スクールケーキまたはスクールディナーケーキは、バニラフロスティングとスプリンクルを添えたバニラシートケーキで、イギリスのトレイベイクデザートで、ピンク色のカスタードを添えて提供されることが多い。[1] [2] [3]イギリスの小学校では、学校給食の一部としてよく提供されていた。 [1] [2]
Vultureによると、このケーキは生徒の善行を奨励するために金曜日に提供されたとのことです。[1] Wales Onlineによると、この料理は「学校給食の代名詞」であり、「何世代にもわたって」提供されてきたとのことです。[4] Good Housekeeping誌はこれを「定番」と呼びました。[5] Manchester Evening News誌はこれを「象徴的」と呼びました。[6]
この料理はパンデミックによるベーキング現象の一部であった。[3] [7] [5]
参考文献
- ^ abc Moylan, Brian (2025年9月26日). 「The Great British Baking Show Recap: Getting Schooled」. Vulture . 2025年11月30日閲覧。
- ^ ab Smith, Ellie (2025年9月24日). 「ベイクオフレシピ：プルー・リースのスクールケーキ」. Country & Town House . 2025年11月30日閲覧。
- ^ ab 「未来のノスタルジア：学校給食ケーキが驚きのベーキングセンセーションを巻き起こした経緯」ガーディアン紙2021年3月3日ISSN 0261-3077 . 2025年11月30日閲覧。
- ^ マーシャル、ルーシー (2024年9月12日). 「ママの話題の『学校用ケーキ』レシピで、40分でタイムスリップ」ウェールズ・オンライン. 2025年11月30日閲覧。
- ^ ab 「懐かしの『スクールディナーケーキ』がトレンド。作るのが待ちきれない」Good Housekeeping . 2021年3月4日. 2025年11月30日閲覧。
- ^ Whelan, Zara (2020年4月14日). 「スプリンクルを使ったレトロなスクールディナーケーキの作り方」マンチェスター・イブニング・ニュース. 2025年11月30日閲覧。
- ^ 「ジュリエット・シアーの学校給食ケーキとカスタード」ITV 2021年3月3日。
