオレンジピピン
- デルバレスティヴァレ
- おいしい（黄金色）
- おいしい（赤）
- ドーセット・ゴールデン
- エルスター
- 帝国
- 企業
- 妬み
- エソプス・シュピッツェンバーグD
- 富士山
- フィエスタ
- フィリッパ・D
- フレスコ（同義語：ウェラント）
- ガラ
- ジンジャーゴールド
- ゴールデンデリシャス
- ゴールデン・レネット
- グラニースミスD
- グラヴェンシュタインD
- グライムス・ゴールデンD
- ホルシュタイン・コックス
- ハニークリスプ
- イダレッドD
- イングリッド・マリー
- ジェームズ・グリーブ
- ジャズ
- ジャージーマック
- ジョナゴールド
- ジョナサン・D
- Kanzy（同義語：Nicoter）
- ケイティ
- キッドのオレンジレッド
- ピピンの王D
- ランズベルガー
- ラクストンの素晴らしい
- ラムボーン卿
- メルローズ
- マッキントッシュ
- メルバ
- モリーズ・デリシャス
- 陸奥D
- ニュータウン・ピピン
- 北のスパイ
- オンタリオ
- ポーラレッドD
- ピノバ
- 純粋なリンゴ
- ラルズ・ジャネット
- レッドデリシャス
- レネット・デュ・カナダ
- リブストン・ピピン
- ローマビューティー
- サンタナ
- スパルタンD
- ステイマン
- スターマー・ピピンD
- 日没
- 日焼け
- テンテーション
- トルマン・スウィート
- トパーズ
- タイデマンズ・アーリー・ウースター
- ウェルシーD
- ワインサップD
- 冬バナナD
- ウースター・ペアメイン
- ワイケン・ピピン
- イエローニュータウンD
- イエロー透明D
- ヨーク インペリアルD
参照
参考文献
- ^ 「Bulletin #7126, Wild Apple Trees for Wildlife - Cooperative Extension Publications - University of Maine Cooperative Extension」。Cooperative Extension Publications 。2024年9月25日閲覧。
