強化水またはフレーバーウォーターは、香料、甘味料、ビタミン、ミネラルなどの成分を添加して水として販売される非炭酸飲料の一種です。
ソフトドリンクやボトル入り飲料水の製造業者は、 Aquafina Flavorsplash、Propel、SoBe（ペプシコ社製）、フレーバー付きDasani（コカコーラ社製）、Smartwater、VitaminWater（コカコーラの子会社Glaceau社製）などの強化水ブランドを販売しています。
強化水は一般的に健康飲料として販売されており、非ダイエットソフトドリンクに比べて糖分が少ないか全く含まれていません。しかし、必ずしも無糖というわけではありません。例えば、500mlのビタミンウォーターには22gの糖分が含まれており、これは1日あたりの推奨摂取量の44%に相当します。[1] 2011年、英国の広告基準局は、ビタミンウォーターの糖分含有量が高いため、「栄養価が高い」と宣伝するのは誤解を招くと判断しました。[2]また、2009年には、コカ・コーラが、ビタミンウォーターの広告における虚偽の健康効果の主張をめぐって、公益科学センターが提起した集団訴訟を和解しました。[3]
2007年、強化水は非炭酸飲料の中で最も急成長を遂げた分野でした。[4] 2001年には、フレーバーウォーターと強化水の売上高は推定8,000万ドルでしたが、2002年にはさらに好調で、売上高は2億4,500万ドルに達しました。[5] 2004年の米国の強化水の卸売市場は1億7,000万ドルでした。[6]
ブランド
| ブランド | フレーバー | 1食分（240ml）あたりのカロリー | 容器あたりの食数 |
|---|---|---|---|
| アクアフィナフレーバースプラッシュ | グレープ、ワイルドベリー、ストロベリーキウイ、ラズベリー、ピーチマンゴー、レモン | 0 | 2.5 |
| アヤラのハーバルウォーター | レモングラスミントバニラ、ラベンダーミント、レモンバーベナゼラニウム、クローブカルダモンシナモン、シナモンオレンジピール、ジンジャーレモンピール | 0 | 2 |
| 明らかにカナダ産 | マウンテンブラックベリー、オーチャードピーチ、ワイルドラズベリー、ブラックチェリー | 25 | 4 |
| ダサニフレーバーウォーター | レモン、ストロベリー、グレープ、ラズベリー | 0 | 2.5 |
| フルーツ20エッセンシャル | クランベリー、ラズベリー、ストロベリー、キウイ、ピーチ、マンゴー、チェリー、アサイー、シトラス、ブルーベリー、ザクロ | 0 | 2.5 |
| ヒント | キュウリ、ラズベリーライム、ブラックベリー、ハニーデューハイビスカス、マンゴーグレープフルーツ、ザクロタンジェリン、スイカ、ライム、ストロベリーキウイ、洋ナシ | 0 | 2 |
| スキニーウォーター[7] | オレンジ、クランベリー、タンジェリン、レモネード、パッションフルーツ、ラズベリー、ザクロ、ゴジフルーツパンチ、アサイー、グレープ、ブルーベリー、ピーチ、マンゴー、マンダリン | 0 | 2.5 |
| メトロミント | ペパーミント、スペアミント、レモンミント、オレンジミント、チョコレートミント、チェリーミント | 0 | 2 |
| オブリロ[8] | サワーアップル、レモネード、オレンジスクイーズ、レモンライム、ブルーベリーレモネード、チェリーライムエード、グレープドリンク、パッションフルーツオレンジグアバ、ワンダーメロン、ベリー | 0 | |
| オウォーター | オリジナル、ワイルドベリー、レモン＆ライム、ピーチ、ストロベリー、マンダリンオレンジ | 0 | 2.5 |
| パワーエイド | オレンジマウンテンベリーブラスト、フルーツパンチ、グレープ、レモンライム、サワーメロン、ホワイトチェリー、ストロベリーレモネード、ミスティックマウンテンブルーベリー | ||
| パワーエイドゼロ | ミックスベリー グレープ ストロベリー レモンライム オレンジ | ||
| プロペル | レモン、ベリー、グレープ、キウイストロベリー、ブルーベリーザクロ、ブラックチェリー、ピーチマンゴー | 0 | 2.5 |
| ソビーライフウォーター | アガベレモネード、ゴジメロン、オレンジタンジェリン、ストロベリーキウイ、ザクロチェリー、ブラックベリーグレープ | 40 | 2.5 |
| SoBeライフウォーターゼロ | チェリモヤパンチ、ストロベリードラゴンフルーツ、ヤムベリーザクロ、フジアップル、ブラック＆ブルーベリー、マンゴーメロン、アサイーフルーツパンチ | 0 | 2.5 |
| ツイストオーガニック | マンダリンホワイトティー、マリオンベリー、マンダリン、ピーチ、レモン、ザクロブルーベリー、ウエストインドライム、マンゴーアサイー | 10 | 2.5 |
| ビタミンウォーター | ドラゴンフルーツ、アサイー・ブルーベリー・ザクロ、フルーツパンチ、オレンジ・オレンジ、キウイ・ストロベリー、グレープ、ラズベリー・アップル、トロピカルシトラス、レモネード、ベリー・チェリー、グレープ・ブルーベリー、ジャックフルーツ・グアバ | 50 | 2.5 |
| ビタミンウォーター ゼロ | グレープ・ラズベリー、ミックスベリー、アサイー・ブルーベリー・ザクロ、ピーチ・マンダリン、オレンジ、グリーンティー、レモネード、ドラゴンフルーツ、フルーツパンチ、ストロベリー・キウイ、ストロベリー・グアナバナ | 0 | 2.5 |
| ワッダジュース | アップル、ワイルドベリー、白ブドウ | 50 | 1 |
| 何でも元気に | ブラックベリーミント、ジンジャーピーチ、オレンジ、レモン、ライム、ストロベリーキュウリ | 0 | 2.5 |
成分
水の強化剤として使用されている成分には、 ヒドロキシクエン酸、ピコリン酸クロム、エピガロカテキンガレート、カリウム、ビタミンC、ビタミンB6 、ビタミンB12が含まれます
関連項目
参考文献
- ^ 「ビタミンウォーター ®のフレーバー、成分、栄養成分表示｜コカ・コーラUS」www.coca-cola.com 2025年11月16日閲覧
- ^ 「コカ・コーラのビタミンウォーターの広告は『世間を誤解させた』」BBCニュース、2011年1月19日。 2015年11月20日閲覧。
- ^ LaFreniere, Melissa (2015年10月2日). 「コカ・コーラ、ビタミンウォーターラベル問題で集団訴訟和解」. Top Class Actions . 2025年11月16日閲覧。
- ^ 「2007年米国ボトルウォーター売上統計」 。 2008年12月12日閲覧。
- ^ Schaarsmith, Amy McConnell (2006年3月26日). 「ボトルの戦い：『強化』水は水分補給を促進するが、コストがかかる」.ピッツバーグ・ポスト・ガゼット. 2010年11月8日閲覧。
- ^ Van Deusen, Amy (2006年1月9日). 「混雑したプールで泳ぐ」. Forbes . 2012年7月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年11月8日閲覧。
- ^ *スキニー・ナショナル・コーポレーション「スキニーウォーターホームページ」「スキニーストーリー」、2009年。
- ^ Obrilo Inc. 「obriloが強化水市場に革命を起こす」Obrilo Inc.
