ヒドロキシスルタインは、特にエーテル硫酸塩やアルキル硫酸塩と組み合わせて、高泡性シャンプー、入浴剤、シャワージェルに使用される化合物です。また、高泡性と安定した泡立ちが求められる工業用途にも使用されています。化学的には、ヒドロキシスルタインは両性イオン性であり、典型的には共有結合した正イオンと負イオンを有します。
合成
ヒドロキシスルタインは、工業的には亜硫酸水素ナトリウムとエピクロロヒドリンとの反応によってナトリウム塩（1-クロロ-2-ヒドロキシプロパンスルホン酸ナトリウム）を得ることで製造されます。[1]これは、界面活性剤の「ヘッドグループ」としても使用されるイセチオン酸の合成に似ています。通常、第三級アミンとのメンシュトキン反応によって界面活性剤分子の残りの部分と結合します。
プロパティ
ヒドロキシスルタインはカチオン 界面活性剤とも相溶性があり、軟水・硬水を問わず広いpH範囲で安定しています。界面活性剤としてだけでなく、帯電防止剤としてもよく使用されます。
例
例:
- ISOTAINE LAPHS – ラウラミドプロピルヒドロキシスルタイン; (C12:0)ラウリン酸から誘導されます。
- ISOTAINE CAPHS –コカミドプロピルヒドロキシスルタイン。 コカミドはココナッツ脂肪酸の混合物で、50% は (C12:0)ラウリン酸から生成されます。
- ISOTAINE OAPHS – オレアミドプロピルヒドロキシスルタイン。オレアミドは、一価不飽和 オメガ 9 脂肪酸、脂質価18:1シス-9、化学式 CH 3 (CH 2 ) 7 CH=CH(CH 2 ) 7 COOHから得られます。
- イソタインタフス – タローアミドプロピルヒドロキシスルタイン。タローは牛や羊の脂肪から得られる脂肪酸の混合物であり、
- ISOTAINE EAPHS – エルカミドプロピルヒドロキシスルタイン。エルカ酸は、22:1ω9 と表記される一価不飽和オメガ 9 脂肪酸です。
- イソタインLHS – ラウリルヒドロキシスルタイン；ラウリルは脂肪酸、脂質番号C12:0を指す
参考文献
- ^ ファーン、リチャード・J. (2006).界面活性剤の化学と技術. オックスフォード: ブラックウェル出版. p. 184. ISBN 978-14051-2696-0。
