フモニシン

化合物群

フモニシンは、フザリウムおよびそのリセオラ節に由来するマイコトキシン群です。 ^{[1]フモニシンは、}スフィンゴ脂質の骨格前駆体であるスフィンガニンと強い構造類似性を持っています。^[2]

より具体的には、次のものを指します。

フモニシンは遺伝毒性がないように見えるため、別のクラスの非遺伝毒性発がん物質であるペルオキシソーム増殖剤に属する可能性が調査されました^[3]

遺伝子工学は、マイコトキシンを解毒する有望な手段として報告されています。このアプローチは、トウモロコシに含まれるフモニシンの問題に対する革新的な解決策となる可能性があります。^[4]

これまでに少なくとも15種類のフモニシンが報告されており、その他の微量代謝物も特定されているが、そのほとんどは天然には存在しないことが証明されている。^{[5] 2015年には、}アスペルギルス・ウェルウィッチアエに感染したブドウで、アミノ化されていないフモニシンの独特なクラス^[6]が報告されたが、その毒性はまだ確立されていない。

その他フザリウム毒素

トリコテセン（T-2）マイコトキシンは、一般的な穀物カビであるフザリウム属の菌類によって産生される40種類以上の化合物のグループです。^[7]

エストロゲン代謝物であるゼアラレノンはF-2毒素とも呼ばれる。^[8]

参考文献

^ 米国国立医学図書館医学件名標目表（MeSH）のフモニシン
^ カリフォルニア州ヴェンツェル、ゲルダーブロム;マラサス、ウォルター副次長。 Vleggaar、R.ティール、ピーター G.メイン州コーウッド（1992 年 2 月）。「フモニシン: 単離、化学的特性評価および生物学的効果」。マイコ病理症。117 ( 1–2 ): 11–16 .土井:10.1007/BF00497273。PMID 1513367。S2CID 12066786 。
^ ローレン・S・ジャクソン;ジョナサン・W・デブリーズ。ロイド B. ブラーマン (1996)。食品中のフモニシン。ニューヨーク州ニューヨーク：プレナム・プレス。 p. 289.ISBN 0-306-45216-2.
^ 井川剛志; 高橋（安藤）暢; 落合暢志; 大里聡; 清水剛志; 工藤剛志; 山口郁; 木村正治 (2007年3月). 「解毒遺伝子を用いた遺伝子改変によるトウモロコシ穀粒におけるフザリウムマイコトキシンゼアラレノンの汚染低減」. Appl Environ Microbiol . 73 (5): 1622–9 . Bibcode :2007ApEnM..73.1622I. doi :10.1128/aem.01077-06 . PMC 1828766. PMID 17209063
^ Marasas, WFO; JD Miller; RT Riley; A. Visconti (2000).環境保健基準219: フモニシンB1 . ヴァンマラ、フィンランド: 世界保健機関. p. 9. ISBN 92-4-157219-1.
^ Renaud, JBR; MJ Kelman; Tianyu F. Qi; KA Seifert; MW Sumarah (2015). 「すべてのフモニシンおよびAAL毒素の検出のための迅速な極性スイッチングによるプロダクトイオンフィルタリング」Rapid Communications in Mass Spectrometry . 29 (22). Rapid Communications in Mass Spectrometry 第29巻、第22号、2015年11月30日、2131～2139ページ: 2131～ 2139.書誌コード:2015RCMS...29.2131R. doi :10.1002/rcm.7374. PMID 26467225
^ USAMRIIDの生物学的傷害の医療管理ハンドブック、第6版。マクリーン、バージニア州：International Medical Publishing、Inc.、2005年、pp . 102– 103。ISBN 1-58808-162-1.
^ Marasas, WFO; Paul E. Nelson (1987). 『マイコトキシックロジー：動物と人間における自然発生マイコトキシックセスの菌学、植物病理学、化学、毒性学、病理学入門』ペンシルベニア州ユニバーシティパーク：ペンシルベニア州立大学出版局. p. 47. ISBN 0-271-00442-8.

[1] 米国国立医学図書館医学件名標目表（MeSH）のフモニシン

[2] カリフォルニア州ヴェンツェル、ゲルダーブロム;マラサス、ウォルター副次長。 Vleggaar、R.ティール、ピーター G.メイン州コーウッド（1992 年 2 月）。「フモニシン: 単離、化学的特性評価および生物学的効果」。マイコ病理症。117 ( 1–2 ): 11–16 .土井:10.1007/BF00497273。PMID 1513367。S2CID 12066786 。

[Jackson_1996-3] ローレン・S・ジャクソン;ジョナサン・W・デブリーズ。ロイド B. ブラーマン (1996)。食品中のフモニシン。ニューヨーク州ニューヨーク：プレナム・プレス。 p. 289.ISBN 0-306-45216-2.

[4] 井川剛志; 高橋（安藤）暢; 落合暢志; 大里聡; 清水剛志; 工藤剛志; 山口郁; 木村正治 (2007年3月). 「解毒遺伝子を用いた遺伝子改変によるトウモロコシ穀粒におけるフザリウムマイコトキシンゼアラレノンの汚染低減」. Appl Environ Microbiol . 73 (5): 1622–9 . Bibcode :2007ApEnM..73.1622I. doi :10.1128/aem.01077-06 . PMC 1828766. PMID 17209063

[Marasas_2000-5] Marasas, WFO; JD Miller; RT Riley; A. Visconti (2000).環境保健基準219: フモニシンB1 . ヴァンマラ、フィンランド: 世界保健機関. p. 9. ISBN 92-4-157219-1.

[Renaud_2015-6] Renaud, JBR; MJ Kelman; Tianyu F. Qi; KA Seifert; MW Sumarah (2015). 「すべてのフモニシンおよびAAL毒素の検出のための迅速な極性スイッチングによるプロダクトイオンフィルタリング」Rapid Communications in Mass Spectrometry . 29 (22). Rapid Communications in Mass Spectrometry 第29巻、第22号、2015年11月30日、2131～2139ページ: 2131～ 2139.書誌コード:2015RCMS...29.2131R. doi :10.1002/rcm.7374. PMID 26467225

[USAMRIID_2005-7] USAMRIIDの生物学的傷害の医療管理ハンドブック、第6版。マクリーン、バージニア州：International Medical Publishing、Inc.、2005年、pp . 102– 103。ISBN 1-58808-162-1.

[Marasas_1987-8] Marasas, WFO; Paul E. Nelson (1987). 『マイコトキシックロジー：動物と人間における自然発生マイコトキシックセスの菌学、植物病理学、化学、毒性学、病理学入門』ペンシルベニア州ユニバーシティパーク：ペンシルベニア州立大学出版局. p. 47. ISBN 0-271-00442-8.