トリヒドロキシベンゼン(またはベンゼントリオール)は、化学式C 6 H 3 (OH) 3で表される有機化合物です。ポリフェノールとしても分類され、ベンゼン環に3つのヒドロキシル基が置換されています。白色の固体で、水への溶解度は中程度です。[1]
ピロガロールヒドロキシトランスフェラーゼは、ベンゼン-1,2,3,5-テトロールとベンゼン-1,2,3-トリオール(ピロガロール)を代謝し、その生成物はベンゼン-1,3,5-トリオール(フロログルシノール)とベンゼン-1,2,3,5-テトロールです。この酵素はペロバクター・アシディガリシに存在します。[2] [3]
参照
参考文献
- ^ ヘルムート・ファイジ;ハインツ・ヴェルナー・フォーゲス;浜本敏和梅村澄夫;岩田忠夫;三木久也;藤田康裕ハンス・ヨーゼフ・ブイシュ;ドロテア・ガルベ。ウィルフリード・パウルス (2002)。 「フェノール誘導体」。ウルマンの工業化学百科事典。ワインハイム: ワイリー-VCH。土井:10.1002/14356007.a19_313。ISBN 978-3-527-30673-2。
- ^ 「P 80564 ピロガロールヒドロキシトランスフェラーゼ小サブユニット」UniProtKB . Uniprot.
- ^ Schink, B.; Pfennig, M. (1982年12月). 「新規の厳格嫌気性非胞子形成細菌、Pelobacter acidigallici gen. nov. sp. nov.によるトリヒドロキシベンゼンの発酵」Archives of Microbiology . 133 (3): 195– 201. doi :10.1007/BF00415000. S2CID 15717780.